Шарлотка с ароматными персиками
Фотография шарлотки с ароматными персиками
Новые рецепты
Шарлотка
Шарлотка с персиками из блинчиков
персик — 5 шт. • яйцо — 5 шт. • мука пшеничная — 600 г • молоко — 720 мл • масло сливочное — 100 г • сахар — 200 г • соль • сухари панировочные — 25 г • крахмал картофельный — 20 г...
Шарлотка
Грушевая шарлотка на раз
Яблоки яблоками, а когда под рукой груши, ничего не поделаешь. Я же снова хотела сделать приятно коллегам и шефу, поэтому мой выбор пал на мини формочки из картона. Можно сказать: шарлотка...
Время подготовки: 10 мин.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт шарлотки, простая шарлотка.
- Время: 50 мин
- Порций: 6
- Калорий: 448 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Шарлотка с персиками из бисквитного или нежного сливочного теста просто тает во рту. Эта ароматная выпечка не только вкусна, но и полезна для здоровья. Персики содержат магний и калий, необходимые для нормальной работы сердца.
Ингредиенты:
- яйца 5 шт.
- мука 240 мл
- сахар 170 г
- ванильный сахар 10 г
- разрыхлитель 8 г
- персики 500 г
- яйца 3 шт.
- соль 2 г
- мука 180 г
- разрыхлитель 1 пакетик
- сахар 110 г
- масло сливочное 125 г
- сметана 250 г
- персики 500 г
Как приготовить
-
Нарежьте дольками персики, снимите с них кожуру.
-
Четыре яйца взбивайте с неполным стаканом сахара миксером 7 или 10 минут.
-
Смешайте яично-сахарную смесь с просеянной мукой и разрыхлителем.
-
Форму диаметром 22-24 см смажьте маслом, налейте тесто. Выложите поверху дольки персика.
-
Пеките шарлотку в духовке при температуре 180 C примерно 40 минут.
-
Яйца взбейте с сахаром, добавьте просеянную муку с разрыхлителем и ванилином.
-
Очищенные от кожуры твердые персики нарежьте небольшими кубиками, добавьте их в тесто.
-
Возьмите форму диаметром 22 см, застелите промасленным пергаментом, вылейте в нее тесто.
-
Поставьте в предварительно разогретую духовку, выпекайте 30-40 минут при температуре 180 C.
-
Яичные белки отделите от желтков.
-
Белки взбейте до устойчивых белых пиков со щепоткой соли.
-
Желтки смешайте в другой миске с сахаром, маслом и сметаной. Добавьте просеянную муку.
-
Готовое тесто соедините с яичными белками.
-
Форму для выпекания смажьте маслом, на дно выложите половинки свежего персика разрезом вниз.
-
На персики вылейте тесто. Поставьте пирог в разогретую духовку, выпекайте при температуре 190 C около 30 или 40 минут.
Видео
Похожие рецепты
Шарлотка в мультиварке
Яблочная шарлотка в мультиварке. Рецепт - классический, но с небольшим секретом. Как известно, выпечка в мультиварке получается нежная и пышная, но бледноватая. Секрет в том, чтобы...
Рецепт приготовления шарлотки с мандаринами
Хотел сделать себе что-нибудь праздничное и наткнулся на рецепт приготовления шарлотки с мандаринами. Отличный десерт, поднимает настроение сразу на несколько пунктов....
Шарлотка с карамелью
Нежный и воздушный пирог с ароматом осени порадует всех!...
Рецепт шарлотки с клубникой
Детишкам очень понравится! Чудо-рецепт безумно вкусной шарлотки!...
Шарлотка с персиками
Легкая шарлотка без лишних ккал...
Простой рецепт шарлотки на сметане
Если вы ищете рецепт пирога к чаю быстрого приготовления - это то, что вам нужно! Шарлотка на сметане с яблоками получается особенно нежной и вкусной....
Шарлотка без масла
Если вы, как и я, обожаете этот знаменитый пирог классической русской кухни, тогда предлагаю вам маленький эксперимент с рецептом. Перед вами рассказ о том, как приготовить шарлотку...
Как приготовить медовую шарлотку
Рецепт взяла у Леночки Похиленко. Добавка меда в тесто делает обычную шарлотку праздничным пирогом....
Простая Шарлотка
Несмотря на все мои кулинарные достижения в выпечке, мой муж по-прежнему не равнодушен к обычной шарлотке с яблоками: Я пробовала множество вариантов и в конце концов остановилась на...
Рецепт шарлотки пошагово
Неоднократно раздавала рецепт, и дома всегда "на ура"....
Отзывы
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
Очень люблю шарлотку с ароматными персиками,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Шарлотка с ароматными персиками — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих шарлотки с ароматными персиками он не ел.
Сразу захотелось попробовать (люблю recipeon.ru/vypechka/sharlotka/sharlotka-s-karamelyu).
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
Ох, какая вкуснятина!
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!
Опачки!
Теперь братик обрадуется шарлотке с ароматными персиками!
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам Инна!!!
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт шарлотки с ароматными персиками!
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, Инна, что так же вкусно.
Как вкусно! Приходится считать калории...
Будем пробовать!
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!
Готовила вчера шарлотки с ароматными персиками по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!