Свинина, запеченная в апельсиновом джеме с горчицей
Фотография свинины, запеченной в апельсиновом джеме с горчицей
Новые рецепты
Салаты
Теплый салат с сыром, запеченый в апельсиновом соке
Здравствуйте, любители вкусно покушать! Давненько я не публиковала свои рецепты. Зато активно кулинарила по вашим И хочу сказать спасибо за ваш труд. Теперь предлагаю и вам отведать...
Мясо
Свинина с картофелем запеченная в рукаве
филе свиное 500 г • смесь перцев 1 ч.л. • можжевеловые ягоды 15 шт. • соль по вкусу • розмарин 1 шт. • масло растительное по вкусу • картофель 6 шт. • чеснок 3 зуб • лук репчатый 2...
Когда мясо запекается, его нужно периодически поливать выделившимся соком.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт джема, легкие рецепты, рецепты домашней кухни.
- Время: 1 ч 45 мин
- Порций: 6
- Калорий: 9 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- свиная шейка - 1 ½ кг
- морковь - 1 шт.
- чеснок - 3 зубчика
- петрушка зелень - 1 шт.
- вино белое - 100 мл
- апельсиновый джем - 3 ст.л.
- горчица с зернами - 3 ст.л.
- лавровый лист - 3 листа
- перец черный свежемолотый - ¼ ч.л.
- соль морская - 1 ч.л.
Как приготовить
-
Духовку предварительно разогреть до 200 С.
-
Апельсиновый джем перемешать с горчицей.
-
Свинину выложить в жаропрочную керамическую форму и смазать со всех сторон джемом с горчицей.
-
Морковь почистить и крупно порезать.
-
Чеснок почистить и раздавить плоской стороной ножа.
-
Свинину посолить, поперчить, выложить вокруг мяса морковь, чеснок, лавровые листья и веточки петрушки, влить в форму белое вино.
-
Запекать окорок в разогретой духовке час-полтора в зависимости от размера.
-
Готовое мясо затянуть пищевой фольгой и дать постоять.
Похожие рецепты
Семга в апельсиново-лимонном джеме
Любителей рыбки не оставит равнодушными...
Рецепт приготовления овощного супа с хреном и горчицей
Если в этот необычный суп добавить корень сельдерея, натертый на терке, то суп приобретет пряный вкус и аромат. Вкус сельдерея и горчицы очень дополняют друг друга....
Мясо по-французски с горчицей
Помидоры 4 шт. • Свиная вырезка 1 кг • Лук репчатый 2 головки • Сыр 200 г • Горчица 1 столовая ложка...
Рецепт свинины в апельсиновом соусе
Свинина - достаточно грубое мясо, которое нужно уметь вкусно приготовить. Предлагаю рецепт свинины в апельсиновом соусе, который расскажет вам как сделать это мясо нежным, сочным и...
Домашний майонез с горчицей
Очень вкусный домашний майонез. Быстро и вкусно) Полезный, без химикатов!...
Простой рецепт манника на апельсиновом соке
Ароматный постный манник на апельсиновом соке Очень легко готовится, вместо сметаны в этом маннике используем апельсиновый сок, а масло берем растительное - получается отличный постный...
Сырное суфле с горчицей
Рецепт такой универсальный, что подходит под несколько текущих конкурсов) Пекла в двух керамических формах (в них аппетитно было снимать крышечку и ковырять ложечкой!).и в силиконовых...
Как приготовить окрошку с горчицей
Когда хочется чего-нибудь пикантного - готовлю окрошку с горчицей. Помимо этого острого составляющего, добавляю свежей мяты. Вкус получается замечательный! Очень рекомендую попробовать...
Сало с горчицей
Свежее сало - 1 кг • Горчица - 3 ст.л. • Чеснок - 2-3 зубчика • Специи для мяса • Соль....
Отзывы
Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала свинину, запеченную в апельсиновом джеме с горчицей,очень понравилось.Спасибо.
Очень красиво у тебя получилось. Я пока пробую готовить окрошку с горчицей.
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
Очень хороший и вкусный рецепт свинины, запеченной в апельсиновом джеме с горчицей, оценили и полюбили, спасибо!
После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)
Обожаю свинину, запеченную в апельсиновом джеме с горчицей — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!
Некоторое время назад готовила свинину, запеченную в апельсиновом джеме с горчицей-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!
Ника, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.
Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…
Ника, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Уже делала два раза получается обалденно.
Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик свинины, запеченной в апельсиновом джеме с горчицей