Вафли с зеленым луком и сыром

Рецепт вафель с зеленым луком и сыром

Фотография вафель с зеленым луком и сыром

Вафли могут быть не только сладкими, выпечка, приготовленная по этому рецепту, скорее напоминает чипсы. Такой перекус можно взять с собой на природу, на загородный пикник, предложить гостям к пиву.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 704 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Выложить вафли лучше отдельно друг от друга, не стопочкой, иначе они станут мягкими. В тесто черный молотый перец можно не добавлять.


Ингредиенты:

  • масло сливочное 70 г
  • яйца 2 шт.
  • кефир/простокваша 1,5 стак.
  • мука 1,5 стак.
  • сыр твердый 1 стак.
  • лук зеленый 3 ст.л.
  • зелень 2 ст.л.
  • разрыхлитель 1,5 ч.л.
  • сахар 1 ч.л.
  • соль 1/2 ч.л.
  • сода 1/2 ч.л.
  • перец черный молотый

Как приготовить

  1. Взбить венчиком яйца, добавить сахарный песок и соль. Влить кефир или простоквашу, всыпать пищевую соду, влить растопленное сливочное масло, добавить молотый черный перец. Натереть твердый сыр, всыпать в смесь вместе с рубленой зеленью и мелко нарезанным репчатым луком.

  2. Соединить пшеничную муку с разрыхлителем, вмешать в общую массу, она должна стать однородной. Разогреть вафельницу, выпечь вафли с зеленым луком и сыром, хорошо подрумянить, они должны напоминать чипсы.

Отзывы

4.9 / 5
yaigsanol
yaigsanol

Ugrinied1988, спасибо за прекрасный рецепт! вафли с зеленым луком и сыром всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.

edadr1971
edadr1971

Ugrinied1988, очень интересный вариант вафель с зеленым луком и сыром.:)

shvartsengold_84
shvartsengold_84

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

Сырлыбаева Джульетта
Сырлыбаева Джульетта

Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное ugrinied1988 за прекрасный рецепт!

maya83
maya83

Вафли с зеленым луком и сыром конечно на любителя.
Но понравилось.

endondend1975
endondend1975

Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.

sugrion1998
sugrion1998

Спс)
оч понравилось)

slepchenko_85
slepchenko_85

Кто-нибудь готовил вафли постные по этому рецепту? понравилось?

derzhnikel_76
derzhnikel_76

Рецепт вафель с зеленым луком и сыром — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!

Федяшкина Зина
Федяшкина Зина

Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.

pinina_99
pinina_99

Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник

lyuda79
lyuda79

У меня вафли с зеленым луком и сыром прямо как на картинке!
получилось шикарно, ugrinied1988 спасибо за рецептик!!!

dasha95
dasha95

Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без вафель с зеленым луком и сыром не обходится!

Похожие рецепты

Сырные вафли с сыром

Сырные вафли с сыром

Хрустящие вафли - быстро выпекаются в электровафельнице. Сырные вафли с сыром - это отличная закуска. Для приготовления теста рекомендуется использовать теплое молоко. Сливочное масло...

Вафли на сковороде

Рецепт приготовления вафель на сковороде

Если у Вас нет специальной вафельницы, то этот рецепт создан специально для Вас! Вафли на сковороде готовятся очень просто и быстро, а на вкус великолепны! Поехали?:)...

Миндальные вафли

Миндальные вафли

Обычно я не добавляю алкоголь в рецепты, если готовлю для сына. Но здесь совсем немного ликера Амаретто, и я ради вкуса уступаю своим принципам. Если наличие алкоголя в рецепте вас...

Вафли Хрустящие

Рецепт вафель хрустящих

яйца 4 шт. • сливочное масло (или маргарин) 200 г • сахар 1 стак. • сахарная пудра 1/3 стак. • ванильный сахар 1 ч.л. • мука 1 стак....

Хрустящие вафли

Хрустящие вафли

Мука пшеничная высшего сорта 3/4 стак. • Кукурузная мука 1/3 стак. • Кукурузный крахмал 3 ст.л. • Сахар 50 г • Соль щепотка • Семена льна 50 г • Ванильный экстракт 3-4 капли • Яйцо...

Ореховые вафли

Простой рецепт ореховых вафель

маргарин - 200 г • сахар - 75 г • сахар ванильный - 1 пакет • яйца куриные - 3 шт. • мука - 150 г • разрыхлитель - 1 ч.л. • ром - 1 ст.л....

Вафли с неркой

Вафли с неркой

150 г копченой нерки без кожи и костей • 350 г муки • 400 мл молока • 1 яйцо • 40 г сахара • 6 г соли • 7 г сухих дрожжей • растительное масло • домашний майонез • жирная сметана •...

Вафли постные

Как приготовить вафли постные

Даже в пост можно побаловать себя вкусняшками! Эти вафли всегда получаются! Запах стоит по всей квартире...

Ржаные вафли

Ржаные вафли

Яйцо куриное 4 шт. • Ржаная мука 300 г • Какао 1 столовая ложка • Ванилин 1/2 чайной ложки • Растворимый кофе 3 столовые ложки • Сахарная пудра 1 столовая ложка • Гашеная сода 1 ч.л....

Вафли

Рецепт вафель пошагово

Аппетитные, хрустящие вафли идеально подходят для завтрака. Жители многих европейских стран часто лакомятся именно этим блюдом по утрам. Узнайте, как приготовить вафли для своей семьи...