Заготовим очень вкусный и ароматный компот из терновника на зиму без стерилизации. В холода такой напиток будет весьма кстати.
Время подготовки: 10 мин.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт компота, простые рецепты, рецепты на зиму.
В этом году у нас очень хороший урожай терна и я решила заготовить из него компот, не добавляя другие фрукты или ягоды. Раньше терн я добавляла для цвета и аромата в другие компоты, но и сам по себе терн очень вкусная ягода, и грех не воспользоваться случаем попробовать ее в самостоятельном виде.
Шкура у терна очень нежная и под воздействием кипятка лопается. На вкус это не влияет, а при открывании банки большинство людей фрукты все равно выбрасывают, выпивая только сам компот. Расчет компота даю на 2 литра.
Для приготовления компота из терна на зиму без стерилизации подготовить из списка необходимые продукты.
Терн промыть и удалить хвостики.
Разложить терн в литровые банки, по 200 г в каждую.
Вскипятить 2 литра воды. Воды вам понадобится меньше, но лучше отмерять с небольшим запасом. Кипящей водой залить банки с терном, прикрыть сверху крышками и оставить на 15 минут.
Затем воду слить в кастрюлю, добавить сахар и снова довести до кипения.
В банки с терном добавить по щепотке лимонной кислоты, залить кипящий сироп и закатать. Банки перевернуть дном вверх, укутать и оставить до полного остывания.
Банки с заготовленным на зиму компотом из терна (без стерилизации) можно хранить в домашней кладовке при комнатной температуре.
Приятных вам заготовок!
Компот из черешни без стерилизации на зиму
Черешня - 200 г • Сахар - 90 г • Вода - 900 мл (примерно)...
Рецепт приготовления компота из абрикосов без стерилизации
Абрикосы 700 г • Вода 2 л • Сахар 1 кг...
Компот из слив без стерилизации
Компот из слив без стерилизации вкусная, очень быстрая и невероятно ароматная заготовка. В меру сладкий и в меру кислый, яркий, освежающий компот порадует вас и ваших близких в любое...
Рецепт компота из абрикосов на зиму
Компот из абрикосов на зиму мы сегодня будем готовить не самым обычным способом. Поможет нам в сегодняшней готовке обычная мультиварка, которая простерилизует банки, а также поучаствует...
Компот из земляники на зиму
Компот из земляники на зиму - обязательная заготовка в нашей семье. Мы как бы консервируем лето. Наши леса полны этой ягодой, а компот получается ароматный, вкусный и полезный. Потому...
Простой рецепт компота из шелковицы на зиму
Очень полезный, ароматный и вкусный компот. Такой компот не нуждается в стерилизации и прекрасно хранится в городской квартире....
Компот из брусники на зиму
Зимой нам особенно нужны витамины и полезные вещества, поэтому летом и осенью необходимо сделать как можно больше заготовок, и я предлагаю вам невероятно вкусный и полезный компот из...
Как приготовить компот из персиков на зиму
Персики - 1,5 кг • Сахар - 200 г • Лимонный сок - 0,5 ч.л....
Компот из малины на зиму
Вкусный компот затмит и кока-колу, и любую другую газировку. А приготовить его совсем несложно! Рекомендую всем хозяйкам на заметку рецепт приготовления компота из малины на зиму....
Рецепт компота из терна пошагово
Отличный вариант летнего напитка для всей семьи. Готовится все довольно просто и быстро из минимального набора ингредиентов. Читаем инструкцию и узнаем, как приготовить компот из т...
Отзывы
Спасибо, замечательный рецептик, компот из терна на зиму без стерилизации класс!
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Спасибо, попробую приготовить компот из терна на зиму без стерилизации супругу по вашему рецепту.
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные компот из терна на зиму без стерилизации! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Прикольно, вот чего-чего, а компот из земляники на зиму я не готовила) надо попробовать.
Какая вкусняшка!
Александра, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!
Александра…мой муж сошел с ума.
Просит сделать компот из терна на зиму без стерилизации на его работу, чтобы всем похвастаться.
Попробовали сегодня компот из терна на зиму без стерилизации, просто класс!!!