Пирожки дрожжевые на воде

Рецепт пирожков дрожжевых на воде

Фотография пирожков дрожжевых на воде

Если вы собираетесь приготовить воздушные, аппетитные пирожки дрожжевые на воде в домашних условиях, тогда пошаговый рецепт с фотографиями обязательно вам пригодится.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт пирожков,  легкие рецепты,   рецепты русской кухни.

  • Время: 180 мин
  • Порций: 25
  • Калорий: 1620 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Это очень простой рецепт пирожков дрожжевых на воде, который можно использовать не только для капустной начинки, но и для любой другой. Также прекрасно подойдет и сладкий вариант - фрукты или варенье, например. Это отличный вариант выпечки для всей семьи.


Ингредиенты:

  • Мука — 550-600 г
  • Вода — 250 мл
  • Растительное масло — 5 ст.л.
  • Дрожжи — 25 г
  • Сахар — 1 ч.л.
  • Соль — 0.5-1 ч.л.
  • Капуста — 0.5 шт. (или другая начинка по вкусу)

Как приготовить

  1. Муку просеять с солью в глубокую мисочку.

  2. 2. Сахар и дрожжи растворить в теплой воде и оставить на 10-15 минут, чтобы дрожжи начали свою работу.

    пирожки дрожжевые на воде
  3. 3. Когда у опары появятся пузырьки, ее можно влить к муке.

    пирожки дрожжевые на воде
  4. 4. Добавить растительное масло.

    пирожки дрожжевые на воде
  5. 5. Затем постепенно добавить воду, чтобы замесить тесто.

    пирожки дрожжевые на воде
  6. 6. Тесто должно получиться мягким, эластичным, но не слишком крутым.

    пирожки дрожжевые на воде
  7. 7. Накрыть мисочку чистым полотенцем и оставить в теплом месте без сквозняков.

    пирожки дрожжевые на воде
  8. 8. А пока тесто подходит, можно заняться начинкой. В рецепт приготовления пирожков дрожжевых на воде в данном случае используется тушеная капуста.

    пирожки дрожжевые на воде
  9. 9. Разделить на небольшие шарики, которые выложить на присыпанную мукой поверхность.

    пирожки дрожжевые на воде
  10. 10. По одному раскатывать шарик и выкладывать в середину начинку.

    пирожки дрожжевые на воде
  11. 11. Залепить края очень плотно.

    пирожки дрожжевые на воде
  12. 12. Положить под полотенце минут на 15-20 до жарки, чтобы они немного подошли и были пышнее.

    пирожки дрожжевые на воде
  13. 13. Чтобы пирожки дрожжевые на воде в домашних условиях были румяные, их нужно смазать взбитым желтком.

    пирожки дрожжевые на воде
  14. 14. Выложить пирожки на противень и отправить в разогретую духовку. Вот и весь простой рецепт пирожков дрожжевых на воде. Уже через 10-15 минут румяные пирожки можно подавать к столу.

    пирожки дрожжевые на воде

Отзывы

4.7 / 5
pendang
pendang

Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!

ofonti
ofonti

Изумительно!
все были в восторге…
спасибо Люся

zoxexivo
zoxexivo

Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))

ofitit
ofitit

Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!

rimiera
rimiera

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))

entasto
entasto

Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!

edadr
edadr

печеные пирожки - это немного другое, но тоже интересный рецепт.

nadezhda
nadezhda

Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!

ingarou
ingarou

Спасибо, будем тренироваться:)

Дария Артимович
Дария Артимович

Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.

nika
nika

Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!

svetlana
svetlana

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

ongendi1983
ongendi1983

Супер задумка - буду заглядывать!

tedates2000
tedates2000

Вкусно и красивая подача.
Возьму себе пирожки дрожжевые на воде в коллекцию рецептов.

ongendi1983
ongendi1983

Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)

Бабич Олеся
Бабич Олеся

Люся, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!

Юлия Забаленная
Юлия Забаленная

Люся, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))

Солнцева Инка
Солнцева Инка

Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!

mendes1970
mendes1970

Ммм…Наслаждение!
Оценили все!

Евгения Фалеева
Евгения Фалеева

Это не пирожки дрожжевые на воде!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!

Похожие рецепты

Пирожки со сливами тесто дрожжевое на воде

Пирожки со сливами тесто дрожжевое на воде

Пирожки приготовлены на дрожжевом тесте, которое замешано на воде....

Дрожжевые пирожки с абрикосами и малиной

Рецепт приготовления дрожжевых пирожков с абрикосами и малиной

Очень просто и быстро, готовится просто. Готовим очень нежные и вкусные пирожки! Сейчас, в сезон свежих ягод и фруктов, самое время готовить подобные пирожки и пироги, которые, к тому...

Дрожжевые пирожки с яблоком в духовке

Дрожжевые пирожки с яблоком в духовке

Для теста: дрожжи 30 гяйца 1 шт.молоко 4 стак.мука 1 стак.масло растительное 4 ст.л.сахар 5 ч.л.соль 1/4 ч.л. Для начинки: масло сливочное 20 гяблоки 5 шт.яйца 1 шт.сахар коричневый...

Пирожки на воде без дрожжей

Рецепт пирожков на воде без дрожжей

Вкусные сладкие пирожки по особому рецепту! Почему по особому рецепту? Потому что пирожки приготовлены на воде и без дрожжей! Результат на лицо - ароматная, румяная, мягкая выпечка....

Пирожки со щавлем

Пирожки со щавлем

Тесто: Молоко – 125 млВода – 125 млЯйцо – 1 шт.Дрожжи – 1 пакетикСоль – 0,5 ч.л.Растительное масло – 3 ст.л.Мука – 500 г Начинка: Щавель – 400 гСахар....

Печеные пирожки

Простой рецепт печеных пирожков

Ароматные домашние пирожки - ну кто от такой выпечки откажется? Записываем себе рецепт печеных пирожков на все случаи жизни!...

Пирожки жареные

Пирожки жареные

вода - 100 г • соль - 1 ч.л. • сахар - 2 ст.л. • майонез - 1 ст.л. • дрожжи сухие - 5 г • растительное масло - 1 ст.л. • мука - 300 г...

Пирожки к обеду

Как приготовить пирожки к обеду

Очень простое и очень вкусное тесто. Одинаково подходит и для соленой, и для сладкой выпечки....

Пирожки с рыбой

Пирожки с рыбой

Специи для рыбы 1 по вкусу • Соль 1 по вкусу • Масло растительное 30 г • Лук репчатый 1 шт. • Рыба 100 г • Тесто слоеное 250 г...

Пирожки

Рецепт пирожков пошагово

"Не садись на пенек, не ешь пирожок.", в нашем случае, все как раз наоборот. Нужно скорее сесть и съесть. Это скорее идея, как украсить фуршетный стол, так как я обычно их делаю очень...