Фотография венских вафель с ветчиной и сыром на сковороде
Потребуется специальное оборудование: Сковорода с керамическим покрытием.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт вафель, рецепты на сковороде, рецепты австрийской кухни.
Это же тесто можно использовать как к сладким вафлям, просто испечь как оладушки и подавать, с вареньем, сгущенкой, с фруктами, взбитыми сливками и многое другое. И конечно же тесто отлично для вафельницы.
Размягченное сливочное масло растереть с сахаром и ванилью. Вбить туда яйца. Молоко не много подогреть, оно должно быть теплым, но не горячим! Влить размешать все тщательно. Муку отмеряем, добавляем в нее разрыхлитель. И всыпаем в тесто. Все хорошенько перемешиваем, накрываем крышкой и оставляем на пол часа.
В это время делаем начинку. Нарезаем мелкими кубиками ветчину (можно взять вареную колбасу) и сыр. Моем зелень и мелко ее режем. Открываем наше тесто и добавляем в него: ветчину, сыр, зелень. Все перемешиваем.
Берем сковородку, нагреваем, смазываем маслом подсолнечным и наливаем как оладушки. Обжариваем на среднем огне с одной стороны, переворачиваем, уменьшаем огонь, накрываем крышкой готовим пока не подрумянится вторая сторона. Перекладываем на блюдо.
Украсить по своему усмотрению, на пример зеленью, а подавать очень вкусно с взбитыми сливками или сметаной. Приятного аппетита!
Венские вафли в электровафельнице
Приготовить мягкие и воздушные венские вафли не составит труда. Для этого потребуется проверенный рецепт для электровафельницы. Немного терпения и потрясающее лакомство будет стоять...
Рецепт приготовления венских вафель ребятам о зверятах
Мои вафли носят такое название только потому, что я использовала свою электровафельницу, которая печет вафли в форме животных. А вы можете приготовить эти замечательные нежные вафли,...
Венские вафли для вафельницы
Хрустящие, ароматные и удивительно вкусные. Сегодня речь пойдет о том, как приготовить венские вафли для вафельницы. Вы будете шокированы результатом в самом прекрасном смысле этого...
Рецепт венских вафель в вафельнице
Кто-то сказал, что нет более вкусного завтрака, чем вафли. И был чертовски прав! Вафли также хороши не только на завтрак, но и по любому поводу. Узнайте, как приготовить венские вафли...
Венские вафли с яблоком
яйца куриные 2 шт. • яблоки 1 шт. • кефир 70 мл • сахар 1 ст.л. • разрыхлитель 1 ч.л. • масло оливковое 1 ст.л. • кукурузная мука 4 ст.л. • ванилин 1 г...
Простой рецепт венских вафель с мюсли
мюсли 200 г • молоко коровье 250 мл • масло сливочное 100 г • яйца куриные 1 шт. • сахар 2 ст.л. • мука 5 ст.л....
Мягкие венские вафли
Вафли — десерт с тысячелетней историей. Венский вариант был впервые приготовлен порядка 120 лет назад. Для общей истории это всего лишь капля, но именно эта рецептура стала популярной...
Как приготовить вафли на сковороде
Если у Вас нет специальной вафельницы, то этот рецепт создан специально для Вас! Вафли на сковороде готовятся очень просто и быстро, а на вкус великолепны! Поехали?:)...
Вафли венские
Мягкие толстые вафли с глубокими ячейками отличное блюдо для завтрака или к вечернему чаю, которое можно подавать к столу с ягодами, с вареньем, медом, сметаной, сгущенкой и с чем душе...
Рецепт венских вафель пошагово
Сливочное масло 150 г • Сахар 60 г • Яйцо куриное 3 шт. • Молоко 250 мл • Пшеничная мука 200 г • Ваниль 2 г • Разрыхлитель 1/2 чайной ложки...
Отзывы
Будем пробовать!
Впервые в жизни замахнулась на венские вафли с ветчиной и сыром на сковороде, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт венских вафель с ветчиной и сыром на сковороде!!!
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
Сделала венские вафли с мюсли. Всем советую!
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
Рецепт интересный.
Попробую!
Tutant, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить венские вафли с ветчиной и сыром на сковороде.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)
Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
Этот рецепт очень кстати пришёлся!