Новые рецепты
Пряники
Новогодние имбирные пряники с глазурью
Детишкам очень понравится! Аппетитно, просто и быстро! В католических странах имбирные пряники стойко ассоциируются с Рождеством. Помните, на многих рождественских открытках изображают...
Пряники
Пряники рождественские с глазурью
Накануне Рождества почти в каждой семье пекут ароматные пряники с глазурью. Любые формы и узоры! Главное, чтобы было вкусно и интересно....
Имбирные пряники с глазурью можно испечь к праздникам. Во многих странах они стали традиционным угощением на Новый год и Рождество. Готовят их в виде звездочек, покрывая белой глазурью.
Повод приготовления: На праздничный стол, Новый Год, Рождество.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт пряников, праздничные рецепты, рецепты на новый год, рецепты европейской кухни.
- Время: 60 мин
- Порций: 20
- Калорий: 350 ккал
- Кухня: Европейская
- Рецепт: Простой
Пряники, приготовленные по этому рецепту, получаются очень ароматными, так как в состав тесто входит много специй. Чтобы глазурь на них застыла быстрее, вы можете поместить изделия в холодильник. Чтобы узнать, как приготовить имбирные пряники с глазурью, читайте этот рецепт.
Ингредиенты:
- Мука пшеничная высшего сорта — 450 г
- Масло сливочное — 125 г
- Сахар — 125 г
- Яйцо куриное — 1 шт.
- Мед — 125 г
- Имбирь — 1 ч.л.
- Корица — 1 ч.л.
- Орех мускатный — 1/2 ч.л.
- Гвоздика — 1/3 ч.л.
- Разрыхлитель теста — 1,5 ч.л.
- Сода — 1/2 ч.л.
- Соль — 1 Щепотка
Как приготовить
-
В большую миску просейте муку высшего сорта несколько раз. Добавьте к ней сахар, имбирь, мускатный орех, корицу, гвоздику, разрыхлитель, соль, соду и тщательно перемешайте сухие ингредиенты.
-
Охлажденное сливочное масло порубите ножом на небольшие кубики. Добавьте его к мучной смеси в миску и превратите все в крошку руками.
-
Добавьте в миску жидкий мед, вбейте сырое куриное яйцо и влейте столовую ложку холодной питьевой воды.
-
Замесите гладкое эластичное тесто, оберните его пищевой пленкой и дайте тесту отдохнуть в течение получаса.
-
Затем освободите тесто от пленки, раскатайте его в пласт толщиной четыре-пять миллиметров, присыпав рабочую поверхность мукой. При помощи формочек вырезайте из теста звездочки.
-
Застелите противень пергаментом для запекания, выложите на него звездочки. Разогрейте духовку до ста семидесяти градусов и выпекайте пряники двенадцать минут. Затем остывшие звездочки покройте глазурью из взбитого белка с сахаром.
Видео
Похожие рецепты
Имбирные пряничные человечки
Имбирное печенье можно смело назвать символом зимы. Без него уже и зима не зима, праздники не праздники. Поэтому расскажу, как приготовить имбирных человечков ароматное и красивое...
Рецепт приготовления шоколадных пряников имбирных
Домашние пряники не удивляют? Сделай их красивыми и шоколадными! Рецепт домашних шоколадных пряников довольно прост, а результат порадует каждого! Да и на столе они смотрятся красиво...
Медовые пряники с глазурью
Запах от этих пряников стоит на весь дом! Попробуй! Недавно меня угостили пряниками с глазурью. Я вроде уже знаю много рецептов и пряников тоже. Но таких я еще не ела. Это были медовые...
Рецепт имбирных пряников с медом
Сливочное масло 100 г • Сахар 125 г • Соль 1/2 чайной ложки • Пшеничная мука 500 г • Гвоздика 1 ч.л. • Мед 250 г • Сахарная пудра 100 г • Кинза 3 ч.л. • Молотая корица 1 ч.л. • Яйцо...
Пряники с начинкой
пекла я коржики, по рецепту Черешенки, и они мне очень понравились, Оленька спасибо тебе огромное за отличный рецепт, эти пряники я посвящаю тебе! я решила по эксперементировать, и...
Простой рецепт имбирных пряников
Ароматные пряники с традиционным украшением глазурью помогут создать праздничную атмосферу....
Пряники сахарные
Пряники родом с детства, этот рецепт взяла у Марии, спасибо ей....
Как приготовить пряники по госту
Вкус многих сладостей знакомы нам еще с детства. И так иногда хочется воспроизвести их на собственной кухне. Вот как раз одним таким рецептом я хотела бы с вами поделиться. Запоминайте,...
Пряники без яиц
Это рецепт моей свекрови. В нем нет никаких специй, так как пряники готовятся для детей. Но вы можете добавить то, что вам нравится (гвоздику, корицу, кардамон)....
Рецепт пряников пошагово
Рецепт очень простой, доступный. Пряники получаются мягкими, ароматными. Рецепт можно взять за основу, добавляя различные пряности, цедру апельсина или лимона, можно получать новые...
Отзывы
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Plyusnina_91, очень интересный вариант имбирных пряников с глазурью.:)
Сегодня приготовила впервые http://recipeon.ru/vypechka/pryaniki/imbirnye-pryaniki-s-medom. Низкий поклон автору рецепта.
Обязательно приготовлю!
спасибо большое!
Plyusnina_91, спасибо за новый вариант имбирных пряников с глазурью.
Нужно будет обязательно попробовать
Plyusnina_91, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала имбирные пряники с глазурью по вашему рецепту, получилось сразу.
Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать имбирные пряники с глазурью на её день рождения:)))
plyusnina_91, огромное спасибо за ваши рецепты!!