Пряники рождественские с глазурью
Фотография пряников рождественских с глазурью
Новые рецепты
Пряники
Новогодние имбирные пряники с глазурью
Детишкам очень понравится! Аппетитно, просто и быстро! В католических странах имбирные пряники стойко ассоциируются с Рождеством. Помните, на многих рождественских открытках изображают...
Пряники
Рождественские медовые пряники
Пряничное тесто получается очень пластичное, с него можно лепить, как из пластилина - все, что угодно. Такие пряники - прекрасный подарок на Рождество и Новый год и детям и взрослым....
Накануне Рождества почти в каждой семье пекут ароматные пряники с глазурью. Любые формы и узоры! Главное, чтобы было вкусно и интересно.
- Время: 1 ч
- Порций: 8
- Калорий: 380 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
Тесто:
- Мука пшеничная – 200 г
- Яйцо куриное – 1 шт.
- Сливочное масло – 100 г
- Сахар – 100 г
- Какао – 1 ч.л.
- Корица – 0,5 ч.л.
- Имбирь молотый – 0,25 ч.л.
- Мускатный орех – 2 щепотки
- Соль – 2 щепотки
- Разрыхлитель – 1 ч.л.
Глазурь:
- Куриный белок - 1 шт.
- Сахарная пудра – 130-170 г
- Соль - 1 щепотка
- Сок лимона – 1 ст.л.
Как приготовить
-
Накануне Рождества почти в каждой семье, пекут ароматные пряники с глазурью. Я в этом плане - не исключение и хочу поделиться рецептом мягких душистых пряников, обязательно с глазурью, так как детки, да и взрослые их очень любят. Рождественские пряники с глазурью - отличный сладкий подарок к Рождеству и другим новогодним праздникам.
-
Для приготовления пряников с глазурью на Рождество возьмите такие продукты.
-
Просейте пшеничную муку в глубокую миску. Добавьте какао, разрыхлитель, соль, имбирь, корицу, мускатный орех. Перемешайте ручным венчиком.
-
Добавьте кусочки размягченного сливочного масла. Разотрите ложкой или руками до образования крошки. Если есть кухонный комбайн с функцией замеса теста, используйте его.
-
Отдельно взбейте яйцо с сахаром до изменения цвета и увеличения объема.
-
Яичную массу добавьте к мучной смеси.
-
Замесите мягкое тесто. Соберите в шар и отправьте в холодильник на 2 часа.
-
Достаньте из холода, раскатайте в пласт высотой 5-7 мм между двумя листами пергамента.
-
Используйте разные формочки для печенья: человечки, снежинки, звездочки, сердечки. Вырежьте желаемые фигурки.
-
Уложите на противень с пергаментом на небольшом расстоянии друг от друга. Отправьте пряники в духовку на 20-25 минут при температуре 180 градусов.
-
Готовые пряники хорошо остудите.
-
А пока готовим глазурь. Белок взбейте со щепоткой соли до пышной пенки. Подсыпьте постепенно просеянную сахарную пудру. В зависимости от веса белка, сахарной пудры может уйти 130-170г. Белая глазурь для покрытия пряников должна быть более жидкой. Если нужно нарисовать узор, возьмите нужное количество белой глазури в отдельную мисочку, добавьте пару капель красителя и подсыпьте сахарную пудру до желаемой густоты, чтобы узор не растекался в момент нанесения.
-
Остывшие пряники покройте белой глазурью, используя кисточку, и дайте подсохнуть.
-
Цветной глазурью нарисуйте желаемые рисунки. Дайте немного подсохнуть.
-
Рождественские пряники с глазурью готовы. Приятного чаепития!
Видео
Похожие рецепты
Имбирные пряники с глазурью
Имбирные пряники с глазурью можно испечь к праздникам. Во многих странах они стали традиционным угощением на Новый год и Рождество. Готовят их в виде звездочек, покрывая белой глаз...
Рецепт приготовления медовых пряников с глазурью
Запах от этих пряников стоит на весь дом! Попробуй! Недавно меня угостили пряниками с глазурью. Я вроде уже знаю много рецептов и пряников тоже. Но таких я еще не ела. Это были медовые...
Пряники с предсказаниями
Для теста (на тройную порцию): Мука - 350 гМасло сливочное - 150 гМед - 150 млСахар - 160 гЯйцо - 1 шт.Корица молотая - 2 ч.л.Имбирь молотый - 2 ч.л.Гвоздика молотая - 0,5 ч.л.Соль...
Рецепт рождественских пряников
Долго выбирала рецепт по интернету, по которому бы хотелось приготовить рождественские прянички в этом году. В этот раз я воспользовалась рецептом Светы Герды с форума "У самовара"....
Пряники с начинкой
пекла я коржики, по рецепту Черешенки, и они мне очень понравились, Оленька спасибо тебе огромное за отличный рецепт, эти пряники я посвящаю тебе! я решила по эксперементировать, и...
Простой рецепт домашних пряников
Отличный десерт для всей семьи, для угощения друзей и даже подарка. Если вам интересно, как приготовить домашние пряники, то предлагаю простой и вкусный рецепт. Делаю пряники в форме...
Пряники сахарные
Пряники родом с детства, этот рецепт взяла у Марии, спасибо ей....
Как приготовить пряники простые
Пряники можно приготовить разными способами, но в этом рецепте я расскажу, как приготовить пряники простые быстро, вкусно и с минимальными затратами. Такие пряники тают во рту, попробуйте...
Пряники без яиц
Это рецепт моей свекрови. В нем нет никаких специй, так как пряники готовятся для детей. Но вы можете добавить то, что вам нравится (гвоздику, корицу, кардамон)....
Рецепт пряников пошагово
Рецепт очень простой, доступный. Пряники получаются мягкими, ароматными. Рецепт можно взять за основу, добавляя различные пряности, цедру апельсина или лимона, можно получать новые...
Отзывы
Laret, спасибо за новый вариант пряников рождественских с глазурью.
Нужно будет обязательно попробовать
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт пряников рождественских с глазурью.
У меня все получилось, как на Ваших фото!
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
Пряники рождественские с глазурью вкуснее чем http://recipeon.ru/vypechka/pryaniki/pryaniki-prostye?
Пряники рождественские с глазурью по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
Мой парень просто обожает пряники рождественские с глазурью))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
Laret, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт пряников рождественских с глазурью.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Подруга приготовила, получилось очень вкусно.
Вот это да! Какой красивый рецептик пряников рождественских с глазурью! А вкусный и простой!
Пряники рождественские с глазурью супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за пряники рождественские с глазурью:)))
Как же всё у тебя аппетитно!!!
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!