Творожное печенье ракушки

Рецепт творожное печенье ракушки

Фотография творожное печенье ракушки

Творожное печенье со вкусом из детства. Хрустящее снаружи и мягкое внутри. Еще его называют "Гусиные лапки", но мне кажется, что на ракушки оно больше похоже.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт печенье,  печенье из творога,  творожное печенье.

  • Время: 60 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 340 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • творог - 200 банок
  • масло сливочное - 200 г
  • мука - 250 г
  • разрыхлитель - 1 ч.л.
  • соль - 1
  • ванилин - по вкусу
  • сахар - по вкусу
  • корица - по вкусу

Как приготовить

  1. Творог перетереть через сито, добавить в него щепотку соли и ванилин.

  2. В творог добавить размягченное сливочное масло. Растереть творог с маслом деревянной лопаткой или ложкой.

    творожное печенье ракушки
  3. Муку смешать с разрыхлителем, просеять ее в творожную массу. Замесить тесто.

    творожное печенье ракушки
  4. Из теста сформировать шар, завернуть его в пленку и положить в холодильник минимум на час.

    творожное печенье ракушки
  5. Раскатать тесто в тонкий слой, примерно 2 мм толщиной. Вырезать из теста кружочки.

    творожное печенье ракушки
  6. В одну плоскую тарелку насыпать сахар, в другую - сахар, смешанный с корицей.

    творожное печенье ракушки
  7. Кружочек теста положить в сахар, слегка вдавив его в сахар (только с одной стороны). Свернуть кружочек пополам, сахаром вовнутрь.

    творожное печенье ракушки
  8. Получившийся полукруг снова обмакнуть в сахар только с одной стороны и свернуть пополам опять сахаром вовнутрь.

    творожное печенье ракушки
  9. Получившийся треугольничек обмакнуть в сахар с корицей. Так же только с одной стороны.

    творожное печенье ракушки
  10. Противень застелить пергаментом или силиконовым ковриком. Печенье выложить на подготовленный противень. Вилкой придавить край печенья.

    творожное печенье ракушки
  11. Выпекать печенье в разогретой духовке при температуре 160-170 градусов минут 50 до золотистого цвета.

    творожное печенье ракушки

Отзывы

4.5 / 5
dariya
dariya

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

valya92
valya92

Angellina, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт творожного печенья ракушки.

zoxexivo
zoxexivo

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!

zoya
zoya

Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!

chudnovets_86
chudnovets_86

Забираю творожное печенье ракушки в закладки. Спасибо за рецепт. А может кто пробовал рецепт печенья без яиц.

ocedanowi
ocedanowi

Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…

liza76
liza76

Спасибо огромное за рецепт творожного печенья ракушки!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.

lyuda81
lyuda81

Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!

nontishiu
nontishiu

Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!

zverenkakr
zverenkakr

Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)

hedite
hedite

Скажу честно: не возлагала больших надежд на творожное печенье ракушки (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

Ливанова Томара
Ливанова Томара

Сделала творожное печенье ракушки всё было очень вкусно отличный рецептик

adorientem
adorientem

Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

wungu1992
wungu1992

Обалденный!
сегодня или завтра повторю.

yussom
yussom

Angellina, рецепт творожного печенья ракушки ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

Маша Недова
Маша Недова

Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!

lazarev_83
lazarev_83

Вкусно)) меня захвалили

nurisaten2003
nurisaten2003

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла творожное печенье ракушки. Вот я ему и приготовлю.

katya
katya

За рецепт спасибо

Похожие рецепты

Печенье Ореховый рай

Печенье Ореховый рай

Хрустящее и очень ореховое!...

Молочное печенье

Рецепт приготовления молочное печенье

Ванильный сахар 15 г • Молоко 60 г • Сахар 150 г • Сливочное масло 250 г • Мука пшеничная 400 г...

Ореховое печенье

Ореховое печенье

мука - 120 г • лимонная цедра - ½ шт. • масло сливочное - 50 г • яйца куриные - 1 шт. • сахарный песок - 100 г • ванилин - 1 щепотка...

Вкусное печенье

Рецепт вкусное печенье

Мне это печенье напоминает палочки Тwix,очень нежное и вкусное....

Овсяное печенье

Овсяное печенье

150 г мягкого сливочного масла • 1-2 ст.л. коньяка • 150 г коричневого сахара • 200 г мелких овсяных хлопьев • 2 яйца • 150 г молотого миндаля • 1 ч.л. без горки разрыхлителя • цедра...

Печенье Персики

Простой рецепт печенье персики

мука 600 г • яйца куриные (крупные) 3 шт. • масло сливочное 150 г • разрыхлитель 1/2 пакетика • корица 1 щепотка • ваниль 1/2 ч. л • сахар (для теста + для посыпки) 200 г + 1/3 стак....

Печенье Собачки

Печенье Собачки

масло сливочное 200 г • сахар 150 г • ванильный сахар 10 г • мука 300 г • какао (порошок) 2 ст.л....

Печенье без яиц

Как приготовить печенье без яиц

Рассыпчатое печенье без яиц - это очень простое в приготовлении печенье домашней кухни, которое отлично идет с чаем, кофе, молоком и другими напитками. Простой рецепт печенья без яиц...

Печенье Тетеры

Печенье Тетеры

Это печенье раньше готовили на день весеннего равноденствия. Его интересно готовить с детьми. Форму можно сделать любую. Еще это печенье постное, и его можно кушать постящимся людя...

Печенье Му-му

Рецепт печенье му-му пошагово

Шоколадное тесто: Яичный белок - 1 шт.Сахарная пудра - 50 гМасло сливочное - 100 гМука - 135 гКакао - 15 гВаниль - 1 гСоль - щепотка Светлое тесто: Мука - 150 гЯичный белок - 1 шт.Сахарная...