Пряничные домики

Рецепт пряничных домиков

Фотография пряничных домиков

Скоро новый год когда мы привыкли дарить своим родным и близким подарки. В прошлом году я впервые мастерила пряничные домики подружкам, крестникам и просто дорогим мне людям. Такие подарки очень приятно всех удивили и порадовали.

Повод приготовления: На Новый год, Для детей, К чаю, Рождество.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт пряников,  рецепты на новый год.

  • Время: 40 мин
  • Порций: 7
  • Калорий: 357 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Масло сливочное 50 г
  • Мед 50 г
  • Сахар 50 г
  • Мука пшеничная 200 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Какао-порошок 2 ст.л.
  • Сметана 50 г
  • Сода (щепотка)
  • Смесь пряностей (кардамон,корица,имбирь,мускатный орех) 1 ч.л.
  • Ванилин (щепотка)
  • Кокосовая стружка (для посыпки)
  • Сахарная пудра (для айсинга) 200 г
  • Лимонный сок (для айсинга) 1 ч.л.
  • Яичный белок (для айсинга) 0.5 шт.
  • Соль (щепотка)

Как приготовить

  1. Смешать мед, сливочное масло и сахар, нагреть до растворения сахара и дать остыть.

  2. Муку просеять вместе с какао-порошком, добавить щепотку соли, ванилин и пряности.

    пряничные домики
  3. К полученной сухой смеси добавить яйцо, сметану и медовую смесь.

    пряничные домики
  4. Замесить тесто, завернуть его в пленку и убрать в холодильник минимум на 2 часа.

    пряничные домики
  5. Каркасы домика вырезать из картона, прикладывать к раскатанному тесту и вырезать части домика по шаблону.

    пряничные домики
  6. Противень застилаем пекарской бумагой, аккуратно переносим детали домиков.

    пряничные домики
  7. Выпекаем при 180 градусах 5 минут. Остужаем детали домиков.

    пряничные домики
  8. Приступаем к изготовлению айсинга. Половину белка одного яйца хорошо взбиваем венчиком, понемногу подсыпаем сахарную пудру. Мешаем пока масса станет похожа на густую сметану. В самом конце добавляем лимонный сок.

    пряничные домики
  9. Склеивать детали следует поочередно, подпирая всевозможными стаканами и чашками. Сначала склеиваются стены, затем когда высохнут

    пряничные домики
  10. Крыши домиков посыпаем кокосовой стружкой. Для подарочного варианта каждый домик заворачиваем в целлофан и завязываем ленточкой. С наступающими праздниками!

    пряничные домики

Отзывы

4.3 / 5
reneredo
reneredo

Приготовила пряничные домики…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!

atsai1989
atsai1989

Пряничные домики «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.

Анька Чуйко
Анька Чуйко

Надо попробовать

uldoo1977
uldoo1977

Пряничные домики - очень вкусно, продукты сочетаемые

picalara
picalara

Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

waniroro1981
waniroro1981

Здравствуйте Александра!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

Украинская Кира
Украинская Кира

Супер!
у меня нет слов .

etsow
etsow

Предлагаю взять на заметку новогодние пряничные домики в подарок. Приятного аппетита и удачи на кухне.

yuliya
yuliya

Я сделаю его на Новый год!

Гонца Лена
Гонца Лена

Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!

kuntente
kuntente

Очень люблю пряничные домики,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

Селуянова Валя
Селуянова Валя

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

mukan_86
mukan_86

Очень хороший и вкусный рецепт пряничных домиков, оценили и полюбили, спасибо!

ofilaro1982
ofilaro1982

Александра, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!

Романовский Полина
Романовский Полина

Я приготовила пряничные домики на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))

anastasiya87
anastasiya87

Приготовила пряничные домики!
очень вкусно! спасибо за рецепт!

ulilen
ulilen

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!

lithima
lithima

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

Похожие рецепты

Имбирные пряничные человечки

Имбирные пряничные человечки

Имбирное печенье можно смело назвать символом зимы. Без него уже и зима не зима, праздники не праздники. Поэтому расскажу, как приготовить имбирных человечков ароматное и красивое...

Пряники с предсказаниями

Рецепт приготовления пряников с предсказаниями

Для теста (на тройную порцию): Мука - 350 гМасло сливочное - 150 гМед - 150 млСахар - 160 гЯйцо - 1 шт.Корица молотая - 2 ч.л.Имбирь молотый - 2 ч.л.Гвоздика молотая - 0,5 ч.л.Соль...

Маково-пряничные кексы

Маково-пряничные кексы

На днях просматривала майский номер журнала "ХлебСоль" и наткнулась на рецепт медовых булочек с маком (стр.61). За основу взяла его, немного изменив пропорции....

Пряничные человечки

Рецепт пряничных человечков

Пшеничная мука 420 г • Разрыхлитель 1,5 ч.л. • Соль 1/4 чайной ложки • Сода 1/2 чайной ложки • Молотая корица 1,5 ч.л. • Молотый имбирь 1 столовая ложка • Молотая гвоздика 1/4 чайной...

Покровский пряник

Покровский пряник

Любимое издавна лакомство детей и взрослых - покровский пряник - станет украшением любого стола. Приготовленный по этому рецепту пряник не зачерствеет несколько недель....

Пряничные монетки

Простой рецепт пряничных монеток

150 г меда • 4 ст.л. молока • 200 г муки • 200 г орехов • пряности • 70 г цукатов • 70 г сливочного масла или маргарина....