Сырники со сгущенным какао

Рецепт сырников со сгущенным какао

Фотография сырников со сгущенным какао

Рецепт приготовления сырников со сгущенным какао. С самого детства это блюдо знакомо всем. Очень хорошо подходит к сырникам мед, сметана, повидло и любое варенье.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 147 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Очень многие любят сырники. Готовится это блюдо очень легко и быстро. Для того, чтобы сырники были вкусными, полезными, творожными и нежными, надо не переборщить с добавлением муки. Соду в сырниках лучше заменить на разрыхлитель.


Ингредиенты:

  • Масла растительного — 100 мл
  • Куриное яйцо — 1 шт.
  • Соль — - По вкусу
  • Творог — 300 г
  • Какао сгущенное — 3 ст.л.
  • Разрыхлитель — - По вкусу
  • пакет Ванилина — 1 шт.
  • Мука — 1 стак.

Как приготовить

  1. Пропускаем через мясорубку или протираем через сито творог. Затем добавляем сюда разбитое яйцо, ванилин и немного соли, все хорошенько перемешиваем, пока масса не станет однородной. При желании можно сырники сделать сладким, просто добавить немного сахара.

  2. 2. Через сито просеваем муку, добавляем в нее немного разрыхлителя (смотрим на инструкцию на пакете), и теперь замешиваем очень мягкое, липкое тесто.

    сырники со сгущенным какао
  3. 3. В холодной воде смачиваем руки (для того, чтобы тесто не так приставало к рукам), и формируем небольшого размера сырнички. Запанируем их в мелко помолотых сухариках или в муке.

    сырники со сгущенным какао
  4. 4. Вливаем на сковороду растительного масла, разогреваем сковороду, чтобы появился легкий дымок, и на медленном огне обжариваем сырники до появления на них румяной корочки. Нужно тщательно регулировать огонь, потому что при жарке сырников на сильном огне, они могут быть сырыми внутри. Когда сырники будут готовы, даем им немного остыть, и затем поливаем их шоколадом или сгущенным какао.

    сырники со сгущенным какао

Отзывы

3.8 / 5
vita
vita

Приготовила сырники со сгущенным какао!
очень вкусно! спасибо за рецепт!

nika96
nika96

Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.

5lava1990
5lava1990

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

edinsoure
edinsoure

Не умею готовить в принципе вообще, а сырники со сгущенным какао сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
сырники со сгущенным какао съели за один присест!

Самойловских Вика
Самойловских Вика

Сделала сырники со сгущенным какао впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

uldoo1977
uldoo1977

Рецепт сырников с цукатами recipeon.ru/vypechka/syrniki/syrniki-s-tsukatami.

lidiya76
lidiya76

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!

tatyana75
tatyana75

Ухтышка какой рецепт сырников со сгущенным какао!!!!!!!
слюни текут рекой

ofrouptin1985
ofrouptin1985

Пошла готовить, спасибо за рецепт!)

anastasiya95
anastasiya95

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

Вера Шапиева
Вера Шапиева

Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…

chudnovets_86
chudnovets_86

Делала сырники со сгущенным какао уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.

ofundinto1988
ofundinto1988

Так захотелось сырников со сгущенным какао, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!

syrlybaeva_78
syrlybaeva_78

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.

lintili1996
lintili1996

Готовила вчера сырников со сгущенным какао по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

Похожие рецепты

Сырники с персиками

Сырники с персиками

творожная масса — 200 г • яйцо — 1 шт. • мука — 3 ст.л. • сахар — 1 ст.л....

Сырники с цукатами

Рецепт приготовления сырников с цукатами

Сырники, приготовленные без муки - польза в чистом виде. Сырники с цукатами - польза вдвойне, так как цукаты содержат клетчатку, витамины и микроэлементы, полезные для пищеварения....

Необычные сырники

Необычные сырники

Вот казалось бы: самое обычное блюдо, о котором знают все и готовят все примерно одинаково из стандартного набора продуктов (творог, яйцо, сахар, мука или манка). А сколько разных в...

Несладкие сырники

Рецепт несладких сырников

Сырники уже давно стали самым любимым вариантом завтрака. Сладкие, с ванильным сахаром и корицей, политые вареньем или сметаной, они приходятся по вкусу и маленьким детям, и взрослым....

Сырники в духовке

Сырники в духовке

Сырники или творожники — национальное блюдо славян. Изделия из хорошо протертого творога с добавлением муки обычно жарят на сковороде, но приготовленные в духовке или на пару они более...

Сырники вкусные

Простой рецепт сырников вкусных

Сырники вкусные и пушистые. Очень вкусно с абрикосовым вареньем или сметаной. Дети любят со сгущеным молоком....

Сырники без яиц

Сырники без яиц

Соль 1 щепотка • Сахар 30 г • Манная крупа 30 г • Растительное масло 30 г • Творог 100 г...

Сырники на пару

Как приготовить сырники на пару

Очень вкусный почти диетический рецепт сырников на пару я хочу вам предложить. Особенно вкусными получаются эти сырники с клубникой, сезон которой сейчас начинается. Возьмите обязательно...

Сырники на ужин

Сырники на ужин

Множество рецептов сырников перепробовала, но вернулась к проверенному классическому рецепту. Сырники получается красивые, мягкие, с нежной румяной корочкой....

Сырники

Рецепт сырников пошагово

творог 250 г • яйца куриные 1 шт. • сахар 2 ст.л. • мука 2 ст.л. • масло подсолнечное 3 ст.л....