Воздушные пончики

Рецепт воздушных пончиков

Фотография воздушных пончиков

Пончики можно подать с розеткой домашнего варенья, а можно приготовить Пончики с джемом внутри.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 547 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Сливочное масло 40 г
  • Молоко 2 ст.л.
  • Шоколадная крошка 100 г
  • Яйцо 2 шт.
  • Сахарная пудра 3/4 стак.
  • Пшеничная мука 300 г
  • Разрыхлитель теста 1 ч. ложка
  • Масло для фритюра 200 мл

Как приготовить

  1. Яйца взбить с сахарной пудрой, влить молоко, добавить растопленное масло. Всыпать муку, разрыхлитель и шоколадную крошку. Тщательно перемешать.

  2. Разогреть фритюр. Из теста сформировать маленькие шарики и, опуская во фритюр, обжаривать до золотистого цвета. Готовые пончики выложить на блюдо.

Отзывы

4.8 / 5
pestrikova_74
pestrikova_74

Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.

lera70
lera70

Спасибочки!
Очень вкусненько)

Леся Айтукова
Леся Айтукова

Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.

arisha
arisha

Спасибо Хаванская за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.

Тася Бегшоу
Тася Бегшоу

Хаванская!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила воздушные пончики, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
Хаванская спасибо вам огромное!

dasha
dasha

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
Хаванская, ваш рецепт воздушных пончиков самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!

Норка Варя
Норка Варя

Как же хочется воздушных пончиков!!!

orimu
orimu

Просто искала в инете и наткнулась на рецепт recipeon.ru/vypechka/ponchiki/ponchiki-bez-yaits.

cunelalee
cunelalee

Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю воздушные пончики в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.

zinka
zinka

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!

sintome
sintome

Первый раз в жизни решилась на воздушные пончики и не получилось(((
Так обидно!!

svetlana
svetlana

Спасибо за рецепт воздушных пончиков.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!

Таня Смолина
Таня Смолина

Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)

nontishiu2001
nontishiu2001

Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на воздушные пончики, если бы не доверяла рецептам Хаванская на все 100%.

unoro
unoro

Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!

dasur
dasur

Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!

usoforeds1972
usoforeds1972

Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!

ofonti
ofonti

Хаванская, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!

Похожие рецепты

Пончики воздушные на молоке Бенье

Пончики воздушные на молоке Бенье

Воздушные пончики для настоящих сладкоежек и не только. Это кулинарное блюдо родом из Франции. Бывает разных размеров и форм, как круглый, так и квадратный, как большой, так и маленький....

Воздушные пончики на кефире

Рецепт приготовления воздушных пончиков на кефире

Мука пшеничная - 400 г • Кефир густой - 400 мл • Яйцо - 2 шт. • Сахар - 3 ст.л. • Разрыхлитель - 12 г • Ванильный сахар - 12 г • Коньяк - 1 ч.л. • Соль - 1/4 ч.л. • Масло растительное...

Пончики в хлебопечке

Пончики в хлебопечке

Легкие и воздушные пончики из дрожжевого теста, приготовленного в хлебопечке. Наконец-то я нашла хороший рецепт, которым теперь часто пользуюсь! Если очень захочется пончиков и не будет...

Пончики со сгущенкой

Рецепт пончиков со сгущенкой

Хотя пончики ассоциируются у нас с американской кухней, но в русской и европейской их тоже можно встретить. Только немного будет меняться форма, начинка и тесто. В этом рецепте это...

Шоколадные пончики

Шоколадные пончики

яйцо — 2 шт. • молоко — 200 мл • дрожжи — 12 г • сахар — 50 г • мука — 450 г • шоколад — 350 г • сливки — 250 мл • масло растительное • соль...

Пончики на молоке

Простой рецепт пончиков на молоке

Пончики считаются по праву одним из самых вкусных видов выпечки. А всё потому, что они получаются невероятно пышными и ароматными. А запах этого свежеиспеченного лакомства так и манит....

Пончики с треской

Пончики с треской

треска • разрыхлитель • помидор • чеснок • масло растительное • соль • яйцо • масло оливковое • черный перец • молоко • бекон • базилик • мука • лук репчатый • петрушка...

Медовые пончики

Как приготовить медовые пончики

На неделе, предшествующей Великому Посту, итальянцы празднуют карнавал. На сладкое там делают чаще всего пончики. Я предлагаю вам попробовать пончики, которые делают в Базиликате....

Пончики без яиц

Пончики без яиц

Воздушные, мягкие и сладкие пончики, жарятся в масле! Пончики без яиц можно приготовить из дрожжевого теста. Замешивается оно на теплой воде и сухих дрожжах. Тесто получается мягкое...

Пончики

Рецепт пончиков пошагово

Разбавлю сегоднешнее море полезных рецептов своими калорийными, зато очень вкусными пончиками. Они на вкус абсолютно не жирные, главное, хорошо промокнуть их бумажным полотенцем....