Шоколадное печенье с изюмом и орехами
Фотография шоколадного печенья с изюмом и орехами
Новые рецепты
Печенье
Шоколадное печенье с фундуком в потрескавшейся глазури
Фундук 130 г • Сахар 2 столовые ложки • Пшеничная мука 2,75 стак. • Шоколад 170 г • Какао-порошок 2 столовые ложки • Разрыхлитель 2 ч.л. • Соль 3/4 чайной ложки • Сливочное масло 100...
Печенье
Итальянское кукурузное печенье с изюмом и орехами
масло сливочное - 75 г • пшеничная мука - 50 г • кукурузная мука - 200 г • сахарная пудра - 50 г • яичные желтки - 2 шт. • изюм - 50 г • кедровые орехи - 1 ст.л. • фисташки - 1 ст.л....
Я спокойно отношусь к шоколадной выпечке, а это печенье мне очень понравилось. Оно получается мягким и рассыпчатым. А еще привлекла простота и скорость приготовления. Когда хочется чего-то быстро к чаю - стоит испечь.
Повод приготовления: Ужин, На природу, пикник.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт печенья, рецепты на ужин, легкие рецепты, шоколадное печенье.
- Время: 40 мин
- Порций: 1
- Калорий: 335 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- масло сливочное 125 г
- сахар 120 г
- яйцо 1 г
- сливки 2 ст.л.
- мука 250 г
- какао 3 ст.л.
- сода 0.5 ч.л.
- разрыхлитель 0.5 ч.л.
- изюм 0.5 стак.
- орехи грецкие 1 шт
Как приготовить
-
Размягченное сливочное масло растереть с сахаром и ванильным сахаром до однородности.
-
Добавить яйцо и взбить венчиком или миксером. Добавить сливки и все хорошо взбить до пышной массы.
-
Орехи порубить ножом не очень мелко. Изюм промыть. Орехи и изюм добавить к яично-масляной смеси. Хорошо размешать.
-
Муку смешать с какао, содой и разрыхлителем и просеять. Затем постепенно добавлять муку в яично-масляную смесь с орехами и изюмом. Здесь я вам рекомендую такой вариант: просейте муки грамм 300 в отдельную посуду, а затем постепенно добавляйте муку до нужной консистенции теста, чтобы не забить его. Замесить тесто. Оно должно получиться гладкое, не очень тугое и не липнуть к рукам. Скатать тесто в шар. Дать тесту отдохнуть 10 мин на столе.
-
Тесто разделить на две части. Каждую скатать колбаской и нарезать кусочками толщиной 1см. Выложить печенье на лист с пекарской бумагой. Выпекать в заранее разогретой духовке при температуре 200 град. 10-12 мин Готовность можно проверять зубочисткой. Главное, чтобы печенье получилось мягким как бисквит, не передержать в духовке!
-
Готовое печенье сразу снять с листа. Можно посыпать сахарной пудрой.
Похожие рецепты
Овсяное печенье с изюмом, орехами и коньяком
1,5 стак. овсяных хлопьев • 2/3 стак. муки • 1/3 стак. тростникового сахара • 1/3 стак. сахара • 100 г сливочного масла • 50 мл коньяка • 1 яйцо • темный изюм • фундук...
Рецепт приготовления шоколадна-миндального печенье с изюмом
мука 200 г • сахар 100 г • орехи 100 г • масло сливочное 60 г • мука миндальная 50 г • изюм 50 г • какао 30 г • яйца 2 шт. • ванильный экстракт 1 ч.л. • разрыхлитель 1 ч.л. • соль 1/2...
Шоколадное печенье с кракелюрами
Рецепт нашла на сайте Одноклассники, автор Любовь Маренич. Печенье пекла уже давненько, поэтому и фото еще с зимней тематикой. Данное печенье мне больше напоминает пряники...
Рецепт апельсинова-шоколадного печенья
Маленькое солнышко в каждой печенюшке)...
Шоколадное печенье с кунжутом
Вот такое не хлопотное, быстрое печенье предлагаю я Вам Шоколадное печенье с хрустящими нотками кунжута)...
Простой рецепт шоколадного треснутого печенья
Это красивое печенье с трещинками готовится очень легко и просто. Невероятно вкусное, с насыщенным вкусом шоколада, с нежной корочкой снаружи и мягкое, чуть влажное внутри. Вам стоит...
Шоколадное печенье с вишней
60 г сахарной пудры • 20 г какао • 150 г муки • 90 г охлажденного сливочного масла • 1 яйцо • 0,5 ч.л. разрыхлителя • щепотка соли • 130 г замороженной вишни (разморозить заранее и...
Как приготовить шоколадное овсяное печенье
овсяные хлопья - 1 стак. • сахар - 150 г • сливочное масло - 100 г • какао-порошок - 3 ст.л. • яйца куриные - 2 шт. • корица молотая - ½ ч.л. • разрыхлитель - 1 ½ ч.л. • соль - 1 щепотка...
Супер шоколадное печенье
Рецепт приготовления вкуснейшего шоколадного печенья....
Рецепт шоколадного печенья пошагово
Сливочное масло 200 г • Темный шоколад 100 г • Белый шоколад 100 г • Сахар 200 г • Яйцо куриное 4 шт. • Ванильный сахар 2 столовые ложки • Пшеничная мука 100 г • Орехи 150 г...
Отзывы
Вкусно как у мамы!
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.
Виктория, большое спасибо!
шоколадное овсяное печенье гораздо вкуснее и быстрее готовить.
Обалденно, вкусно! Виктория, вы кудесница!
Спасибо большое за замечательный рецепт шоколадного печенья с изюмом и орехами.
Вот это ДААААА!!!
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
Чудесный рецепт шоколадного печенья с изюмом и орехами!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
Спасибо большое! Буду пробовать!
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Хороший рецептик! :)
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит шоколадное печенье с изюмом и орехами.
Как же хочется шоколадного печенья с изюмом и орехами!!!
Не рецепт, а песня!!!
Приготовила!!!
Виктория, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!