Слойки с куриной печенью пролиски

Рецепт слоек с куриной печенью пролиски

Фотография слоек с куриной печенью пролиски

Вкусно, просто, быстро! Февраль. Пролiски. Подснежники. Я сегодня решила сделать простой и очень вкусный рецепт, называется: "Корзиночки с куриной печенью и свиным фаршем в сметане, с начинкой из жареного лука и моркови, с тертым сыром".

  • Время: 40 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 227 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • свиной фарш - 150 г
  • куриная печень - 200 г
  • сметана - 200 г
  • морковь - 1
  • сыр - 150 г
  • специи - 1

Как приготовить

  1. Мелко-мелко накрошила куриную печень, добавила свиного фарша, тщательно вымесила. В курино-свиную начинку положила сметану, посолила, поперчила. Все еще раз вымесила.

  2. Обжарила лук с морковью с небольшим количеством растительного масла.

    слойки с куриной печенью пролиски
  3. Нарезала листовое тесто на квадраты, разложила в смазаные растительным маслом силиконовые формочки, наполнила фаршем. В формочки вниз положила сметанный курино-свиной фарш.

    слойки с куриной печенью пролиски
  4. Сверху выложила жареный лук с морковью.

    слойки с куриной печенью пролиски
  5. Присыпала тертым сыром.

    слойки с куриной печенью пролиски
  6. Готовые корзиночки в силиконовой формочке. Запекала в сильно разогретой духовке 10 минут. Вынув готовые корзиночки из духовки, поставила остывать. Осторожно вынимала из мягкой силиконовой формочки подталкивая пальцами снизу потому что слоеное тесто очень крошится. На вкус получились корзиночки просто прекрасными. Замечание: можно фарш и печень слегка обжарить с небольшим количеством растительного масла, так как корзиночки оказались с небольшим количеством крови, еще не полностью готовыми.

    слойки с куриной печенью пролиски

Отзывы

4.7 / 5
elsed
elsed

С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.

anyuta
anyuta

Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)

myeri80
myeri80

Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))

owhall
owhall

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу

elkhimova_83
elkhimova_83

Удачный рецепт, получается с первого раза)

arisha
arisha

Вспомнила, еще готовила слойки с хурмой. Вкусняшка.

Назатова Инга
Назатова Инга

Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)

Похожие рецепты

Слойки с шоколадом

Слойки с шоколадом

Такие слойки - радость для сладкоежек. Рецепт предельно прост и все прекрасно получится даже у начинающих кулинаров....

Слойки с яблоками

Рецепт приготовления слоек с яблоками

Булочки-слойки из готового слоеного теста, с начинкой из яблок. Легко и всегда вкусно. Яблоки лучше брать зеленые - они покислее. Конвертики можно покрыть сахарной глазурью, по жел...

Ванильные слойки

Ванильные слойки

1 упаковка слоеного теста (я использую тесто «Звездное») • 250 гр. сливочного масла • 450 гр. муки • 200 гр. сахара • 2 яйца • 2 ст.л.молока • 80 гр. изюма или кураги или цукатов (на...

Слойки пикантные

Рецепт слоек пикантных

Сегодня хочу предложить вам рецепт, как приготовить слойки пикантные с колбасой и сыром. Получается отличная закуска, которую можно использовать для перекуса или подать в качестве закуски...

Слойки с малиной

Слойки с малиной

Слойки с малиной – это очень вкусный, нежный, сочный и восхитительный десерт. При этом и готовить его очень просто и легко. Такое блюдо вы сможете готовить даже вместе с детьми, не...

Слойки с ягодами

Простой рецепт слоек с ягодами

тесто слоеное 500 г • ягоды (замороженные) 200 г • мука (для раскатки теста) 30 г • сахар 1 ст.л. • крахмал кукурузный 1 ст.л....

Слойки с джемом

Слойки с джемом

Слойки с джемом сделать дома очень легко, если у вас есть пачка замороженного теста. Рецепт слоек с джемом нехитрый, освоит каждый - можете готовить их даже с детьми, они будут вам...

Слойки с тыквой

Как приготовить слойки с тыквой

тесто слоеное дрожжевое 2 шт. • тыква свежая 400 г • сахар по вкусу • сахарная пудра по вкусу...

Слойки с хурмой

Слойки с хурмой

Начинка: Хурма (сорт королек) 3 шт.Сахар 2 ст.л.Крахмал 1 ч.л.Кардамон (молотый) 1 щепотка...

Слойки Венские

Рецепт слоек венских пошагово

Сегодня расскажу, как приготовить слойки "Венские". Они простые в приготовлении, но очень красивые и, конечно же, вкусные. Делаются быстро, если не считать время на расстойку теста...