Компот из алычи

Рецепт компота из алычи

Фотография компота из алычи

Хочу поделиться простым и очень легким рецептом, читайте, как приготовить "Компот из алычи". Банки я не стерилизую, не сливаю компот по два раза, не добавляю консервантов. Смотрите!

Повод приготовления: Для детей, На скорую руку.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт компота,  красивые рецепты,  рецепты на скорую руку,   рецепты русской кухни.

  • Время: 20 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 61 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Алыча содержит в себе большое количество лимонной кислоты, а желтая алыча еще больше! Вот именно поэтому я не добавляю во время консервирования дополнительно лимонную кислоту, иначе компот будет очень кислым. Очень удобно закатывать компоты в трехлитровые банки, для этого наполните банку на треть фруктами, всыпьте по стакану сахара, залейте кипятком и закатывайте. Но, чтобы компот хорошо стоял и не забродил, нужно сразу закутать банки в одеяло на сутки, а потом смело уносите в погребок и храните сколько нужно. Удачи!


Ингредиенты:

  • Алыча — 700 г
  • Сахар — 1 стак.
  • Вода — 1,5 л

Как приготовить

  1. Подготовьте стерильные банки и крышки. Алычу переберите, хорошо вымойте.

  2. 2. В банки разложите алычу, примерно треть банки должна занимать фруктовая часть, не важно в какую тару вы будете закатывать. Всыпьте сахар, неполную половину стакана на каждую литровую банку, если алыча сладкая и хорошо спелая, то можно по трети стакана. Если закатываете в трехлитровые банки, то стакан сахара на банку будет отлично.

    компот из алычи
  3. 3. Залейте крутым кипятком по самое горлышко.

    компот из алычи
  4. 4. Накройте стерильными крышками и закатайте.

    компот из алычи
  5. 5. Переверните банки вверх дном, поставьте в одеяло и плотно укутайте на сутки. После чего можно банки перевернуть и убрать для хранения в прохладное место.

    компот из алычи
  6. 6. Пробуйте!

    компот из алычи

Отзывы

4.5 / 5
Рубежанская Настасья
Рубежанская Настасья

Теперь это мой любимый компот из алычи.

ricedic
ricedic

Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.

Плющенко Лида
Плющенко Лида

Очень вкусно и всегда к столу

ressur
ressur

А мы так готовим компот из калины.

dariya
dariya

После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, Кахаева, рецептам.

tomara
tomara

Сделала компот из алычи, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!

Алеся Яфизов
Алеся Яфизов

Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!

lourite
lourite

Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)

yurrorrou
yurrorrou

Кахаева!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

raya
raya

Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!

Похожие рецепты

Компот из клубники

Компот из клубники

Компот из клубники зимой вызовет у вас настоящий восторг! Цвет, вкус и запах напомнят о лете и порадуют детишек. Варится он очень просто и быстро, поэтому совсем не отнимет у вас сил...

Клубничный компот

Рецепт приготовления клубничного компота

Летний освежающий напиток. Порадует не только пользой, но и внешним видом. Какой еще компот может иметь такой красивый прозрачный цвет?...

Компот из черники

Компот из черники

Ароматный черничный компот с красивым, насыщенным цветом....

Компот из арбуза

Рецепт компота из арбуза

Далеко не все знают, что из арбуза можно делать даже компот! Потому его вкус наверняка вас удивит. Компот из арбуза - очень вкусный и сладкий освежающий напиток, который можно заготовить...

Компот из калины

Компот из калины

Освежающий компот. Здоровье в каждом глотке! Калина - ягода, которая растет в Беларуси. Моя бабушка использует ее для приготовления такого кулинарного рецепта, как напиток компот из...

Компот из клюквы

Простой рецепт компота из клюквы

Клюква 200 г • Сахар 100 г • Вода 1 л...

Домашний компот

Домашний компот

С рождением ребенка приготовление компота каждое утро стало просто традицией. А сколько питательных вещест и витаминов получает малыш, а вместе с ним и мы. Зимой и весной варю компотики...

Компот из терна

Как приготовить компот из терна

Отличный вариант летнего напитка для всей семьи. Готовится все довольно просто и быстро из минимального набора ингредиентов. Читаем инструкцию и узнаем, как приготовить компот из т...

Компот Зимний

Компот Зимний

яблоки антоновка - 4 шт. • апельсины - 3 шт. • лимоны - 1 шт. • мята - 5 веточек • брусника замороженная - 200 г • сахар - по вкусу • корица молотая - по вкусу...

Компот

Рецепт компота пошагово

вишня - 1 кг • абрикосы - 1 кг • сахар - 500 г...