Творожно-лимонное печенье с пудрой
Фотография творожно-лимонного печенье с пудрой
Новые рецепты
Печенье
Быстрое печенье к чаю
Чтобы испечь вкусное печенье к чаю, вам понадобится буквально полчаса. Минимум усилий - и сладкое вкусное печенье уже на столе. Согласитесь, предложение крайне заманчивое. Так, может,...
Печенье
Смородиновое печенье
Сладости любят все, особенно печеньки! И очень многие из нас налегают именно на них. Поэтому сегодня я спешу поделиться тем, как приготовить смородиновое печенье. Простой и очень вкусный...
Потребуется специальное оборудование: Сеялка для муки, Термометр для духовки.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт печенья, печенье из творога, творожное печенье, рецепты русской кухни.
- Время: 1 ч
- Порций: 8
- Калорий: 165 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Творог 100 г
- Сахар 50 г
- Яичный желток 1 шт.
- Сливочное масло 50 г
- Мед 10 г
- Ванильная эссенция 1/4 чайной ложки
- Пшеничная мука 100 г
- Лимон 0,3 шт.
- Сахарная пудра 50 г
Как приготовить
-
Смешиваем творог, сахарный песок или пудру, яйцо.
-
Отдельно растапливаем масло и вливаем его (не горячее) к остальным ингредиентам. Туда же добавляем чайную ложку жидкого меда (если густой, тоже подтопите на водяной бане) и несколько капель ванильного экстракта (или чуть-чуть ванилина, с ним осторожнее, он горький).
-
Все хорошенько перемешиваем в однородную массу. Затем добавляем заранее просеянную муку, смешанную с разрыхлителем. Перемешиваем на низкой скорости. Теперь выкладываем тесто на рабочую поверхность, добавляем цедру трети лимона, и хорошо вымешиваем тесто руками.
-
Из теста скатываем колбаску и разделяем на 16 одинаковых частей. Скатываем из каждой шарик и размещаем на противне, выстеленном пекарской бумагой или пергаментом, смазанным маслом. Шарики можно приплюснуть, чтобы получились лепешки.
-
Помещаем противень в разогретую до 180-200 градусов духовку. Выпекаем 10-15 минут, пока печенье не станет равномерно золотистыми. Время выпечки зависит от размера печенья.
-
В отдельной чашке смешиваем две столовые ложки сахарной пудры и треть столовой ложки воды. Воду добавляем постепенно, чтобы глазурь не получилась слишком жидкой. Она должна быть текучей, но густой.
-
Кладем глазурь в полиэтиленовый пакет или корнетик из пергамента, отрезаем уголок и наносим узор на остывшее печенье. Даем глазури подсохнуть и подаем к столу.
Похожие рецепты
Печенье на маргарине
Печенье на маргарине - простое в приготовлении и дешевое по себестоимости печенье, разобраться с рецептом которого сможет даже начинающий. Не деликатес, но вполне достойное печенье...
Рецепт приготовления печенья на сыворотке
Ароматное печенье на сыворотке надолго станет любимым лакомством к чаю в вашем доме. Приготовить вкусное и хрустящее печенье в домашних условиях - проще простого!...
Печенье с лавандой
Цветы лаванды 1 ч.л. • Пшеничная мука 150 г • Соленое сливочное масло 120 г • Ржаной хлеб 1/2 шт. • Сахар 30 г • Яйцо куриное 1 шт. • Яичный желток 1 шт. • Ванильный сахар 10 г • Разрыхлитель...
Рецепт домашнего печенья
Очередной рецепт из журнала Савер. Честно говоря я не думала, что тут тоже могут быть капканы. В рецепте написано, что из этого количества должно получиться 4 порции, у меня вышло штук...
Бомарше печенье
Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом приготовления простого и очень вкусного печенья "Бомарше". Оно получается безумно вкусным и нежным, просто тает во рту. Приступим к пригот...
Простой рецепт овсяного печенья
150 г мягкого сливочного масла • 1-2 ст.л. коньяка • 150 г коричневого сахара • 200 г мелких овсяных хлопьев • 2 яйца • 150 г молотого миндаля • 1 ч.л. без горки разрыхлителя • цедра...
Печенье без яиц
Рассыпчатое печенье без яиц - это очень простое в приготовлении печенье домашней кухни, которое отлично идет с чаем, кофе, молоком и другими напитками. Простой рецепт печенья без яиц...
Как приготовить печенье тетеры
Это печенье раньше готовили на день весеннего равноденствия. Его интересно готовить с детьми. Форму можно сделать любую. Еще это печенье постное, и его можно кушать постящимся людя...
Печенье Мишки
Домашняя выпечка - это вкусное лакомство для всей семьи, особенно для детей. Предлагаю испечь песочное печенье Мишки....
Рецепт печенья му-му пошагово
Шоколадное тесто: Яичный белок - 1 шт.Сахарная пудра - 50 гМасло сливочное - 100 гМука - 135 гКакао - 15 гВаниль - 1 гСоль - щепотка Светлое тесто: Мука - 150 гЯичный белок - 1 шт.Сахарная...
Отзывы
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит творожно-лимонное печенье с пудрой
спасибо за рецепт…
Intung, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
творожно-лимонное печенье с пудрой — вкуснятина!
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Спасибо, за рецептик творожно-лимонного печенье с пудрой. Однозначно буду повторять, но мой любимый рецепт - http://recipeon.ru/vypechka/pechenye/pechenye-bez-yaits.
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)