Новые рецепты
Пицца
Пицца в сковороде
Как приготовить пиццу в сковороде за считанные минуты? Очень просто. И не нужно возится с тестом, тратить кучу времени и продуктов. Всего 5 минут на приготовление, 10 минут готовки...
Пицца
Пицца из кабачков
кабачок — 1 шт. • яйцо — 1 шт. • крупа манная — 90 г • мука — 25 г • колбаса — 200 г • помидор — 4 шт. • сыр — 100 г • майонез — 100 г • сухари панировочные — 30 г • черный перец •...
Сегодня хочу предложить пиццу с тыквой и розмарином. Немного необычно, но и такой вариант пиццы имеет место быть.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт пиццы, дрожжевая пицца, рецепты домашней кухни.
- Время: 1 ч 30 мин
- Порций: 12
- Калорий: 195 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- вода - 100 мл
- лук репчатый - 100 г
- розмарин - 1 веточка
- оливковое масло Extra Virgin - 1 ½ ст.л.
- оливковое масло Extra Virgin - 50 мл
- мука - 200 г
- сыр - 100 г
- соль - по вкусу
- перец черный свежемолотый - по вкусу
- тыквенное пюре - 350 г
- дрожжи свежие - 5 г
- соль - 1 щепотка
- сахар - ½ ст.л.
Как приготовить
-
Чистим лук, режем тонко полукольцами. Чистим тыкву, режем тонкими пластинами. Обрываем с веточки листики розмарина и мелко рубим ножом (розмарина можно чуть меньше).
-
Смешиваем лук, тыкву и розмарин, перчим, солим по вкусу, добавляем 2-3 столовые ложки оливкового масла. Еще раз все перемешиваем. Отправляем нашу начинку для пиццы в разогретую духовку для запекания минут на 20-25. Пока запекается начинка, готовим тесто для нашей пиццы.
-
В миску просеиваем муку, делаем посередине углубление, куда нальем подготовленную смесь, состоящую из теплой воды, в которой разведем дрожжи, добавив сахар и соль. Замешиваем тесто, может понадобится дополнительно еще 2-3 ложки муки. Тесто должно получится эластичным, не липнущим к рукам. Скалкой формируем диск, размером с форму в которой будем запекать пиццу. Тесто накрываем чистым полотенцем и оставляем минут на 15-20 отдыхать. Если хотим более пышный корж, то минут на 30.
-
Печенные овощи немного остужаем, пока доходит наше тесто для коржа.
-
Перед тем как положить начинку на корж, необходимо его немного примять вилкой.
-
Разогреваем духовку до 180-200 градусов. Затем укладываем нашу начинку на корж.
-
Отправляем пиццу запекаться в духовку, минут на 20.
-
Пока печется наша пицца, натираем на терке сыр. Количество сыра регулируем по своему вкусу.
-
Кода пицца практически готова, посыпаем ее тертым сыром и отправляем в духовку еще минут на 5-7, пока расплавится сыр, следите за своей духовкой.
-
И вот, наша пицца готова. Угощайтесь.
Похожие рецепты
Пицца на противне
Столько разновидностей пиццы существует, что не сосчитать. Каждый может выбрать подходящий вид теста, начинку (мясную, овощную), соус, сыр. Расскажу о рецепте, как приготовить пиццу...
Рецепт приготовления пиццы по-баварски
Сделать в домашних условиях пиццу совсем несложно. Если вы как раз ищете интересный рецепт, то предлагаю обратить ваше внимание на этот вариант. Невероятно вкусно, аппетитно, сытно...
Пицца с шоколадом
Молоко 100 мл • Оливковое масло 20 мл • Минеральная вода 100 мл • Свежие дрожжи 13 г • Пшеничная мука 350 г • Соль на кончике ножа • Сахар 50 г • Сыр моцарелла 250 г • Черный шоколад...
Рецепт пиццы с ветчиной
мука — 200 г • дрожжи — 10 г • вода — 100 мл • ветчина — 200 г • лук зеленый — 100 г • сметана — 300 г • сыр — 100 г • помидор — 3 шт. • укроп • масло растительное • сахар • соль •...
Пицца Маргарита
мука — 300 г (ингредиенты для базы) • дрожжи — 1 ч.л. • соль — 1 ч.л. • оливковое масло — 1 ст.л. • томатная паста — 100 мл (ингредиенты для томатного соуса) • базилик — 1 ч.л. • чеснок...
Простой рецепт пиццы с беконом
Пицца замечательное блюдо, ее можно приготовить с самыми различными ингредиентами, и каждый найдет рецепт, который будет ему по нраву....
Пицца с фаршем
2,5 ст.а муки • 3 ст.л. растительного масла • ½ пакетика сухих дрожжей • 1 ст. молока • соль • 2 ст.л. томатной пасты • 300 г фарша • 1 крупная луковица • 2 болгарских перца • 2-3 помидора...
Как приготовить пиццу барбекю
вода 35 мл • дрожжи 1 г • масло оливковое 9 мл • мука 50 г • сахар 1 г • соль 3 г • томаты в собственном соку 30 г • базилик 1 г • моцарелла 60 г • баклажаны 30 г • говядина (вырезка)...
Пицца Кольцо
Вы встречали в жизни человека, который бы по собственной воле и, пребывая в ясном рассудке, отказался бы от куска ароматной пиццы? Конечно, мы слегка утрируем, но описывать всенародную...
Рецепт пиццы пошагово
Пицца очень нежная и вкусная...
Отзывы
Рецепты — ну просто слюна бежит:)))
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида тыквенной пиццы с розмарином.
Обязательно буду делать всегда на праздники!
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
Рецепт recipeon.ru/vypechka/pitstsa/pitstsa-barbekyu я уже пробовала, теперь еще приготовим тыквенную пиццу с розмарином.
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог
Думаю, очень вкусно.
Gerasimova_73, спасибо.
Приготовила тыквенную пиццу с розмарином.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Супер все получилось
Обязательно сделаю, спасибо!
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))