Слоеные пирожки с грибами

Рецепт слоеных пирожков с грибами

Фотография слоеных пирожков с грибами

Многие любят блюда из слоеного теста, особенно выпечку. Такая выпечка особо привлекает и вызывает аппетит. Румяная корочка, вкусная начинка - что еще нужно для успеха?

  • Время: 25 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 191 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Измельчите лук и шампиньоны. Обжарьте на сковороде до готовности. Слоеное тесто разморозьте, раскатайте и сформируйте пирожки с начинкой. Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке в течение 20 минут.


Ингредиенты:

  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Шампиньоны — 200 г
  • Слоеное тесто бездрожжевое — 500 г
  • Растительное масло — 20 мл
  • Соль и перец — По вкусу
  • Яйцо — 1 шт.

Как приготовить

  1. Шампиньоны нарезаем довольно мелко.

  2. Репчатый лук измельчаем. Чем больше лука, тем сочнее начинка будет.

    слоеные пирожки с грибами
  3. На сковороде обжариваем сначала лук.

    слоеные пирожки с грибами
  4. Добавляем грибы. Жарим все вместе. Добавляем соль и специи к начинке. При желании можно добавить измельченную зелень в любом количестве и по выбору.

    слоеные пирожки с грибами
  5. Слоеное тесто разморозить. Едва станет мягким, слегка раскатать. Нарезаем тесто на небольшие прямоугольники. Выкладываем начинку.

    слоеные пирожки с грибами
  6. Формируем квадратики. Они легко получатся, если начинку выложить на край прямоугольника и накрыть начинку краем теста. Защипните края. Краю изделия придайте любую форму. Это можно сделать пальцами или вилкой.

    слоеные пирожки с грибами
  7. Так сформируйте все пирожки. Выложите их на пергамент и перенесите на противень. Каждый пирожок смажьте взбитым яичком. Разогрейте духовку до 180 градусах и выпекайте пирожки до характерного румянца. Степень зарумянивания выбирайте сами.

    слоеные пирожки с грибами
  8. Вот наши пирожки и готовы.

    слоеные пирожки с грибами

Отзывы

4.5 / 5
rareanta1995
rareanta1995

Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

rareanta1995
rareanta1995

Tundinton1973, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!

idreanio
idreanio

Я недавно как раз делала слоеные пирожки с грибами.

anya
anya

Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить слоеные пирожки с грибами.

yuta77
yuta77

слоеные пирожки с курицей - это немного другое, но тоже интересный рецепт.

Александра Антонина
Александра Антонина

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

lintili1996
lintili1996

Вы кулинарный художник)))
Так красиво!

tomara
tomara

Спасибо за рецепт слоеных пирожков с грибами.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))

uldoo1977
uldoo1977

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили слоеные пирожки с грибами вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

Шупенько Виктория
Шупенько Виктория

Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.

asya78
asya78

Я выбрала слоеные пирожки с грибами, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))

eduta1988
eduta1988

Tundinton1973, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт слоеных пирожков с грибами!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

umionc
umionc

Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать слоеные пирожки с грибами, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!

Маргарита Дрыганова
Маргарита Дрыганова

Tundinton1973, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт слоеных пирожков с грибами.

yinca
yinca

Tundinton1973, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!

urretti1996
urretti1996

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
tundinton1973, ваш рецепт слоеных пирожков с грибами самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!

ilenganta
ilenganta

Сейчас буду готовить слоеные пирожки с грибами по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)

Похожие рецепты

Пирожки из слоеного теста с грибами

Пирожки из слоеного теста с грибами

Пирожки из слоеного теста готовятся очень быстро, не надо возиться с дрожжевым тестом. Для начинки можно использовать куриный или мясной фарш, овощи. Я люблю с грибами и сыром, очень...

Слоеные пирожки с курицей и сыром

Рецепт приготовления слоеных пирожков с курицей и сыром

Если вы любите побаловать себя выпечкой, этот рецепт для вас! Вкусные, сочные и невероятно нежные слоеные пирожки с курицей и сыром это и отличный перекус, и вполне полноценное, питательное...

Пирожки слоеные с сыром и тмином

Пирожки слоеные с сыром и тмином

Слоеное тесто 500 г • Тертый сыр 400 г • Яйцо куриное 2 шт. • Семена тмина щепотка...

Пирожки с картошкой и грибами

Рецепт пирожков с картошкой и грибами

молоко 1 л • дрожжи сухие 20 г • мука 1.5 кг • масло сливочное 200 г • яйцо 4 шт. • картофель 2 кг • шампиньоны 1 кг • лук репчатый 400 г • сахар 3 ст.л....

Пирожки с капустой и грибами

Пирожки с капустой и грибами

Если вы любите разнообразить свое меню простыми и доступными блюдами, тогда вам наверняка придется по вкусу этот простой рецепт пирожков....

Пирожки с курицей и грибами

Простой рецепт пирожков с курицей и грибами

Маленькие, румяные пирожки с курицей и грибами придутся по вкусу всем любителям пирожков....

Слоеные пирожки с начинкой

Слоеные пирожки с начинкой

Для приготовления этих пирожков вам не понадобится никаких особых ингредиентов. Слоеное тесто в сочетании с шампиньонами с сыром и луком - ну просто объедение! Попробуйте их приготовить...

Слоеные пирожки с курицей

Как приготовить слоеные пирожки с курицей

Создай гармонию и уют на кухне, испеки пирожки! Слоеные пирожки с курицей послужат отличным перекусом, а также дополнят семейное чаепитие. Готовить пирожки по этому рецепту одно удовольствие!...

Пирожки с мясом и грибами

Пирожки с мясом и грибами

Очень пышные и вкусные пирожки на творожном тесте с двумя видами начинки порадуют вас и вашу семью!...

Слоеные пирожки с сыром

Рецепт слоеных пирожков с сыром пошагово

Хрустящие вкусные и ароматные слоеные пирожки с сыром, на приготовление которых у вас уйдет не более получаса. Порадуйте себя и своих родным невероятно аппетитной выпечкой собственного...