Муку просеять. Мед, сахар, масло и воду положить в кастрюлю, нагреть постоянно помешивая до 70-75 градусов и добавить половину подготовленой муки и пряности. Тесто сразу же хорошо размешать, если этого не сделать образуются комки. Тесто охладить до комнатной температуры, добавить яйца, соду, оставшуюся муку и вымесить мягкое тесто.
Раскатать тесто на присыпаной мукой поверхности в пласт толщиной 0,7см (чем тоньше будет тесто тем суше получатся пряники. По шаблону вырежьте из теста по 5 пар звезд разного диаметра.
Выложить печенья на протвень и выпекать в заранее разогретой духовке минут 8 при температуре 180г
Приготовить глазурь: взбить белок с сахарной пудрой, украсить остывшие печенья по своему вкусу.
Когда глазурь на печенье хорошо высохнет и не будет прилипать можно собирать нашу елочку. Вниз ставим самые большие печенья поворачивая лучи звезды так чтоб они не совпадали с предыдущей звездой, на серединку каждой капнуть немного глазури.
Рецепт "Пряничная елочка" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Коврижка с вареньем в мультиварке
Когда не знаете, что приготовить сладенького к чаю, на выручку приходят простые и самые экономные рецепты. Вот один вариант, как сделать коврижку с вареньем в мультиварке....
Рецепт приготовления новогоднего пряничного домика
Решила поделиться рецептом моего пряничного домика. Он хоть и новогодней выпечкой считается, но я испекла папе на день рождения. Первый был такой: Ко второму пряничному домику подошла...
Домашняя коврижка с изюмом
масло растительное 80-100 г • мука 1,5 стак. • вода 1 стак. • сахар 1/2 стак. • изюм 1 горсть • мед 2 ст.л. • кофе растворимый 1-1,5 ст.л. • уксус 1 ст.л. • сода 1 ч.л. • корица...
Рецепт имбирных пряников с медом
Сливочное масло 100 г • Сахар 125 г • Соль 1/2 чайной ложки • Пшеничная мука 500 г • Гвоздика 1 ч.л. • Мед 250 г • Сахарная пудра 100 г • Кинза 3 ч.л. • Молотая корица 1 ч.л. • Яйцо...
Пряничные человечки
Пшеничная мука 420 г • Разрыхлитель 1,5 ч.л. • Соль 1/4 чайной ложки • Сода 1/2 чайной ложки • Молотая корица 1,5 ч.л. • Молотый имбирь 1 столовая ложка • Молотая гвоздика 1/4 чайной...
Простой рецепт коврижки на кефире
Сахар 1 стак. • Яйцо куриное 1 шт. • Варенье 1 стак. • Кефир 1 стак. • Пшеничная мука 2,5 стак. • Гашеная сода 1 ч.л. • Растительное масло по вкусу • Ванилин по вкусу • Свежие ягоды...
Малиновые пряники
Сливочное масло 120 г • Яйцо куриное 1 шт. • Разрыхлитель 1 ч.л. • Сушеная малина 80 г • Мед 150 г • Пшеничная мука 350 г...
Как приготовить коврижку медовую
В советские времена в магазинах кулинарии продавали наивкуснейшую коврижку, покрытую толстым слоем помады. Привожу ГОСТ-овский рецепт коврижки. Какие изменения я внесла: часть пшеничной...
Домашний пряник
Лимон 1 шт. • Мука пшеничная высшего сорта 100 г • Кукурузный крахмал 6 ст.л. • Разрыхлитель теста 1 ч.л. • Корица 0,5 ч.л. • Рапсовое масло 110 мл • Сахар коричневый 80 г • Ванильный...
Рецепт пряничков пошагово
Магазинские отдыхают...
Отзывы
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))
Все понятно и наглядно в рецепте пряничной елочки.
Готовить с isurande одно удовольствие!
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Семья требует повторения этой вкуснятины)))
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
Хрустящая пряничная крошка для мороженого recipeon.ru/deserty/morozhenoe/khrustyaschaya-pryanichnaya-kroshka-dlya-morozhenogo для любителей пряничную елочку.