Малосольные огурцы

Рецепт малосольных огурцов

Фотография малосольных огурцов

Малосольные огурцы на скорую руку - вкусное дополнение к обеду или ужину. Готовятся быстро, выглядят необычно и хлопот практически никаких.

Повод приготовления: На скорую руку.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт солений,  рецепты на скорую руку.

  • Время: 20 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 24 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Начало лета, первые огурчики и сразу всем хочется малосольных. Этот рецепт приготовления малосольных огурцов на скорую руку практически мгновенный:) И внешний вид таких огурцов весьма необычный. Конечно, засоленные традиционным способом огурцы намного вкуснее и их хруст не заменишь ничем, но такие огурцы тоже имеют право быть на столе. А уж когда времени в обрез - этот рецепт как раз ко двору:)


Ингредиенты:

  • Огурцы свежие — 1 кг
  • Зелень укропа — 30 г
  • Соль — 2/3 ч.л.
  • Чеснок — 3-4 Зубчиков

Как приготовить

  1. Небольшие огурчики моем, отрезаем "попочки" и с помощью овощечистки нарезаем тонкими полосками.

  2. Укроп моем и мелко нарезаем. Очищаем зубчики чеснока и мелко крошим.

    малосольные огурцы
  3. Добавляем к огурцам соль, чеснок и укроп. Хорошо перемешиваем и ставим в холодильник минут на 10. Перед подачей можно сбрызнуть лимонным соком.

    малосольные огурцы

Отзывы

4.5 / 5
cunelalee
cunelalee

По совету коллеги приготовила этот малосольные огурцы.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)

Яся Мазунова
Яся Мазунова

Вкусно)) меня захвалили

comonomyo1996
comonomyo1996

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

hindeeme
hindeeme

Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!

Теленьга Таня
Теленьга Таня

Огооо спасибо девочки.

ungat
ungat

Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

Ира Онзулс
Ира Онзулс

Вот еще интересный вариант рецепта recipeon.ru/zagotovki/soleniya/malosolnye-ogurtsy-khrustyaschie.

Скляренко Алена
Скляренко Алена

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

khirina_83
khirina_83

Попробую это блюдо. Спасибо!

Юля Боброва
Юля Боброва

Делаю малосольные огурцы уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо sharova_71 громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.

Похожие рецепты

Малосольные огурцы в кастрюле

Малосольные огурцы в кастрюле

Кажется, мы не знаем ни одного человека, который не любил бы малосольные огурчики. Этот продукт - удивительное сочетание быстрой и медленной еды. Готовятся они буквально за день-два....

Малосольные огурцы Хрустящие

Рецепт приготовления малосольных огурцов хрустящих

Вкусные и ароматные хрустящие малосольные огурчики любят все. Эта прекрасная закуска, дополняющая любое горячее блюдо будет кстати на любом столе....

Хрустящие малосольные огурцы

Хрустящие малосольные огурцы

Огурцы короткоплодные - 1,5 кг • Вода - 2 л • Соль крупная - 2 ст.л. с небольшим верхом • Сахар - 1 ст.л. без верха • Листья хрена - 1-2 шт. • Листья смородины - 3-4 шт. • Лавровый...

Малосольные огурцы за 5 минут

Рецепт малосольных огурцов за 5 минут

Огурцы - 4 шт. • Соль - 1/2 ч.л. • Кудрявая петрушка - по вкусу • Укроп - по вкусу • Базилик - по желанию • Чеснок - 2 зубчика...

Быстрые малосольные огурцы

Быстрые малосольные огурцы

Если нахлынуло настроение - а подать малосольные огурчики немедленно! - есть быстрый способ приготовить их за 15-20 минут - и без специального рассола. Так, чтобы хватило на 1-2 дня...

Вкусные малосольные огурцы

Простой рецепт вкусных малосольных огурцов

Не обязательно ждать зимы или наступления холодов, чтобы открыть заготовки на зиму. Расскажу, как приготовить вкусные малосольные огурцы, которые без проблем можно сделать в любое время...

Малосольные огурцы в банке

Малосольные огурцы в банке

Хрустящие, упругие, в меру соленые огурчики за сутки....

Малосольные огурцы на зиму

Как приготовить малосольные огурцы на зиму

Рекомендую рецепт малосольных огурцов на зиму от бабушки моего мужа. С купленными даже не сравнится! Это достаточно простой рецепт для новичков в консервации с небольшим количеством...

Острые малосольные огурцы

Острые малосольные огурцы

Огурцы 1 кг • Чеснок 4 зубчика • Перец-паприка 0,5 стручков • Соль 6 ст.л. • Укроп 2 пучка • Вода 500 мл...

Огурцы малосольные

Рецепт огурцов малосольных пошагово

Честно говоря, не особенно верил в малосольные огурцы за 15 минут. Поэтому для чистоты эксперимента фиксировал все шаги приготовления и выкладываю, как вариант приготовления. Оказалось,...