Очередной рецепт из журнала Савер. Честно говоря я не думала, что тут тоже могут быть капканы. В рецепте написано, что из этого количества должно получиться 4 порции, у меня вышло штук 30 печенье-кексов (хотя я не особо расстроилась именно по этому поводу) Все ингридиенты решила класть строго по рецепту, что обычно я не делаю, кладу все на глаз.а тут думаю буду делать как положенно, короче все взвесила, все замерила тщательно! Несколко раз перечитала рецепт и всеже я не зря сомневалась в количестве (особенно молока) И еще не говорится в каком виде должно быть масло, я его растопила в микроволновке. Молоко тоже не понятно какой температуры, залила комнатной. Получилось достаточно жидкое тесто, практически как на блины, попробовала испечь лепешки. Получились страшные блины. В итоге я довела всю эту массу до ума и получилось печенье-кекс с шоколадками и похрустывающими хлопьями внутри. В очередной раз убеждаюсь, что очень удобно пользоваться рецептами с сайта, всегда можно задать вопрос и уточнить нюансы, а с журналом все сама, все сама)
Рецепт входит в подборку: простой рецепт печенье, домашние рецепты, домашнее печенье.
В большой миске смешать муку, разрыхлитель, корицу, масло, сахар, яйцо, влить молоко и тщательно перемешать.
Шоколад нарубить мелкими кусочками.
Добавить в смесь шоколад и хлопья. Быстро перемешать деревянной ложкой.
Духовку предварительно разогреть до 180г На выстланный для выпекания бумагой противень выложить крупные лепешки из теста. Посыпать их сахаром и выпекать 12-15 мин За 5 мин до окончания рекомендуется посыпать кунжутом.
Готовое печенье вынуть из духовки, дать ему остыть и можно подавать.
Фото к моим замечаниям: вот такое жидкое тесто получилось. Лепешки растеклись как блины.
Вот такие блины-печенье вытащила я из духовки)
Пришлось реанимировать. Добавила 3 горсти овсяных хлопьев и одну горсть муки. Тесто стало похоже на тесто. Выкладывать решила в формы для кексов.
Быстрое печенье к чаю
Чтобы испечь вкусное печенье к чаю, вам понадобится буквально полчаса. Минимум усилий - и сладкое вкусное печенье уже на столе. Согласитесь, предложение крайне заманчивое. Так, может,...
Рецепт приготовления смородиновое печенье
Сладости любят все, особенно печеньки! И очень многие из нас налегают именно на них. Поэтому сегодня я спешу поделиться тем, как приготовить смородиновое печенье. Простой и очень вкусный...
Печенье на маргарине
Печенье на маргарине - простое в приготовлении и дешевое по себестоимости печенье, разобраться с рецептом которого сможет даже начинающий. Не деликатес, но вполне достойное печенье...
Рецепт печенье с лавандой
Цветы лаванды 1 ч.л. • Пшеничная мука 150 г • Соленое сливочное масло 120 г • Ржаной хлеб 1/2 шт. • Сахар 30 г • Яйцо куриное 1 шт. • Яичный желток 1 шт. • Ванильный сахар 10 г • Разрыхлитель...
Молочное печенье
Ванильный сахар 15 г • Молоко 60 г • Сахар 150 г • Сливочное масло 250 г • Мука пшеничная 400 г...
Простой рецепт бомарше печенье
Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом приготовления простого и очень вкусного печенья "Бомарше". Оно получается безумно вкусным и нежным, просто тает во рту. Приступим к пригот...
Печенье Персики
мука 600 г • яйца куриные (крупные) 3 шт. • масло сливочное 150 г • разрыхлитель 1/2 пакетика • корица 1 щепотка • ваниль 1/2 ч. л • сахар (для теста + для посыпки) 200 г + 1/3 стак....
Как приготовить печенье без яиц
Рассыпчатое печенье без яиц - это очень простое в приготовлении печенье домашней кухни, которое отлично идет с чаем, кофе, молоком и другими напитками. Простой рецепт печенья без яиц...
Печенье Мишки
Домашняя выпечка - это вкусное лакомство для всей семьи, особенно для детей. Предлагаю испечь песочное печенье Мишки....
Рецепт печенье му-му пошагово
Шоколадное тесто: Яичный белок - 1 шт.Сахарная пудра - 50 гМасло сливочное - 100 гМука - 135 гКакао - 15 гВаниль - 1 гСоль - щепотка Светлое тесто: Мука - 150 гЯичный белок - 1 шт.Сахарная...
Отзывы
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на домашнее печенье, если бы не доверяла рецептам Алена на все 100%.
Алена, очень интересный вариант домашнего печенья.:)
Домашнее печенье — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
Алена, спасибо.
Вчера попробовала домашнее печенье сделать.
Все получилось.
Рецептик супер!!:)
Алена, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!
Приготовила домашнее печенье со вкусом топленого молока, мои слопали в один миг! Рецептик ни разу не подвел.
Алена, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!
Алена, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт домашнего печенья!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!