Новые рецепты
Маффины
Кокосовые маффины с лаймом
Если тесто получится слишком сухим, влейте немного кокосового или обычного молока или даже кефира. В крем можно добавить цедру лимона, апельсина или корицу....
Маффины
Маффины без яиц и молока
Мука 200 г • Сахар 150 г • Какао 2 ст.л. • Разрыхлитель теста 2 ч.л. • Масло растительное 3 ст.л....
Потребуется специальное оборудование: Термометр для духовки, Силиконовые формочки для выпекания.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт маффинов, легкие рецепты, домашние маффины.
- Время: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 782 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Пшеничная мука 2 стак.
- Сахар 3/4 стак.
- Разрыхлитель 3 ч.л.
- Соль 1/2 чайной ложки
- Молоко 0,6 стак.
- Куриное яйцо (крупное) 1 шт.
- Кокосовый экстракт 1/2 чайной ложки
- Сладкая кокосовая стружка 1/2 стак.
- Растительное масло 0,3 стак.
- Сливочное масло 1 столовая ложка
- Молотая корица 1/2 чайной ложки
Как приготовить
-
Разогрейте духовку до 200 градусов. Смажьте форму для маффинов маслом или положите в каждое отверстие бумажную формочку.
-
В миске смешайте муку, 0,5 стакана сахара, разрыхлитель и соль.
-
В другой миске взбейте яйцо, молоко, растительное масло и кокосовый экстракт.
-
Соедините обе смеси, добавьте половину кокосовой стружки и хорошо перемешайте.
-
В небольшой миске смешайте оставшийся сахар, оставшуюся кокосовую стружку, размягченное сливочное масло и корицу.
-
Наполните формочки на две трети тестом, сверху посыпьте кокосово-масляной смесью и выпекайте 20-25 минут до готовности, проверяя зубочисткой.
-
Оставьте в форме на 1 минуту, затем переложите на блюдо.
Похожие рецепты
Маффины с абрикосами
абрикос — 8 шт. • сахар — 100 г • разрыхлитель — 7 г • яйцо — 2 шт. • мука пшеничная — 230 г • масло сливочное — 100 г...
Рецепт приготовления арахисовых маффинов
Я наконец-то привезла себе боооольшую упаковку бумажных формочек для маффинов, и у меня новая волна увлечения мини-кексами:). Сегодня ловите новый рецепт, в скором времени будут еще...
Маффины из лаваша
Как говорится, лаваш наше все) выручает всегда, и на завтрак, и на ужин и даже на десерт. Обожаю его, как вы уже убедились в этом Представляю на ваш суд еще одно блюдо с его участием....
Рецепт маффинов с ревенем
ревень 100 г • мука пшеничная 100 г • мука цельнозерновая 110 г • сахар коричневый 150 г • разрыхлитель 1 ч.л. • сода 0.5 ч.л. • соль 1 щеп • масло сливочное 100 г • кефир 120 мл •...
Маффины с изюмом
Мука пшеничная - 200 г • Масло сливочное - 80 г • Масло растительное - 2 ст.л. • Разрыхлитель - 11 г • Яйцо куриное - 2 шт. • Сок апельсиновый - 100 г • Сахар - 100 г • Изюм - горс...
Простой рецепт куриных маффинов
Очень сочные котлетки получились!!А главное-диетические! Муж и дети в восторге. Детки уминали за обе щечки (обычно накормить их чем-то мясным сложно)....
Маффины без яиц
Хочу поделиться с вами очень простой и классной идеей, как приготовить банановые маффины без яиц в домашних условиях. Полезно, вкусно и очень аппетитно. Обязательно попробуйте повторить...
Как приготовить маффинов бейлис
Я делала с Бейлисом домашнего приготовления....
Сырные маффины
масло сливочное - 100 г • яйца куриные - 2 шт. • мука - 1 шт. • молоко - 150 мл • сыр - 150 г • укроп - 1 пучок • сахар - 1 ч.л. • соль - ½ ч.л. • разрыхлитель - 1 ч.л....
Рецепт маффинов пошагово
Мука пшеничная высшего сорта 200 г • Сахар 150 г • Разрыхлитель теста 1 ч.л. • Яйцо куриное 1 шт. • Масло сливочное 50 г • Молоко 120 мл...
Отзывы
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое ororishan!!!
Очень вкусно! Люблю кокосовых маффинов!
А я никогда так не готовила кокосовых маффинов, как-нибудь приготовлю. А пока дума про кокосовых маффинов с лаймом.
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
Это какой-то шедевр!!!
ororishan, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, ororishan, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
кокосовых маффинов готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))