Ароматная, нежная и сочная шарлотка десерт, о котором можно смело сказать: Все гениальное просто. Разновидностей этого пирога существует великое множество: на сметане, кефире, с творогом, карамелью, грушами, орехами и персиками Сегодня речь пойдет о классической яблочной шарлотке, но не совсем простой.
Редакция Со Вкусом подготовила для вас рецепт шаловливого пирога очень вкусного, ароматного и немного пьяненького. Не волнуйтесь: количество алкоголя в составе мизерное, поэтому эту шарлотку можно есть даже детям.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт шарлотки, шарлотка с яблоками.
Меньше часа и прелестная шарлотка готова. Она подойдет к вечернему чаю и утреннему кофе: дайте ей немного настояться, и ее вкус еще больше раскроется. Удивите свою семью ароматной пышной выпечкой с секретом. Равнодушным не останется никто!
Снимите кожуру с яблок и нарежьте дольками. Смажьте маслом форму для выпечки и выложите яблоки слоями.
Взбейте яйца до пышной пены, понемногу добавляйте ванилин и сахар.
В полученную массу влейте ложку подсолнечного масла.
Затем ложку йогурта. Можно заменить простоквашей или кефиром.
Пришло время напоить нашу шарлотку. Добавляем в яйца ложку водки.
В отдельной посуде смешиваем муку с содой, просеиваем. Засыпаем в тесто по чуть-чуть, размешивая венчиком.
Вылейте тесто на яблоки, равномерно распределив его по форме.
Выпекайте 30 минут при температуре 180 градусов. После того, как шарлотка будет готова, дайте ей остыть в форме, а затем аккуратно извлеките.
Посыпьте сверху сахарной пудрой.
Грушевая шарлотка на раз
Яблоки яблоками, а когда под рукой груши, ничего не поделаешь. Я же снова хотела сделать приятно коллегам и шефу, поэтому мой выбор пал на мини формочки из картона. Можно сказать: шарлотка...
Рецепт приготовления шарлотки неправильной
яблоки (с кислинкой) 3-4 шт. • сахар 0,75 стак. • кефир 1 стак. • мука 1 стак. • яйца куриные 1-2 шт. • корица (молотая) 0,5 ч.л. • ванилин 0,5 ч.л. • разрыхлитель 0,5 ч.л. • сода 1/3...
Двухслойная шарлотка
Пшеничная мука 2 стак. • Сливочное масло 100 г • Кефир 1 стак. • Сахар 250 г • Яйцо куриное 1 шт. • Ванильный сахар 2 ч.л. • Сода 1/2 чайной ложки • Корица 2 ч.л. • Яблоко 5 шт....
Рецепт шарлотки с персиками
Легкая шарлотка без лишних ккал...
Шарлотка по-польски
Невероятно вкусный и нежный пирог с ароматной начинкой. Для того чтобы впиталась вся влага с нижнего коржа, добавьте немного панировочных сухарей перед тем, как выложить яблоки....
Простой рецепт капустной шарлотки
Обожаю пироги и пирожки с капустой и вот один очень простой рецепт...
Шарлотка с грушами
Нет ничего проще чем испечь шарлотку! Попробуйте замечательную шарлотку с грушами, которая замечательно подойдет для семейного чаепития. Такая шарлотка готовится быстро, аромат груш...
Как приготовить шарлотку с кефиром
Готова поделиться с вами рецептом приготовления шарлотки с кефиром! Попробуйте, вам очень понравится. Вкусное и нежное тесто, потрясающе сочная начинка, яблоки и немного коньяка. В...
Шарлотка из яблок
Быстрый и вкусный домашний пирог. Всегда выручит если внезапно нагрянули гости....
Рецепт шарлотки пошагово
Неоднократно раздавала рецепт, и дома всегда "на ура"....
Отзывы
Это просто очень вкусно
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
Вкусно как у мамы!
Ни разу не пробовала капустную шарлотку recipeon.ru/vypechka/sharlotka/kapustnaya-sharlotka, но думаю, будет вкусно.
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Я еще не делала пьяную шарлотку, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Очень люблю пьяную шарлотку,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
А я делала пьяную шарлотку строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!