Новые рецепты
Пряники
Новогодние имбирные пряники с глазурью
Детишкам очень понравится! Аппетитно, просто и быстро! В католических странах имбирные пряники стойко ассоциируются с Рождеством. Помните, на многих рождественских открытках изображают...
Пряники
Новогодние пряничные домики в подарок
Хранится он ОЧЕНЬ долго, не портится, превращается в печенье=) И служить чудесным украшением любого Нового года! Количество ингредиентов указано для 2х домов высотой 17 см, шириной...
Имбирное печенье можно смело назвать символом зимы. Без него уже и зима не зима, праздники не праздники. Поэтому расскажу, как приготовить имбирных человечков ароматное и красивое печенье.
Повод приготовления: На полдник, На праздничный стол, Новый Год, Рождество.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт пряников, праздничные рецепты, легкие рецепты, вкусные рецепты, рецепты на новый год.
- Время: 60 мин
- Порций: 6
- Калорий: 317 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Когда на кухне печется это печенье, весь дом наполняется невероятными ароматами специй: корицы, имбиря и гвоздики. Печенья получается достаточно много, так что по желанию разделите количество ингредиентов на два. Украшать такое печенье лучше всего белковой глазурью, т. к. она не осыпается, ее можно легко перекрасить в любой цвет и, плюс ко всему, она хорошо держит форму. Коричневый сахар можно заменить обычным, но с коричневым намного вкуснее.
Ингредиенты:
- Масло — 250 г (холодное соленое)
- Мука — 560 г
- Коричневый сахар — 210 г
- Сода — 1 ч.л.
- Гвоздика — 1 ч.л. (измельченная)
- Вода — 5 ст.л.
- Меласса — 3 ст.л.
- Кукурузный сироп — 3 ст.л.
- Имбирь — 3 ст.л.
- Корица — 3 ст.л.
Как приготовить
-
В кастрюлю насыпьте сахар, корицу, гвоздику и имбирь. Добавьте кукурузный сироп и мелассу. Добавьте воду, доведите до кипения на среднем огне. Снимите с огня, добавьте холодное масло.
-
2. Когда масло растворится, добавьте соду и перемешайте. Перелейте смесь в чашу миксера, добавьте муку и замесите тесто. Разделите тесто на две части и заверните в пищевую пленку.
-
3. Отправьте в морозилку на 1 час. Раскатайте тесто в пласт толщиной 0,5 мм и выдавите формочками печенье. Поместите печенье в морозильник на 20 минут. Разогрейте духовку и противень до 200 градусов.
-
4. Сразу из морозилки переложите печенье на горячий противень. Выпекайте 8-12 минут. Остудите печенье. Украсьте печенье глазурью и дайте ей остыть. Приятного аппетита!
Видео
Похожие рецепты
Шоколадные пряники имбирные
Домашние пряники не удивляют? Сделай их красивыми и шоколадными! Рецепт домашних шоколадных пряников довольно прост, а результат порадует каждого! Да и на столе они смотрятся красиво...
Рецепт приготовления имбирных пряников с глазурью
Имбирные пряники с глазурью можно испечь к праздникам. Во многих странах они стали традиционным угощением на Новый год и Рождество. Готовят их в виде звездочек, покрывая белой глаз...
Имбирные пряники с медом
Сливочное масло 100 г • Сахар 125 г • Соль 1/2 чайной ложки • Пшеничная мука 500 г • Гвоздика 1 ч.л. • Мед 250 г • Сахарная пудра 100 г • Кинза 3 ч.л. • Молотая корица 1 ч.л. • Яйцо...
Рецепт пряничных человечков
Пшеничная мука 420 г • Разрыхлитель 1,5 ч.л. • Соль 1/4 чайной ложки • Сода 1/2 чайной ложки • Молотая корица 1,5 ч.л. • Молотый имбирь 1 столовая ложка • Молотая гвоздика 1/4 чайной...
Пряничные монетки
150 г меда • 4 ст.л. молока • 200 г муки • 200 г орехов • пряности • 70 г цукатов • 70 г сливочного масла или маргарина....
Простой рецепт имбирных пряников
Ароматные пряники с традиционным украшением глазурью помогут создать праздничную атмосферу....
Пряничные домики
Скоро новый год когда мы привыкли дарить своим родным и близким подарки. В прошлом году я впервые мастерила пряничные домики подружкам, крестникам и просто дорогим мне людям. Такие...
Отзывы
Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)
Леночка, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Попробуйте новогодние пряничные домики в подарок. Очень хороший рецепт!!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Доброго!
Сегодня приготовила имбирных пряничных человечков по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
Спасибо, очень понравилось оформление имбирных пряничных человечков!
Да имбирных пряничных человечков…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать имбирных пряничных человечков постоянно.
Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
Спасибочки за вкусняшку
Клёвый рецепт, и всё в картинках.
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!
Леночка, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!