Маффины из шпината с пармезаном

Рецепт маффинов из шпината с пармезаном

Фотография маффинов из шпината с пармезаном

Потребуется специальное оборудование: Термометр для духовки, Силиконовые формы для маффинов.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт маффинов,  маффины с сыром.

  • Время: 45 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 177 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Свежие листья шпината 350 г
  • Сыр рикотта 1/2 стак.
  • Тертый сыр пармезан 60 г
  • Куриное яйцо (крупное) 2 шт.
  • Чеснок 1 зубчик
  • Соль 1/4 чайной ложки
  • Свежемолотый черный перец 1/4 чайной ложки

Как приготовить

  1. Разогрейте духовку до 200 градусов.

  2. В блендере измельчите шпинат до однородной массы (лучше порциями) и переложите в миску. Добавьте рикотту, пармезан, слегка взбитые яйца, измельченный чеснок, посолите и поперчите. Хорошо перемешайте.

  3. Смажьте растительным маслом 8 формочек для маффинов и разложите в них шпинатно-сырную массу (формочки должны оказаться полными).

  4. Запекайте примерно 20 минут до готовности. Оставьте в форме на 5 минут и переложите на блюдо. Подавайте теплыми, посыпав пармезаном.

Отзывы

4.2 / 5
nowacoo2005
nowacoo2005

Попробую приготовить маффинов из шпината с пармезаном.

Алена Никанова
Алена Никанова

Мой самый любимый рецепт маффинов из шпината с пармезаном!!!
Я тоже так готовлю!

bgan_81
bgan_81

Яхууу)))наконец то закончила маффинов из шпината с пармезаном!
Спасибо за интересный рецепт!))))

Лиознова Лизавета
Лиознова Лизавета

Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.

ricedic
ricedic

Оооочень вкусно получилось

pustobaeva_99
pustobaeva_99

Как вкусно! Я полюбила маффинов из шпината с пармезаном с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

torofoffe
torofoffe

Это очень - очень вкусный рецепт!

Похожие рецепты

Тыквенные маффины

Тыквенные маффины

Очень нежные, ароматные и воздушные тыквенные маффины. Удивите своих друзей и близких, использую этот осенний овощ для создания прекрасного десерта....

Маффины с малиной

Рецепт приготовления маффинов с малиной

Ингредиенты сложить и перемешать, вот и весь рецепт. А вкусовых вариаций у него много. Часть муки заменить какао порошком, можно с вишней, клюквой, шоколадными каплями. Можно без сахара...

Грушевые маффины

Грушевые маффины

На десерт к чаю хочу предложить отличный вариант, как приготовить грушевые маффины. Получается быстро, очень аппетитно и вкусно. Прекрасный рецепт выпечки на скорую руку, который пригодится...

Яблочные маффины

Рецепт яблочных маффинов

Сливочное масло 5 столовых ложек • Миндальная паста 400 г • Абрикосовый джем 1 столовая ложка • Яйцо куриное 3 шт. • Пшеничная мука 1/4 стак. • Яичный белок 1 шт. • Яблоко 2 шт. • Сахарная...

Маффины с фейхоа

Маффины с фейхоа

Маффины с большим содержанием йода.:)...

Маффины с ягодой

Простой рецепт маффинов с ягодой

Нежнейшие маффины с ягодой для летних посиделок с чаем....

Овсяные маффины

Овсяные маффины

овсяные хлопья 220 г • молоко коровье 245 г • масло растительное 2 ст.л. • грецкий орех 45 г • изюм 45 г • кокосовая стружка 2 ст.л. • соль по вкусу • сахар 3 ст.л. • разрыхлитель 1...

Маффины без яиц

Как приготовить маффинов без яиц

Хочу поделиться с вами очень простой и классной идеей, как приготовить банановые маффины без яиц в домашних условиях. Полезно, вкусно и очень аппетитно. Обязательно попробуйте повторить...

Маффины с какао

Маффины с какао

Предлагаю вам испечь очень вкусные маффины с какао. Нежнейшая выпечка на скорую руку из самых доступных ингредиентов. Маффинов получается 14-15 штук, поэтому часть я приготовила из...

Маффины

Рецепт маффинов пошагово

Мука пшеничная высшего сорта 200 г • Сахар 150 г • Разрыхлитель теста 1 ч.л. • Яйцо куриное 1 шт. • Масло сливочное 50 г • Молоко 120 мл...