Новые рецепты
Мясо
Куриная грудка, запеченная с чесночком
В осенне-зимний период необходимо включать в ежедневный рацион детей и взрослых чеснок. Дети очень редко едят чеснок в сыром виде (хотя такие встречаются) поэтому добавляем чеснок при...
Мясо
Куриная грудка с картошкой в духовке
Полноценное блюдо из куриной грудки. Мясо запекается с беконом и картофелем в духовке....
Куриная грудка, запеченная в аджике, пряное, ароматное и яркое блюдо, которое подойдет на обед или к праздничному столу.
- Время: 1 ч
- Порций: 10
- Калорий: 134 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Куриная грудка - 600 г
- Аджика - 1 ст.л.
- Томатная паста - 1 ст.л.
- Чеснок- 3 зубка
- Соевый соус - 2 ст.л.
- Сахар - 1 ст.л.
- Оливковое масло - 1 ст.л.
- Соль и перец - по вкусу
- Паприка молотая - 1 ч.л.
Как приготовить
-
Куриная грудка - достаточно полезная часть курицы. Готовится она быстро, но всегда существует вероятность того, что можно грудку пересушить в процессе приготовления. Чтобы избежать этого, лучше всего готовить куриную грудку, предварительно промариновав ее.
-
Куриная грудка в аджике - блюдо для любителей диетического мяса в сочетании с маринадом, который придает остроту и пряность куриному мясу. Такую курочку хорошо подавать к праздничному столу в качестве основного горячего блюда.
-
Подготовим все ингредиенты по списку.
-
Прежде всего приготовим маринад. Для этого выложим в миску аджику, добавим пропущенный через пресс чеснок и сахар.
-
Для получения красивого насыщенного цвета маринада добавляем томатную пасту.
-
Вливаем соевый соус и добавляем молотую паприку.
-
Куриную грудку на кости моем и обсушиваем полотенцами. Делаем продольные разрезы по поверхности грудки.
-
Обмазываем полученным маринадом куриную грудку, промазывая также и разрезы маринадом.
-
Оставляем куриную грудку мариноваться на 30-40 минут.
-
Духовку разогреваем до 170 градусов. Форму с промариновавшейся куриной грудкой накрываем фольгой и отправляем в духовку на 35-40 минут. Затем снимаем фольгу и готовим мясо еще 10-15 минут, для получения красивой корочки.
-
Готовую куриную грудку в аджике подаем на блюде. В качестве гарнира подойдут свежие овощи, рис, молодой картофель.
-
Приятного аппетита!
Видео
Похожие рецепты
Куриная грудка с помидорами
Для этого блюда можно брать и куриную грудку на кости, в этом случае надрезы делаются на обеих половинках....
Рецепт приготовления запеченной куриной грудки
грудка куриная 500 г • сыр (твердый) 50 г • помидоры 1 шт. • чеснок (зубчики) 2 шт. • перец 1 по вкусу • масло оливковое 1 ст.л. • рисовый уксус 1 ст.л....
Куриные крылышки в аджике
крылышки куриные 1 кг • майонез 200 г • чеснок 2-3 зубчика • аджика 1-2 ст.л. • перец красный жгучий (молотый) по вкусу...
Рецепт курицы в аджике с овощами
Вкусная и яркая курочка с овощами от моего мужа к вашему столу....
Куриная грудка под шубой
Блюда из куриной грудки — незаменимый атрибут каждого застолья. Процесс приготовления этого продукта весьма прост и не занимает много времени. Представляем вашему вниманию рецепт, который...
Простой рецепт копченой куриной грудки
Невероятная копченая куриная грудка в домашних условиях. Без коптильни и жидкого дыма! Грудка получается нежная, вкусная, с легким ароматом копчености. Готовится она совсем просто,...
Вяленая куриная грудка
Простая и очень вкусная закуска к праздничному столу. Куриная грудка вялится всего 2-е суток в перцах и соли....
Как приготовить куриную грудку цезарь
куриная грудка 180 г • вода 1 л • соль 20 г • листья романо 60 г • масло сливочное 30 г • каперсы 8 г • сухари панко 18 г • чеснок 3 г • сыр сулугуни 10 г • соус цезарь 40 г...
Печеное мясо в аджике
лук-порей - 1 шт. • соль - 10 г • аджика - 6 г • лавровый лист - 6 г • мясо - 1000 г...
Рецепт баклажанов в аджике пошагово
Баклажаны в аджике разновидность традиционной грузинской закуски. А все мы знаем, что грузинская кухня буквально дышит всевозможными острыми специями, овощами и мясом. Мяса сегодня...
Отзывы
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
Вкусна
Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!
Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!
Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!
Можно похвастаюсь? Сделала куриную грудку цезарь - так здорово!
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
Мои гости требовали добавки)))
Сделала куриную грудку в аджике впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!
Прикольно получилось класс!!!
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.