Компот из клубники на зиму без стерилизации
Фотография компота из клубники на зиму без стерилизации
Новые рецепты
Компот
Компот из винограда на зиму без стерилизации
Компот из винограда без стерилизации - самый легкий рецепт консервации этих сладких ягод....
Компот
Компот из черешни без стерилизации на зиму
Черешня - 200 г • Сахар - 90 г • Вода - 900 мл (примерно)...
Проверенный рецепт домашнего компота из клубники на зиму. Компот готовится без стерилизации.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт компота, рецепты на зиму.
- Время: 1 ч
- Порций: 4
- Калорий: 76 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Клубника – 1,5 кг
- Вода – 4 л
- Сахар – 400-500 г
Как приготовить
-
У кого на грядке растет садовая клубника? Рецепт приготовлен для любителей этой самой вкусной и красивой летней ягодки. Домашний клубничный компот - напиток, способный утолить жажду в летний зной и насытить своим ароматным вкусом зимними вечерами.
-
Сегодня мы сварим вкуснейший сладкий компот из клубники на зиму без стерилизации. Все получится очень быстро и без лишних и опасных манипуляций с кипячением банок.
-
Для приготовления клубничного компота без стерилизации на зиму понадобятся свежая клубника, вода и сахар.
-
Клубнику необходимо быстро промыть и откинуть на дуршлаг.
-
Когда вода хорошенько стечет, клубничку освободите от плодоножек. Если вам попадутся слишком мягкие ягодки, пустите их на варенье. В компот пойдут цельные красивые ягодки.
-
Для хранения клубничного компота подойдут небольшие стеклянные баночки. Я намеренно не использую трехлитровые емкости. Компот из клубники в мелкой таре хранить надежнее.
-
Очищенные ягоды разложите в стерильные баночки в объеме чуть меньше, чем наполовину.
-
В большой кастрюле вскипятите питьевую воду.
-
Клубнички залейте кипящей водой на 10 минут.
-
Подкрашенную клубничным соком воду слейте через крышку с дырочками обратно в кастрюлю.
-
Дополните сахаром. Сколько добавлять сахара - дело вкуса. Поэкспериментируйте! Мне нравится компот из клубники на зиму в составе: 500 г сахара на 4 литра кипящей воды. Сахар нужно тщательно перемешать. Сладкую воду довести до кипения и проварить 5 минут.
-
Пока закипает сладкая вода, банки с клубникой прикройте стерильными крышками.
-
Ягоды залейте кипящей подкрашенной водой до самого горлышка и закройте винтовыми или металлическими крышками.
-
Переверните донышком вверх и утеплите одеялом до полного остывания.
-
Остывший клубничный компот нужно перевернуть назад и убрать на хранение.
-
Компот из клубники без стерилизации на зиму готов, но помните, что он не любит солнечного света, поэтому храните его в темном погребе.
Видео
Похожие рецепты
Компот из замороженной клубники и ежевики
Замороженная клубника 400 г • Замороженная ежевика 200 г • Вода 3 л • Сахар 200 г...
Рецепт приготовления компота из терна на зиму без стерилизации
Заготовим очень вкусный и ароматный компот из терновника на зиму без стерилизации. В холода такой напиток будет весьма кстати....
Компот из абрикосов без стерилизации
Абрикосы 700 г • Вода 2 л • Сахар 1 кг...
Рецепт компота из клубники в мультиварке
Вкусный, освежающий компот в летнюю жару - лучше всяких покупных соков. Смотрим рецепт компота из клубники в мультиварке и утоляем жажду всей семьей....
Компот из слив без стерилизации
Компот из слив без стерилизации вкусная, очень быстрая и невероятно ароматная заготовка. В меру сладкий и в меру кислый, яркий, освежающий компот порадует вас и ваших близких в любое...
Простой рецепт компота из земляники на зиму
Компот из земляники на зиму - обязательная заготовка в нашей семье. Мы как бы консервируем лето. Наши леса полны этой ягодой, а компот получается ароматный, вкусный и полезный. Потому...
Компот из брусники на зиму
Зимой нам особенно нужны витамины и полезные вещества, поэтому летом и осенью необходимо сделать как можно больше заготовок, и я предлагаю вам невероятно вкусный и полезный компот из...
Как приготовить компот из кизила на зиму
В начале осени многие хозяйки занимаются заготовкой консервации на зиму. Поэтому появляется возможность приготовить компот из кизила на зиму в домашних условиях. Представленный рецепт...
Компот из малины на зиму
Вкусный компот затмит и кока-колу, и любую другую газировку. А приготовить его совсем несложно! Рекомендую всем хозяйкам на заметку рецепт приготовления компота из малины на зиму....
Рецепт компота из клубники пошагово
Компот из клубники зимой вызовет у вас настоящий восторг! Цвет, вкус и запах напомнят о лете и порадуют детишек. Варится он очень просто и быстро, поэтому совсем не отнимет у вас сил...
Отзывы
Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду компот из клубники на зиму без стерилизации.
Делала компот из клубники на зиму без стерилизации только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы компот из клубники на зиму без стерилизации готовили 5 получила т.к. всё знала)))
Еще ни разу не готовила компот из земляники на зиму, но уверена на 200%, что будет великолепно.
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!
Должно быть очень вкусно!
Спасибо!
Сегодня приготовила компот из клубники на зиму без стерилизации!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!
Сегодня приготовила компот из клубники на зиму без стерилизации…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.