Новые рецепты
Вафли
Вафли для мороженого
Хочу поделиться рецептом замечательных вафель для мороженого. Они получаются вкусными, хрустящими, рассыпчатыми и хорошо подходят к любому мороженому. Я пеку сразу большую порцию вафель...
Вафли
Вафли на сковороде
Если у Вас нет специальной вафельницы, то этот рецепт создан специально для Вас! Вафли на сковороде готовятся очень просто и быстро, а на вкус великолепны! Поехали?:)...
Рецепт приготовления вафель с пахтой и коричневым маслом.
Повод приготовления: Для детей, На завтрак, На десерт.
- Время: 30 мин
- Порций: 8
- Калорий: 260 ккал
- Кухня: Американская
- Рецепт: Простой
По этому рецепту у вас получится 6-7 вафель. Подавайте вафли с вашими любимыми фруктами и кленовым сиропом. Это замечательный завтрак придется по душе всей семье.
Ингредиенты:
- несоленого сливочного масла — 6 ст.л.
- муки — 1 стак. (плюс 2 столовые ложки)
- коричневого сахара — 1/4 стак.
- разрыхлителя — 1 ч.л.
- соды — 1/4 ч.л.
- соли — 1/2 ч.л.
- пахты — 1 стак.
- крупных яйца — 2 шт.
- несоленое сливочное масло для вафельницы — По вкусу
Как приготовить
-
В небольшой кастрюле растопить сливочное масло на среднем огне. Готовить до тех пор, пока масло не приобретет коричневый цвет и ореховый аромат, в течение примерно 5 минут. Снять с огня.
-
2. В средней миске перемешать муку, коричневый сахар, разрыхлитель, соду и соль. Сделать углубление в центре муки и влить пахту и яичные желтки. Аккуратно взбить все ингредиенты вместе венчиком.
-
3. Добавить коричневое масло и взбить до полного растворения.
-
4. В миске взбить яичные белки миксером в пену.
-
5. Аккуратно добавить взбитые белки в тесто в два захода. Перемешать.
-
6. Слегка смазать вафельницу сливочным маслом и приготовить вафли в соответствии с инструкциями изготовителя.
-
7. Готовые вафли подавать с фруктами, полив их кленовым сиропом при желании.
Видео
Похожие рецепты
Вафли с абрикосом
Вафли со вкусом абрикоса можно подавать с любимым вареньем, джемом или сгущенным молоком....
Рецепт приготовления миндальных вафель
Обычно я не добавляю алкоголь в рецепты, если готовлю для сына. Но здесь совсем немного ликера Амаретто, и я ради вкуса уступаю своим принципам. Если наличие алкоголя в рецепте вас...
Кокосовые вафли
150 г муки • 100 г сливочного масла • 2 яйца • 50 г сахара • 1 ч.л. разрыхлителя • щепотка соли • 50 г кокосовой стружки...
Рецепт теста на вафли
Яйцо куриное 2 шт. • Молоко 200 мл • Сахар 60 г • Соль 1 г • Сода 0.5 ч.л. • Мука пшеничная высшего сорта 120 г • Масло сливочное 40 г • Ванильный сахар 20 г...
Вафли постные
Даже в пост можно побаловать себя вкусняшками! Эти вафли всегда получаются! Запах стоит по всей квартире...
Простой рецепт вафель сладких
Я очень и очень люблю сладкую выпечку. Совершенно любую, с разными наполнителями и способами готовки. Главное, чтобы она была вкусная. А особенно я люблю пробовать что-то новенькое...
Сладкие вафли
Приготовьте детям на завтрак сладкие пышные вафли. Мягкие, воздушные, с хрустящей корочкой!...
Как приготовить мягкие вафли
Хочу поделиться с вами рецептом натурального домашнего лакомства. В народе их называют "венскими вафлями" или мягкими вафлями. Готовятся они при помощи вафельницы и подаются со сладкой...
Ржаные вафли
Яйцо куриное 4 шт. • Ржаная мука 300 г • Какао 1 столовая ложка • Ванилин 1/2 чайной ложки • Растворимый кофе 3 столовые ложки • Сахарная пудра 1 столовая ложка • Гашеная сода 1 ч.л....
Рецепт вафель пошагово
Аппетитные, хрустящие вафли идеально подходят для завтрака. Жители многих европейских стран часто лакомятся именно этим блюдом по утрам. Узнайте, как приготовить вафли для своей семьи...
Отзывы
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не вафли с коричневым маслом.
Всем рекомендую.
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже вафли с коричневым маслом получается здорово!
Теперь часто готовлю вафли для мороженого.
Я еще не делала вафли с коричневым маслом, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить вафли с коричневым маслом.