Маффины на основе натурального йогурта

Рецепт маффинов на основе натурального йогурта

Фотография маффинов на основе натурального йогурта

Для этих маффинов использовала натуральный йогурт, который приготовила в йогуртнице. Маффины получаются очень нежные и пористые.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт маффинов,  простые маффины,   рецепты домашней кухни.

  • Время: 1 ч 20 мин
  • Порций: 12
  • Калорий: 367 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Йогурт натуральный 300 мл
  • Курага 20 г
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Мука пшеничная 300 г
  • Миндаль 20 г
  • Разрыхлитель теста 8 г
  • Сахар (песок) 150 г
  • Сливочное масло 300 г

Как приготовить

  1. Подготавливаем ингредиенты и инструменты.

  2. Масло растопить, остудить

    маффины на основе натурального йогурта
  3. Яйца взбить с сахаром в пену.

    маффины на основе натурального йогурта
  4. Добавить йогурт, сливочное масло, муку, смешанную с разрыхлителем.

    маффины на основе натурального йогурта
  5. Нарезаем сухофрукты и орехи.

    маффины на основе натурального йогурта
  6. Добавляем в тесто орехи и сухофрукты.

    маффины на основе натурального йогурта
  7. Вставляем в металлическую форму на 12 маффинов бумажные формы.

    маффины на основе натурального йогурта
  8. Заполняем формы тестом.

    маффины на основе натурального йогурта
  9. Выпекаем в предварительно разогретой до 180 духовке около 50 мин Поверяем готовность тестером.

    маффины на основе натурального йогурта
  10. Приятного аппетита!

    маффины на основе натурального йогурта

Отзывы

4.1 / 5
maya83
maya83

Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

timokhina_86
timokhina_86

Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)

Вера Урбанович
Вера Урбанович

Очень красивая и оригинальная подача маффинов на основе натурального йогурта.
Рецепт супер, спасибо!

galya
galya

Подскажи пожалуйста, а как правильно выбрать ингредиенты для печеночных маффинов.

alla81
alla81

Я делала почти так же, было очень вкусно.

liza76
liza76

Вкусно как у мамы!

idour
idour

Очень вкусно! Домашние в восторге!!!

Толкачева Мирослава
Толкачева Мирослава

Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.

yasha
yasha

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!

ericho
ericho

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали маффинов на основе натурального йогурта. Спасибо за рецепт!

sasha
sasha

Спасибо огромное за рецепт! маффины на основе натурального йогурта супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!

Похожие рецепты

Клубничные маффины

Клубничные маффины

Клубника 150 г • Мука пшеничная высшего сорта 1 ст • Мука амарантовая 1/2 ст • Отруби 3 ст.л. • Корица молотая 2 ст.л. • Соль щепотка • Разрыхлитель теста 1 ст.л. • Сахар 100 г • Миндальный...

Печеночные маффины

Рецепт приготовления печеночных маффинов

Предлагаю вам приготовить оригинальные, красивые и вкусные печеночные маффины. Они особенно привлекут внимание маленьких деток, которые печень в принципе не особо жалуют....

Маффины с ананасом

Маффины с ананасом

мука 100 г • творог 100 г • сметана 100 г • яйца куриные 1 шт. • ананас (консервированный кусочками) 100 г • сахар 2 ст.л. • сода (половина чайной ложки) 1 ч.л. • сахарная пудра 5 г...

Банановые маффины

Рецепт банановых маффинов

Пшеничная мука 2,5 стак. • Бананы 2 шт. • Тростниковый сахар 0,2 стак. • Белый мелкий сахар 0,8 стак. • Сливочное масло 100 г • Яйцо куриное 2 шт. • Разрыхлитель 2 ч.л....

Маффины с малиной

Маффины с малиной

Ингредиенты сложить и перемешать, вот и весь рецепт. А вкусовых вариаций у него много. Часть муки заменить какао порошком, можно с вишней, клюквой, шоколадными каплями. Можно без сахара...

Грушевые маффины

Простой рецепт грушевых маффинов

На десерт к чаю хочу предложить отличный вариант, как приготовить грушевые маффины. Получается быстро, очень аппетитно и вкусно. Прекрасный рецепт выпечки на скорую руку, который пригодится...

Лимонные маффины

Лимонные маффины

Очень вкусные лимонные маффины с потрясающим ароматом. Рецепт надолго станет одним из ваших любимых, попробуйте и убедитесь в этом....

Маффины с фейхоа

Как приготовить маффинов с фейхоа

Маффины с большим содержанием йода.:)...

Маффины без яиц

Маффины без яиц

Хочу поделиться с вами очень простой и классной идеей, как приготовить банановые маффины без яиц в домашних условиях. Полезно, вкусно и очень аппетитно. Обязательно попробуйте повторить...

Маффины

Рецепт маффинов пошагово

Мука пшеничная высшего сорта 200 г • Сахар 150 г • Разрыхлитель теста 1 ч.л. • Яйцо куриное 1 шт. • Масло сливочное 50 г • Молоко 120 мл...