Домик пряничный с сахарными узорами
Фотография домика пряничного с сахарными узорами
Новые рецепты
Пряники
Пряничный Домик своими руками
Пряничный домик из пряничного теста. Из обрезков можно вырезать человечков, елочки или звездочки. Домик склеивается белковой глазурью, а украсить можно чем угодно - разными конфетами,...
Пряники
Новогодний пряничный домик
Решила поделиться рецептом моего пряничного домика. Он хоть и новогодней выпечкой считается, но я испекла папе на день рождения. Первый был такой: Ко второму пряничному домику подошла...
- Время: 3 ч
- Порций: 4
- Калорий: 1149 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Пшеничная мука 250 г
- Ржаная мука 250 г
- Мед 150 г
- Сахар 100 г
- Сливочное масло 150 г
- Молоко 120 мл
- Корица 1 ч.л.
- Кардамон 1 ч.л.
- Имбирь 1 ч.л.
- Яичный белок 1 г
- Сахарная пудра 250 г
Как приготовить
-
На огонь ставим небольшую кастрюлю. Помещаем туда масло, мед, сахар. Помешивая, доводим до кипения, не позволяя кипеть, растворяем сахар.
-
Пока сахар растворяется, отмеряем необходимое количество муки, добавляем щепотку соли, специи, яйцо, желток и молоко. Перемешиваем.
-
Добавляем горячую медовую смесь к тесту и хорошо вымешиваем тесто.
-
Тесто должно быть мягким и немного липнуть к рукам. Готовое тесто заворачиваем в пищевую пленку и отправляем в холодильник на несколько часов, а лучше на ночь.
-
Дальше, вырезаем, выпекаем и украшаем айсингом.
-
Для айсинга белок отделяем от желтка очень тщательно. И взбиваем вилкой до образования легкой пены. Затем постепенно добавляем сахарную пудру, продолжая перемешивать. В самом конце добавляем лимонный сок. Мешаем до тех пор, пока не образуется устойчивая масса.
-
Накрываем мокрой салфеткой или тряпочкой, и даем постоять 30 минут, чтобы все пузырьки из него вышли.
-
Перекладываем в кондитерский мешок с узкой насадкой (я беру полиэтиленовый маленький пакет и протыкаю уголок зубочисткой). Рисуем узоры.
Похожие рецепты
Идеальный пряничный домик
Долго думала, как же его назвать. И так как, это мой 4-ый домик за 4 Рождества, то я смело решила, что нашла идеальный простейший рецепт пряничного теста. За основу был взят рецепт...
Рецепт приготовления пряничного домика на кружку
Друзья, до Нового Года остались считаные дни, но мы с вами еще можем успеть сделать сладкие подарочки для наших родных и близких! Предлагаю вашему вниманию не просто вкусные ароматные...
Пряничный имбирный домик
Праздничный домик окунет в сказку всю семью. Полученный результат В школе на уроках технологии мы все вместе готовили один большой пряничный имбирный домик для выставки. И до сих пор...
Рецепт пряничного домика
Рецепт пряничного печенья, из которого делаются стены и крыша домика, а также глазури, с помощью которой домик скрепляется и украшается. Купите разных конфет, чтобы сделать двери, окна,...
Отзывы
Я приготовила сегодня домик пряничный с сахарными узорами, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, Katherine!
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом домиком пряничным с сахарными узорами!
Спасибо Katherine за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Спасибо за вкуснатищу!!!
Хороший рецепт!!!
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на домик пряничный с сахарными узорами, если бы не доверяла рецептам Katherine на все 100%.
Katherine, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!
Еще ни разу не готовила идеальный пряничный домик, но уверена на 200%, что будет великолепно.
Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт домика пряничного с сахарными узорами разочаровал.
Никому не понравилось(
Ой...как вкусно!!! Обожаю домик пряничный с сахарными узорами!!!!
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Katherine, большое спасибо за рецепт домика пряничного с сахарными узорами!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.
Мммм очень вкусно…
Мерси…
Обязательно сделаю, спасибо!
Будем пробовать!
Я хочу приготовить домик пряничный с сахарными узорами на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .