Быстрые малосольные огурцы

Рецепт быстрых малосольных огурцов

Фотография быстрых малосольных огурцов

Если нахлынуло настроение - а подать малосольные огурчики немедленно! - есть быстрый способ приготовить их за 15-20 минут - и без специального рассола. Так, чтобы хватило на 1-2 дня - дольше хранить их не стоит.

Время подготовки: 10 мин.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 297 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • 4-6 огурцов
  • 2-4 дольки чеснока
  • 2-3 горошины перца
  • зелень укропа
  • соль

Как приготовить

  1. Вымытые огурцы разрезаем вдоль. Крупные тепличные - на четвертинки, те, что помельче - на две половинки.

  2. Теперь нам нужна банка или пластиковый контейнер с плотно закрывающейся крышкой. Но подойдут и пакеты из пищевой пленки, вложенные один в другой - для гарантии. Правда, они часто рвутся.

    быстрые малосольные огурцы
  3. В банку, контейнер или пакет выкладываем нарезанные укроп и чеснок, раздавленные ножом горошины перца. Прикидываем, сколько соли нам понадобилось бы, чтобы посолить эти огурцы для салата - и засыпаем соли побольше.

    быстрые малосольные огурцы
  4. Защелкиваем крышку контейнера и с силой начинаем трясти. Очень помогает ритмичная музыка - получается этакая музыкальная зарядка для рук и тела. Огурцы с приправами бьются друг о дружку и о стенки, и через 5 минут огурчики будут уже наполовину в рассоле из сока собственного и зелени. Еще через 2-3 они готовы.

    быстрые малосольные огурцы

Отзывы

4.4 / 5
etligni
etligni

Спасибо, очень понравилось оформление быстрых малосольных огурцов!

Лера Куклова
Лера Куклова

Очень люблю быстрые малосольные огурцы,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

edadr
edadr

Обалденно:)
спасибо за идейку быстрых малосольных огурцов.

lyusya90
lyusya90

А я сделала быстрые малосольные огурцы, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!

buiko_73
buiko_73

Как же всё у тебя аппетитно!!!

Алена Никанова
Алена Никанова

Обязательно попробуйте хоть разок приготовить быстрые малосольные огурчики. Очень удобное блюдо во всех отношениях.

Меликян Дина
Меликян Дина

Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!

Похожие рецепты

Быстрые огурцы малосольные в пакете

Быстрые огурцы малосольные в пакете

Бывает так: захотелось срочно малосольных огурчиков к обеду. Нет проблем! Для этого посмотрите рецепт, как приготовить быстрые малосольные огурцы в пакете. Минимум усилий и никакой...

Огурцы малосольные с эстрагоном

Рецепт приготовления огурцов малосольных с эстрагоном

огурцы • чеснок • эстрагон • укроп...

Малосольные огурцы без рассола

Малосольные огурцы без рассола

Огурчики готовятся очень просто и быстро. Получаются хрустящими и ароматными....

Малосольные огурцы с яблоками

Рецепт малосольных огурцов с яблоками

Огурцы, засоленные с яблоками. Очень быстрый рецепт, можно есть уже на следующий день! Соли кладу из расчета на 1 л воды 1.5 столовых ложки крупной соли....

Быстрые малосольные огурчики

Быстрые малосольные огурчики

Уж не знаю, кто первый додумался так солить огурцы, но это гениально! По крайней мере, по скромному мнению моей семьи! Простой рецепт быстрых малосольных огурчиков - для вас!...

Малосольные огурцы Хрустящие

Простой рецепт малосольных огурцов хрустящих

Вкусные и ароматные хрустящие малосольные огурчики любят все. Эта прекрасная закуска, дополняющая любое горячее блюдо будет кстати на любом столе....

Хрустящие малосольные огурцы

Хрустящие малосольные огурцы

Огурцы короткоплодные - 1,5 кг • Вода - 2 л • Соль крупная - 2 ст.л. с небольшим верхом • Сахар - 1 ст.л. без верха • Листья хрена - 1-2 шт. • Листья смородины - 3-4 шт. • Лавровый...

Малосольные огурцы в пакете

Как приготовить малосольные огурцы в пакете

Огурцы, посоленные таким образом нужно съесть как можно быстрее, желательно готовить их на один раз. Иначе со временем они становятся очень солеными....

Малосольные огурцы

Малосольные огурцы

Малосольные огурцы на скорую руку - вкусное дополнение к обеду или ужину. Готовятся быстро, выглядят необычно и хлопот практически никаких....

Огурцы малосольные

Рецепт огурцов малосольных пошагово

Честно говоря, не особенно верил в малосольные огурцы за 15 минут. Поэтому для чистоты эксперимента фиксировал все шаги приготовления и выкладываю, как вариант приготовления. Оказалось,...