Новые рецепты
Шарлотка
Яблочная шарлотка с абрикосовым конфитюром
Предлагаю испечь такую необычную шарлотку с целым яблоком и абрикосовым конфитюром....
Шарлотка
Диетическая яблочная шарлотка на кефире
Всем известное блюдо с неожиданным ингредиентом: вместо пшеничной муки - геркулес. Выпечка малокалорийная: вместо сахара - мед, для цвета - какао-порошок, для аромата - молотая кор...
Время подготовки: 5 мин.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт шарлотки, классические рецепты, рецепты на сковороде, шарлотка с яблоками.
- Время: 30 мин
- Порций: 6
- Калорий: 172 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Самый быстрая и вкусная выпечка, которую можно приготовить это шарлотка на сковороде. Чтобы она получилась пышной, нельзя открывать крышку первые 15 минут приготовления.
Ингредиенты:
- яблоки 4 шт.
- сахар 200 г
- масло сливочное 30 г
- мука 160 г
- яйца 3 шт.
- разрыхлитель 5 г
- корица 2 г
Как приготовить
-
Смешайте 1 яйцо со сметаной и сахаром при помощи блендера.
-
Добавьте 6 ст. л.муки с 0,5 ч. л. разрыхлителя.
-
Перемешайте тесто до однородной массы.
-
На сковороду налейте масло, размажьте силиконовой кисточкой.
-
Нагрейте сковороду, вылейте в нее тесто, сверху выложите яблоки.
-
Накройте крышкой сковороду на 15 минут, и выпекайте шарлотку.
-
Выложите пирог на блюдо.
-
Переверните его на сковороду другой стороной, чтобы верх тоже был румяным. Накройте крышкой, и оставьте на 8 минут в выключенной сковороде.
-
На сковороду положите сливочное масло, насыпьте полстакана сахара. Когда сахар растворится, добавьте очищенные и нарезанные крупными кусками яблоки, и тушите их на медленном огне.
-
Для замеса теста яйца смешайте с сахаром, в конце взбивания добавьте муку с разрыхлителем. Тесто должно быть не очень густым, как на оладьи.
-
Добавьте к яблокам на сковороде 0,5 ч. л. корицы, по желанию, и вылейте сверху готовое тесто.
-
Накройте сковороду крышкой, и выпекайте пирог около 20 минут на медленном огне.
-
Проверьте шарлотку на готовность деревянной палочкой, ели она пропеклась, переложите ее на блюдо. Не ждите пока выпечка остынет в сковороде, фрукты прилипнут к ее дну, и пирог трудно будет переложить на тарелку.
Видео
Похожие рецепты
Шарлотка на сковороде с яблоками
Нет духовки? А шарлотки хочется? Пеки на сковороде - все получится! Тот, кто придумал мультиварку- гений, а тот кто первым попробовал испечь бисквит в сковородке на плите - отчаянный...
Рецепт приготовления яблочной шарлотки в пароварке
Это очередной рецепт для пароварки. давно обещала Ленуське приготовить и показать. Исполняю обещанное....
Ананасово-яблочная шарлотка
Яйцо куриное 4 шт. • Сахар 1 стак. • Пшеничная мука 1 стак. • Соль на кончике ножа • Сода 1/2 чайной ложки • Консервированный ананас 1 банка • Яблоко 3 шт. • Ванилин на кончике нож...
Рецепт воздушной яблочной шарлотки
Все мы любим шарлотку. Это ароматный и сочный яблочный пирог, и каждая хозяйка готовит ее по-своему. Сегодня я расскажу вам, как приготовить воздушную яблочную шарлотку по своему любимому...
Простая яблочная шарлотка
Сахар 1 стак. • Яйцо куриное 3 шт. • Пшеничная мука 1 стак. • Яблоко 1/2 кг...
Простой рецепт яблочной шарлотки простой
Яблочная шарлотка это удивительно вкусный сладкий пирог, который чаще всего готовится именно с яблоками. По вкусу можно добавлять груши и любые другие фрукты по вашему вкусу (а также...
Очень яблочная шарлотка
Шарлотка получилась отменная, у меня оказалось немного меньше яблок, т. к.мое маленькое чудо бессовестно поглощало уже нарезаные дольки яблок и поэтому слои не так отчетливо видны....
Как приготовить шарлотку с грушами
Нет ничего проще чем испечь шарлотку! Попробуйте замечательную шарлотку с грушами, которая замечательно подойдет для семейного чаепития. Такая шарлотка готовится быстро, аромат груш...
Яблочная шарлотка
Для сиропа: Сахар 100 гВода 50 млВиски 50 млКорица 1 палочкаВаниль 1 стручок...
Рецепт шарлотки пошагово
Неоднократно раздавала рецепт, и дома всегда "на ура"....
Отзывы
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!
Вкусняша, вкусняша!!!
Mila, здесь новое блюдо очень яблочная шарлотка.
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Mila, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт яблочной шарлотки на сковороде.
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по яблочной шарлотке на сковороде!
Завтра еще раз пробовать буду!!!
Mila, спасибо.
Вчера попробовала яблочную шарлотку на сковороде сделать.
Все получилось.
Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает яблочную шарлотку на сковороде, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
Mila,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту яблочной шарлотки на сковороде.
Получилась вкуснятина!
Первый раз в жизни решилась на яблочную шарлотку на сковороде и не получилось(((
Так обидно!!
Mila, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Большое спасибо за рецепт яблочной шарлотки на сковороде.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с яблочной шарлоткой на сковороде!