Коврижка медовая с орехами и цукатами
Фотография коврижки медовой с орехами и цукатами
Новые рецепты
Пряники
Чайная коврижка с изюмом и орехами в мультиварке
Очень мне нравится выпечка из мультиварки, особенно Шарлотка: просто, быстро и вкусно. Но на этот раз передо мной стояла несколько иная задача: нужно было приготовить постную выпечку:...
Пряники
Постная медовая коврижка в мультиварке
Расскажу, как приготовить постную медовую коврижку в мультиварке. Вкусная и в меру сладкая выпечка понравится как настоящим сластенам, так и тем, кто просто любит пить чай с чем-то...
Потребуется специальное оборудование: Кофемашина PrimaDonna Elite от De’Longhi, Термометр для духовки, Силиконовые формы для выпечки.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт пряников, красивые рецепты, рецепты русской кухни.
- Время: 2 ч
- Порций: 8
- Калорий: 563 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Мед 300 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сахар 100 г
- Растительное масло 100 мл
- Пшеничная мука 300 г
- Свежесваренный кофе 100 мл
- Коньяк 4 столовые ложки
- Корица 1 ч.л.
- Сухие дрожжи 1 ч.л.
- Молотая гвоздика 1/4 чайной ложки
- Соль 1/4 чайной ложки
- Цукаты из смеси цитрусовых цедр 50 г
- Жареный фундук 50 г
- Жареный миндаль 50 г
Как приготовить
-
Яйца растереть с сахаром добела и влить в них мед. Мед лучше взять самый темный и пахучий. Если затвердел можно погреть его на водяной бане до жидкого состояния, но не кипения! Добавить ром (коньяк), корицу и гвоздику. Хорошо перемешать. Добавить растительное масло и опять перемешать.
-
Заварить очень крепкий кофе, процедить, если это нужно, и добавить к остальным ингредиентам.
-
Муку смешать с сухими дрожжами и солью. Все соединить и хорошо перемешать, пока не получится жидкое, как сметана, тесто.
-
Цукаты, орехи и изюм обвалять в муке (так они не опустятся на дно) и добавить в смесь.
-
Разогреть духовку до 160 градусов.
-
Разъемную форму смазать растительным маслом и вылить туда приготовленную смесь. Если форма не разъемная, то лучше выстелить ее дно и края фольгой так будет легче вынимать приготовленное изделие. А еще лучше готовить в силиконовой форме!
-
Поставить в духовку на 1,5 часа. Проверить лучинкой как тесто пересталоприставать, так готово.
-
Дать остыть в форме, аккуратно выложить на блюдо и подавать.
Похожие рецепты
Постная кофейно-медовая коврижка
тростниковый сахар - 200 г • пшеничная мука - 280 г • вода - 1 стак. • кофе молотый - 2 ч.л. • мед - 2 ст.л. • корица молотая - 1 ч.л. • кориандр молотый - ½ ч.л. • разрыхлитель - 10...
Рецепт приготовления медовой коврижки сладкий вечер
Выпечка с медом - это не только Медовик. Воспользуйтесь простым рецептом, как приготовить медовую коврижку Сладкий вечер, чтобы сделать вкуснейшую коврижку из пряничного теста с ме...
Коврижка с изюмом и орехами
вода • растительное масло • кофе • сахар • сахар ванильный • корица • сода, соль • мука • орехи • изюм • мускатный орех...
Рецепт коврижки медовой с изюмом
Всем поклонникам простой, сытной, быстрой и недорогой выпечки хочу предложить этот классный рецепт на заметку. Когда не знаете, что испечь к чаю, сделайте такую коврижку с медом и...
Медовая коврижка постная
Постные блюда актуальны не только во время Великого Поста, они являются хорошим и диетическим дополнением ежедневного стола. Сегодня расскажу, как приготовить постную медовую коври...
Простой рецепт постной коврижки медовой
Выпечка в пост бывает вкусной, эта коврижка тому доказательство. Добавьте в нее побольше орехов, цукатов или сухофруктов, и порадуйте родных в пост. Расскажу, как приготовить постную...
Постная медовая коврижка
Очень вкусная и ароматная коврижка. Побалуй себя....
Как приготовить коврижку с орехами
Потрясающе ароматная, насыщенно шоколадная, невероятно вкусная коврижка с орехами в домашних условиях идеальный вариант для сладкоежек, которые любят готовить без лишних хлопот. По...
Коврижка медовая
В советские времена в магазинах кулинарии продавали наивкуснейшую коврижку, покрытую толстым слоем помады. Привожу ГОСТ-овский рецепт коврижки. Какие изменения я внесла: часть пшеничной...
Рецепт медовой коврижки пошагово
Захотелось сладенького, быстро замесила без хлопот и уже к чаю была вкусная, ароматная коврижка....
Отзывы
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
На сайте столько вкусных рецептов. Приготовила коврижку медовую, мужу очень понравилось.
Приготовила коврижку медовую с орехами и цукатами-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
Рецепт весьма кстати!
Необыкновенный рецепт коврижки медовой с орехами и цукатами!!!
Семья требует повторения этой вкуснятины)))
У меня получилось прям как на фотографии:)
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
Я приготовила сегодня коврижку медовую с орехами и цукатами, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, Вика!
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник