Сахарное печенье с лимонным соком

Рецепт сахарного печенья с лимонным соком

Фотография сахарного печенья с лимонным соком

Потребуется специальное оборудование: Пресс ручной для цитрусовых, Бумага для выпечки, Термометр для духовки.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт печенья,  красивые рецепты,  вкусное печенье,   рецепты европейской кухни.

  • Время: 1 ч
  • Порций: 12
  • Калорий: 436 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой

Не обращайте внимания на то, что печенье после духовки все еще окажется мягким. Оно затвердеет само через несколько минут.


Ингредиенты:

  • Сливочное масло 200 г
  • Пшеничная мука 3 стак.
  • Сахар 2 стак.
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Лимонный сок 1 столовая ложка
  • Сода 1 ч.л.

Как приготовить

  1. В растопленное масло добавить сахар, затем яйцо, и тщательно все перемешать.

  2. Добавить муку по частям и хорошенько вымесить тесто, чтобы вышло однородным.

  3. Сок лимона смешать с содой и добавить к остальным ингредиентам. Тесто не должно выйти жидким.

  4. Тесто убрать в холодильник на полчаса, а затем руками сформировать небольшие шарики (если хотите, чтобы все печеньки были одинакового размера, то предварительно необходимо тесто раскатать скалкой, стаканом вырезать кружочки, а затем свалять их в шарики).

  5. Противень застелить пергаментной бумагой, смазать ее растительным маслом и выложить шарики далеко друг от друга, так как в процессе приготовления они превратятся в плоские большие печенюшки.

  6. Духовку разогреть до 170 градусов и выпекать минут 10 до зарумянивания.

Отзывы

3.8 / 5
Валентина Катречка
Валентина Катречка

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих сахарного печенья с лимонным соком он не ел.

alla
alla

Потрясающий рецепт сахарного печенья с лимонным соком!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!

Юля Боброва
Юля Боброва

Делала сахарное печенье с лимонным соком на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!

lailluno
lailluno

Иногда хочется, действительно, простого вкуса в сахарном печенье с лимонным соком. Посмотрите еще http://recipeon.ru/vypechka/pechenye/pechenye-bez-yaits, надеюсь, что рецепт не разочарует.

Алина Ветрова
Алина Ветрова

Спасибо, рецептик замечательный

elkhimova_83
elkhimova_83

Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но сахарное печенье с лимонным соком, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

shangareeva_72
shangareeva_72

Сделала сахарное печенье с лимонным соком, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!

Гриневская Маня
Гриневская Маня

Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.

Шишлова Вера
Шишлова Вера

Валерия, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!

khimina_74
khimina_74

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

lyashok_92
lyashok_92

Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)

Каравацкая Януля
Каравацкая Януля

Не умею готовить в принципе вообще, а сахарное печенье с лимонным соком сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
сахарное печенье с лимонным соком съели за один присест!

Похожие рецепты

Печенье с сухофруктами

Печенье с сухофруктами

Обязательно прочитайте, как приготовить печенье с сухофруктами по моему рецепту. Вы даже не представляете, каким оно получается рассыпчатым и ароматным. Просто объедение, нет слов!...

Банановое печенье

Рецепт приготовления бананового печенья

бананы 1 шт. • мука 180 г • сахар 3 ст.л. • масло растительное 50 мл • сода 1 ч.л. • соль 1 щепотка...

Печенье Пуговицы

Печенье Пуговицы

Пшеничная мука 200 г • Сливочное масло 100 г • Сахар 80 г • Яичный желток 2 шт. • Ванильный сахар 2 ч.л. • Какао-порошок 2 ч.л....

Печенье с джемом

Рецепт печенья с джемом

Хрустящее печенье с ореховой посыпкой и сладким джемовым центром....

Вкусное печенье

Вкусное печенье

Мне это печенье напоминает палочки Тwix,очень нежное и вкусное....

Печенье Собачки

Простой рецепт печенья собачки

масло сливочное 200 г • сахар 150 г • ванильный сахар 10 г • мука 300 г • какао (порошок) 2 ст.л....

Печенье без яиц

Печенье без яиц

Рассыпчатое печенье без яиц - это очень простое в приготовлении печенье домашней кухни, которое отлично идет с чаем, кофе, молоком и другими напитками. Простой рецепт печенья без яиц...

Печенье Тетеры

Как приготовить печенье тетеры

Это печенье раньше готовили на день весеннего равноденствия. Его интересно готовить с детьми. Форму можно сделать любую. Еще это печенье постное, и его можно кушать постящимся людя...

Сырное печенье

Сырное печенье

Очень простое, хрупко-воздушное сырное печенье. Его можно печь с любым видом сыра, можно с одним, можно с комбинацией нескольких сортов. Привожу здесь рецепт как он описан в книге,...

Печенье Му-му

Рецепт печенья му-му пошагово

Шоколадное тесто: Яичный белок - 1 шт.Сахарная пудра - 50 гМасло сливочное - 100 гМука - 135 гКакао - 15 гВаниль - 1 гСоль - щепотка Светлое тесто: Мука - 150 гЯичный белок - 1 шт.Сахарная...