Кунжутное печенье

Рецепт кунжутного печенья

Фотография кунжутного печенья

Всем привет! Предлагаю вам вкусное, легкое, хрустящее печенье, которое обладает карамельно-ореховым вкусом и ароматом, но содержит минимальное количество муки и масла. Рецепт из блога Rosas-yummy-yums.доченька моя показала

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт печенья,  простые рецепты,  простое печенье.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 7
  • Калорий: 568 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • мука 64 г
  • разрыхлитель 0,5 ч.л.
  • соль 0,5 ч.л.
  • сливочное масло 60 г
  • светло-коричневый сахар (нерафинированный тростниковый) 240 г
  • яйцо 1 шт. (60 г)
  • экстракт ванили 0,5 ч.л. (или ванильный сахар 1 пакетик)
  • свежевыжатый лимонный сок 1 ч.л.
  • семена кунжута (кунжут заранее можно слегка обжарить на сухой сковородке) 150 г

Как приготовить

  1. Смешать муку, разрыхлитель и соль в миске. 2) Взбить масло с сахаром. Затем добавить яйцо, ваниль и лимонный сок и взбивать миксером 30 сек. 3) На низкой скорости миксера добавлять небольшими порциями муку. 4) Лопаткой вмешать весь кунжут. 5) Миску накрыть и поставить в холодильник на 1 час.

  2. 6) Духовку нагреть до 180 градусов. На листы пекарской бумаге выкладывать чайной ложкой лепешечки на большом расстоянии друг от друга, т. к. печеньки расстекаются и получаются до 7 см в диаметре. Я на лист выкладывала не больше 12 печенек (вышло 3 листа).7) Печеньки пекутся за 8-9 мин Нужно следить, чтобы не пригорели! (можно через 5 мин аккуратно перевернуть на другую сторону) Остудить на решетке и можно наслаждаться! Похрустим?!

  3. Приятного аппетита! Готовьте дома и с удовольствием!

    кунжутное печенье

Отзывы

3.5 / 5
Зина Панчишина
Зина Панчишина

Спасибо! Люблю кунжутное печенье!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!

norka_80
norka_80

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

encito1983
encito1983

Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!

olesya
olesya

ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!

inna
inna

Муж не любит кунжутное печенье, а тут увидев это чудо попросил положить ему кунжутное печенье!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)

olga79
olga79

Коллега приготовила кунжутное печенье.
Никогда вкуснее кунжутное печенье не пробовала!!!
Всем советую.

lidiya76
lidiya76

Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))

sidorovich_70
sidorovich_70

Как же вкусно и быстро, так же как в рецепте recipeon.ru/vypechka/pechenye/pechenye-bez-yaits.

krizhanovskaya_80
krizhanovskaya_80

Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!

Похожие рецепты

Марокканское печенье

Марокканское печенье

Оба вида печенья, безусловно, замечательные, особенно с мятным чаем, но все-таки предпочтение отдаю кунжутному, да еще и с потрясающим апельсиновым послевкусием.На основе семолины тоже...

Печенье с шоколадом

Рецепт приготовления печенья с шоколадом

Мягкое ароматное печенье с шоколадом, кофе и орехами. Для любителей кофейной выпечки можно добавить еще ложечку растворимого кофе. Получается 25 штучек вкуснейшего печенья....

Печенье с лавандой

Печенье с лавандой

Цветы лаванды 1 ч.л. • Пшеничная мука 150 г • Соленое сливочное масло 120 г • Ржаной хлеб 1/2 шт. • Сахар 30 г • Яйцо куриное 1 шт. • Яичный желток 1 шт. • Ванильный сахар 10 г • Разрыхлитель...

Печенье с орехами

Рецепт печенья с орехами

Песочное рассыпчатое печенье с ореховой посыпкой понравится и взрослым и детям. А для его приготовления вам понадобится минимальный набор продуктов, который есть в каждом доме....

Песочное печенье

Песочное печенье

Это песочное печенье из самого классического песочного теста. Оно очень простое, это: 1 - одна часть сахара 2 - две части жира 3 - три части муки и щепотка соли. А по своему желанию...

Печенье Медовое

Простой рецепт печенья медового

Потрясающее печенье! А какое ароматное! Если печенье сделать потолще, оно получается мягким, если потоньше хрустящим. Из указанного количества ингредиентов получается 30-40 штук....

Печенье без яиц

Печенье без яиц

Рассыпчатое печенье без яиц - это очень простое в приготовлении печенье домашней кухни, которое отлично идет с чаем, кофе, молоком и другими напитками. Простой рецепт печенья без яиц...

Сырное печенье

Как приготовить сырное печенье

Очень простое, хрупко-воздушное сырное печенье. Его можно печь с любым видом сыра, можно с одним, можно с комбинацией нескольких сортов. Привожу здесь рецепт как он описан в книге,...

Печенье Олень

Печенье Олень

Печенье Олень - это чудесный новогодний десерт, который вы запросто можете приготовить своими руками. Поверьте, ему будут рады и дети, и взрослые. Яркое красочное оформление в сочетании...

Печенье Му-му

Рецепт печенья му-му пошагово

Шоколадное тесто: Яичный белок - 1 шт.Сахарная пудра - 50 гМасло сливочное - 100 гМука - 135 гКакао - 15 гВаниль - 1 гСоль - щепотка Светлое тесто: Мука - 150 гЯичный белок - 1 шт.Сахарная...