Домашнее печенье со вкусом топленого молока

Рецепт домашнего печенья со вкусом топленого молока

Фотография домашнего печенья со вкусом топленого молока

Ищете новый рецепт, чтобы порадовать родных? Посмотрите, как приготовить домашнее печенье со вкусом топленого молока. Оно намного ароматнее, вкуснее и нежнее магазинного. Однозначно стоит приготовить!

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт печенья,  домашние рецепты,  домашнее печенье.

  • Время: 60 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 680 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Для приготовления этого печенья вам потребуется мясорубка, но не забудьте убрать с нее нож, чтобы не превратить тесто в фарш. Можно воспользоваться специальными насадками для печенья, чтобы было легче сформировать печенье. Обязательно оставляйте место между заготовками на противне, так как они значительно увеличиваются в объеме во время выпечки. Готовое печенье советую украсить сахарной пудрой или тертым шоколадом.


Ингредиенты:

  • Мука — 520 г (390г в тесто, 130г в домес)
  • Масло — 250 г
  • Сахар — 280 г
  • Сода — 1 ч.л.
  • Яйцо — 3 шт.
  • Ваниль — По вкусу
  • Соль — 1 Щепотка

Как приготовить

  1. Яйца комнатной температуры перемешайте венчиком, но не взбивайте. Добавьте ванильный сахар, соль и сахар небольшими частями. Снова взбейте венчиком. 5-8 минут перетирайте массу венчиком.

  2. 2. Добавьте соду, перемешайте и отправьте к мягкому сливочному маслу. Перемешайте до однородности и добавьте просеянную муку. Перемешайте массу ложкой и высыпьте рассыпчатое тесто на стол.

    домашнее печенье со вкусом топленого молока
  3. 3. Замесите крутое тесто, частями добавляя муку в домес. Соберите мясорубку с самой крупной насадкой. Разделите тесто на 4 части, подкатайте в колбаску и отправьте в мясорубку.

    домашнее печенье со вкусом топленого молока
  4. 4. Сформируйте небольшое печенье с помощью ножа и выложите его на покрытый пергаментом противень. Отправьте печенье в разогретую до 180 градусов духовку на 12 минут на второй из пяти уровней. Приятного аппетита!

    домашнее печенье со вкусом топленого молока

Отзывы

4 / 5
eshumpusi
eshumpusi

Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)

biryukova_81
biryukova_81

Пасиба))
по рецепту делаю))

gedither1999
gedither1999

Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!

lyuba88
lyuba88

Может пригодится кому рецептик печенья без яиц recipeon.ru/vypechka/pechenye/pechenye-bez-yaits. Просто и быстро.

yanchik
yanchik

А что вы нашли в домашнем печенье со вкусом топленого молока??? Мне, например, не очень понравилось:(

Низиенко Ириша
Низиенко Ириша

Спасибо, stelchenko_97!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!

nuras
nuras

Я тоже заприметила домашнее печенье со вкусом топленого молока, да пока еще руки не дошли.

Похожие рецепты

Печенье на маргарине

Печенье на маргарине

Печенье на маргарине - простое в приготовлении и дешевое по себестоимости печенье, разобраться с рецептом которого сможет даже начинающий. Не деликатес, но вполне достойное печенье...

Двухцветное печенье

Рецепт приготовления двухцветного печенья

Этот рецепт перешел ко мне от бабушки. Вообще-то она делала два теста - сахарное и шоколадное, но я решила вместо какао добавлять несколько капель пищевого красителя разных цветов -...

Банановое печенье

Банановое печенье

бананы 1 шт. • мука 180 г • сахар 3 ст.л. • масло растительное 50 мл • сода 1 ч.л. • соль 1 щепотка...

Кунжутное печенье

Рецепт кунжутного печенья

Всем привет! Предлагаю вам вкусное, легкое, хрустящее печенье, которое обладает карамельно-ореховым вкусом и ароматом, но содержит минимальное количество муки и масла. Рецепт из блога...

Домашнее печенье

Домашнее печенье

Очередной рецепт из журнала Савер. Честно говоря я не думала, что тут тоже могут быть капканы. В рецепте написано, что из этого количества должно получиться 4 порции, у меня вышло штук...

Молочное печенье

Простой рецепт молочного печенья

Ванильный сахар 15 г • Молоко 60 г • Сахар 150 г • Сливочное масло 250 г • Мука пшеничная 400 г...

Печенье Амаретти

Печенье Амаретти

После предложенного мною рецепта итальянского шоколадно-грушевого пирога многие спрашивали у меня, чем можно заменить в этом рецепте печенье "Амаретти". Мне уже и раньше попадались...

Печенье без яиц

Как приготовить печенье без яиц

Рассыпчатое печенье без яиц - это очень простое в приготовлении печенье домашней кухни, которое отлично идет с чаем, кофе, молоком и другими напитками. Простой рецепт печенья без яиц...

Мамино печенье

Мамино печенье

Этот рецеп придумала моя мама и я очень частоего готовлю. Очень вкусное печенье подходит для любого праздника или просто для встречи с друзьяи и т. д.Съедается быстро и вкусно. Всем...

Печенье Му-му

Рецепт печенья му-му пошагово

Шоколадное тесто: Яичный белок - 1 шт.Сахарная пудра - 50 гМасло сливочное - 100 гМука - 135 гКакао - 15 гВаниль - 1 гСоль - щепотка Светлое тесто: Мука - 150 гЯичный белок - 1 шт.Сахарная...