Шарлотка с карамелью

Рецепт шарлотки с карамелью

Фотография шарлотки с карамелью

Нежный и воздушный пирог с ароматом осени порадует всех!

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт шарлотки,  шарлотка с яблоками.

  • Время: 1 ч 10 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 175 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Яйца - 4 шт.
  • Сахар - 120 г
  • Мука - 100 г
  • Сливочное масло - 30 г
  • Яблоки - 3 шт.

Как приготовить

  1. Ингредиенты.

  2. 3 ст. л. сахара высыпаем в кастрюлю или в сковороду (по желанию добавляем ложку воды) и растапливаем до состоянии карамели.

    шарлотка с карамелью
  3. Пока карамель растапливается очищаем яблоки.

    шарлотка с карамелью
  4. Полученную карамель выливаем в подготовленную форму (дно формы выстилаем бумагой для выпечки, бока смазываем маслом и обсыпаем мукой), распределяем по поверхности, сверху на карамель выкладываем кусочки сливочного масла и так оставляем.

    шарлотка с карамелью
  5. На карамель выкладываем ломтики яблок.

    шарлотка с карамелью
  6. Яйца взбиваем с сахаром до получения пышной густой пены. Взбиваем минут 5-7.

    шарлотка с карамелью
  7. Муку просеиваем и добавляем в яичную смесь, аккуратно перемешиваем лопаткой до однородности.

    шарлотка с карамелью
  8. Тесто выливаем в форму на яблоки и отправляем в разогретую до 180 С духовку.

    шарлотка с карамелью
  9. Выпекаем пирог 40-50 минут до готовности. Достаем пирог с духовки, даем постоять минут 10 в форме. Через 10 минут достаем пирог с формы, переворачиваем на решетку и оставляем до полного остывания.

    шарлотка с карамелью
  10. Приятного аппетита!

    шарлотка с карамелью

Отзывы

4.1 / 5
pinkevich_98
pinkevich_98

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

Элеонора Радиковская
Элеонора Радиковская

Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.

Танюша Настаева
Танюша Настаева

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!

Низиенко Ариша
Низиенко Ариша

Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))

Кропотова Тася
Кропотова Тася

Вот вам еще интересный рецептик шарлотки с манкой. Очень довольна.

idifitse1990
idifitse1990

Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))

wungu1992
wungu1992

Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!

telpee
telpee

Спасибо. Рецепт на высшем уровне.

onelor1983
onelor1983

А как здесь добавить рецепт в закладки?

lida79
lida79

Спасибо за отличный рецепт!

Танечка Евченко
Танечка Евченко

Спасибо за рецепт…вкуснятина)))

Геликовская Лида
Геликовская Лида

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

Шитова Галя
Шитова Галя

Не перестаю удивляться! Класс!

yelya
yelya

Приготовила шарлотку с карамелью по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.

tansi
tansi

Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!

derzhnikel_76
derzhnikel_76

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать шарлотку с карамелью, но вышло вкусно!

acasto
acasto

Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

toma99
toma99

Огромное спс за рецептик!!! =)

rootasent
rootasent

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт шарлотки с карамелью!

Похожие рецепты

Шарлотка в мультиварке

Шарлотка в мультиварке

Яблочная шарлотка в мультиварке. Рецепт - классический, но с небольшим секретом. Как известно, выпечка в мультиварке получается нежная и пышная, но бледноватая. Секрет в том, чтобы...

Шарлотка с мандаринами

Рецепт приготовления шарлотки с мандаринами

Хотел сделать себе что-нибудь праздничное и наткнулся на рецепт приготовления шарлотки с мандаринами. Отличный десерт, поднимает настроение сразу на несколько пунктов....

Шарлотка с брусникой

Шарлотка с брусникой

Яйцо куриное 4 шт. • Мука пшеничная высшего сорта 1 стак. • Разрыхлитель теста 1 ч.л. • Сахар 1.5 стак. • Яблоки 3 шт. • Брусника 200 г • Фреш лимонный сбрызнуть яблоки • Соль щепотка...

Шарлотка с клубникой

Рецепт шарлотки с клубникой

Детишкам очень понравится! Чудо-рецепт безумно вкусной шарлотки!...

Шарлотка на сметане

Шарлотка на сметане

Если вы ищете рецепт пирога к чаю быстрого приготовления - это то, что вам нужно! Шарлотка на сметане с яблоками получается особенно нежной и вкусной....

Шарлотка красивая

Простой рецепт шарлотки красивой

Рецепт взят с сайта povar.ru...

Шарлотка с манкой

Шарлотка с манкой

Невероятно быстрый в приготовление пирог с очень нежным вкусом и потрясающим ароматом....

Вкусная шарлотка

Как приготовить вкусную шарлотку

сахар мелкий - 1 стак. • яйцо крупное - 3 шт. • масло сливочное - 50 г • сухари панировочные • 1 кг яблок • мука - 1 стак. • 1/4 ч.л. корицы...

Медовая шарлотка

Медовая шарлотка

Рецепт взяла у Леночки Похиленко. Добавка меда в тесто делает обычную шарлотку праздничным пирогом....

Шарлотка

Рецепт шарлотки пошагово

Неоднократно раздавала рецепт, и дома всегда "на ура"....