Коврижка медовая с изюмом

Рецепт коврижки медовой с изюмом

Фотография коврижки медовой с изюмом

Всем поклонникам простой, сытной, быстрой и недорогой выпечки хочу предложить этот классный рецепт на заметку. Когда не знаете, что испечь к чаю, сделайте такую коврижку с медом и сухофруктами.

Повод приготовления: Для детей, На полдник, На скорую руку.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт пряников,  рецепты на скорую руку.

  • Время: 60 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 334 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Перед вами чудесный вариант домашней выпечки с минимумом хлопот и ингредиентов. Для аромата в рецепт используется корица и цедра апельсина, но при желании вы можете добавить просто щепотку ванили, например. Кроме изюма чудесно было бы положить в тесто орешки, но это совсем необязательно. Представляю вашему вниманию классную идею, как приготовить коврижку медовую с изюмом для взрослых и детей.


Ингредиенты:

  • Яйцо — 2 шт.
  • Сахар — 3/4 стак.
  • Растительное масло — 1/2 стак.
  • Мед — 3/4 стак.
  • Разрыхлитель — 1 ч.л.
  • Соль — 1 Щепотка
  • Корица — 1 Щепотка
  • Цедра апельсина — 1 ч.л.
  • Мука — 2 стак.
  • Изюм — 1/3 стак. (+ орешки по желанию)

Как приготовить

  1. Прежде, чем приступить к тесту, включите духовку и оставьте разогреваться до 180 градусов. Соедините в небольшой мисочке просеянную муку, разрыхлитель, соль, корицу и цедру апельсина.

  2. 2. Отдельно взбейте яйца с сахаром до бела, добавьте масло, теплый кофе и мед. Всыпьте сухие ингредиенты, продолжая взбивать.

    коврижка медовая с изюмом
  3. 3. Изюм промойте и обсушите на салфетке.

    коврижка медовая с изюмом
  4. 4. Если используете орехи, измельчите их немного.

    коврижка медовая с изюмом
  5. 5. Добавьте чайную ложку муки к орехам и изюму и аккуратно перемешайте, после чего выложите добавки в тесто.

    коврижка медовая с изюмом
  6. 6. Вылейте тесто в жаропрочную форму (или две) и отправьте в духовку. Выпекайте коврижку минут 50-55 до готовности.

    коврижка медовая с изюмом

Отзывы

3.7 / 5
tasha79
tasha79

Очень интересный рецепт коврижки медовой с изюмом, сегодня обязательно попробую приготовить.

senofi
senofi

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

lachkova_84
lachkova_84

Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!

Железова Каролина
Железова Каролина

Grigoryan_74, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!

adoshka
adoshka

Здесь новый рецепт коврижки медовой.

Анастасия Локтева
Анастасия Локтева

Grigoryan_74, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!

Пацей Томара
Пацей Томара

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!

lera
lera

Спс)
оч понравилось)

milyisal
milyisal

Рецептик коврижки медовой с изюмом прямо специально для меня.

ksyusha
ksyusha

Мммммммм, вкусняга какая!

skidan_74
skidan_74

Grigoryan_74, рецепт замечательный! Спасибо!

Краснова Даня
Краснова Даня

Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!

norka_80
norka_80

Коврижка медовая с изюмом очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!

Кащеева Элла
Кащеева Элла

Попробуйте и поверьте, у вас все получится!

solovyanova_84
solovyanova_84

Grigoryan_74, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!

vadruts
vadruts

Вкуснятина! Больше нечего добавить)

polli98
polli98

Коврижки медовой с изюмом просто супер, мои гости все были в восторге!!! grigoryan_74, спасибо!

Похожие рецепты

Коврижка медовая с орехами и цукатами

Коврижка медовая с орехами и цукатами

Мед 300 г • Яйцо куриное 2 шт. • Сахар 100 г • Растительное масло 100 мл • Пшеничная мука 300 г • Свежесваренный кофе 100 мл • Коньяк 4 столовые ложки • Корица 1 ч.л. • Сухие дрожжи...

Постная кофейно-медовая коврижка

Рецепт приготовления постной кофейно-медовая коврижка

тростниковый сахар - 200 г • пшеничная мука - 280 г • вода - 1 стак. • кофе молотый - 2 ч.л. • мед - 2 ст.л. • корица молотая - 1 ч.л. • кориандр молотый - ½ ч.л. • разрыхлитель - 10...

Медовая коврижка Сладкий вечер

Медовая коврижка Сладкий вечер

Выпечка с медом - это не только Медовик. Воспользуйтесь простым рецептом, как приготовить медовую коврижку Сладкий вечер, чтобы сделать вкуснейшую коврижку из пряничного теста с ме...

Коврижка с изюмом и орехами

Рецепт коврижки с изюмом и орехами

вода • растительное масло • кофе • сахар • сахар ванильный • корица • сода, соль • мука • орехи • изюм • мускатный орех...

Домашняя коврижка с изюмом

Домашняя коврижка с изюмом

масло растительное 80-100 г • мука 1,5 стак. • вода 1 стак. • сахар 1/2 стак. • изюм 1 горсть • мед 2 ст.л. • кофе растворимый 1-1,5 ст.л. • уксус 1 ст.л. • сода 1 ч.л. • корица...

Медовая коврижка постная

Простой рецепт медовой коврижки постной

Постные блюда актуальны не только во время Великого Поста, они являются хорошим и диетическим дополнением ежедневного стола. Сегодня расскажу, как приготовить постную медовую коври...

Постная коврижка медовая

Постная коврижка медовая

Выпечка в пост бывает вкусной, эта коврижка тому доказательство. Добавьте в нее побольше орехов, цукатов или сухофруктов, и порадуйте родных в пост. Расскажу, как приготовить постную...

Постная медовая коврижка

Как приготовить постную медовую коврижку

Очень вкусная и ароматная коврижка. Побалуй себя....

Коврижка медовая

Коврижка медовая

В советские времена в магазинах кулинарии продавали наивкуснейшую коврижку, покрытую толстым слоем помады. Привожу ГОСТ-овский рецепт коврижки. Какие изменения я внесла: часть пшеничной...

Медовая коврижка

Рецепт медовой коврижки пошагово

Захотелось сладенького, быстро замесила без хлопот и уже к чаю была вкусная, ароматная коврижка....