Вкусные малосольные огурцы

Рецепт вкусных малосольных огурцов

Фотография вкусных малосольных огурцов

Не обязательно ждать зимы или наступления холодов, чтобы открыть заготовки на зиму. Расскажу, как приготовить вкусные малосольные огурцы, которые без проблем можно сделать в любое время года.

Повод приготовления: На обед, На ужин, Летние.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт солений,  рецепты на ужин,  простые рецепты,  вкусные рецепты.

  • Время: 2280 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 130 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Малосольные огурчики - это вкусная закуска, особенно под мясные блюда и спиртные напитки. Их подают с вареной, жареной или печеной картошкой, с мясом, с любыми гарнирами. Из них можно сварить первое блюдо, например, рассольник. Огурчики можно приготовить целиком или кусочками, они будут хрустящие. Храните их в холодильнике.


Ингредиенты:

  • Огурцы — 5-6 шт.
  • Укроп — 1 Пучок
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Лавровый лист — 1 шт.
  • Гвоздика — 3-4 шт.
  • Черный перец горошком — 1 ч.л.
  • Вода — 0,5 л
  • Соль — 1 ст.л.
  • Сахар — 2 ч.л.
  • Уксус — 2 ч.л.

Как приготовить

  1. Вымойте небольшие огурчики, выложите их в миску с холодной водой и оставьте на 2-3 часа.

  2. Спустя необходимое время выложите огурцы в банку. Нарежьте крупно укроп и чеснок.

  3. Добавьте к огурцам чеснок и укроп, черный перец горошком и лавровый лист, гвоздику.

  4. Подогрейте воду (не кипятите) и размешайте в ней соль, сахарный песок. Залейте водой огурцы в банке.

  5. Оставьте банку на столе до остывания, а затем добавьте уксус, закройте банку крышкой и отправьте в холодильник на 1-2 дня.

  6. Огурчики будут плотные и хрустящие, подавайте их к столу. Приятного аппетита!

Отзывы

3.9 / 5
yurrorrou
yurrorrou

Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку

dremlyukh_78
dremlyukh_78

Надо попробовать приготовить вкусные малосольные огурцы

edadr
edadr

Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

atomush
atomush

Девочки, любительницы вкусных малосольных огурцов, можно еще приготовить огурцы малосольные фирменные.

masha98
masha98

Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…

olga
olga

Очень понравился этот рецепт вкусных малосольных огурцов.

enestom2002
enestom2002

За рецепт спасибо

aleksandra87
aleksandra87

Очень вкусный рецепт вкусных малосольных огурцов, буду рада воспользоваться рецептом.

Диана Насонова
Диана Насонова

Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, вкусные малосольные огурцы сказка!

sofiya
sofiya

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!

anya
anya

Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт

stasya
stasya

Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!

torofoffe
torofoffe

Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт вкусных малосольных огурцов!

cunelalee
cunelalee

Антонина, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.

eshumpusi1980
eshumpusi1980

Хороший рецептик! :)

matyukhina_77
matyukhina_77

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)

itore
itore

Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!

oroldonof
oroldonof

Антонина, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт вкусных малосольных огурцов!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

acict
acict

Спасибочки
как раз собралась делать вкусные малосольные огурцы

Похожие рецепты

Малосольные огурцы в кастрюле

Малосольные огурцы в кастрюле

Кажется, мы не знаем ни одного человека, который не любил бы малосольные огурчики. Этот продукт - удивительное сочетание быстрой и медленной еды. Готовятся они буквально за день-два....

Малосольные огурцы с яблоками

Рецепт приготовления малосольных огурцов с яблоками

Огурцы, засоленные с яблоками. Очень быстрый рецепт, можно есть уже на следующий день! Соли кладу из расчета на 1 л воды 1.5 столовых ложки крупной соли....

Малосольные огурцы Хрустящие

Малосольные огурцы Хрустящие

Вкусные и ароматные хрустящие малосольные огурчики любят все. Эта прекрасная закуска, дополняющая любое горячее блюдо будет кстати на любом столе....

Огурцы малосольные фирменные

Рецепт огурцов малосольных фирменных

Тут конечно у каждой хозяйки есть свои секреты, я опишу, как солю огурцы я. Очень всегда жду с нетерпением, когда пойдут на рынке огурцы по нормальным ценам, и еще больше жду, когда...

Малосольные огурцы за 5 минут

Малосольные огурцы за 5 минут

Огурцы - 4 шт. • Соль - 1/2 ч.л. • Кудрявая петрушка - по вкусу • Укроп - по вкусу • Базилик - по желанию • Чеснок - 2 зубчика...

Малосольные огурцы в пакете

Простой рецепт малосольных огурцов в пакете

Огурцы, посоленные таким образом нужно съесть как можно быстрее, желательно готовить их на один раз. Иначе со временем они становятся очень солеными....

Малосольные огурцы на зиму

Малосольные огурцы на зиму

Рекомендую рецепт малосольных огурцов на зиму от бабушки моего мужа. С купленными даже не сравнится! Это достаточно простой рецепт для новичков в консервации с небольшим количеством...

Острые малосольные огурцы

Как приготовить острые малосольные огурцы

Огурцы 1 кг • Чеснок 4 зубчика • Перец-паприка 0,5 стручков • Соль 6 ст.л. • Укроп 2 пучка • Вода 500 мл...

Малосольные огурцы

Малосольные огурцы

Малосольные огурцы на скорую руку - вкусное дополнение к обеду или ужину. Готовятся быстро, выглядят необычно и хлопот практически никаких....

Огурцы малосольные

Рецепт огурцов малосольных пошагово

Честно говоря, не особенно верил в малосольные огурцы за 15 минут. Поэтому для чистоты эксперимента фиксировал все шаги приготовления и выкладываю, как вариант приготовления. Оказалось,...