Новые рецепты
Соления
Малосольные огурцы без рассола
Огурчики готовятся очень просто и быстро. Получаются хрустящими и ароматными....
Соления
Малосольные огурцы в минералке
Существует много рецептов приготовления малосольных огурчиков. А вы слышали, как приготовить малосольные огурцы в минералке? Если еще нет, то смотрите и записывайте пошаговый рецепт....
Честно говоря, не особенно верил в малосольные огурцы за 15 минут.
Поэтому для чистоты эксперимента фиксировал все шаги приготовления и выкладываю, как вариант приготовления.
Оказалось, что все реально. Увеличил время нахождения в морозилке до 30 минут с промежуточными встряхиваниями. Для гурманов - обязательно подержать в холодильнике для большей просолки.
Обязательно пробуйте! Рецепт - БОМБА!
Повару при первой пробе - обязательно фронтовые пятьдесят)
Способ приготовления: Замораживать, охлаждать~0~Засаливать. Повод приготовления: Ужин, Семейный праздник.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт солений, рецепты на ужин, праздничные рецепты, рецепты русской кухни.
- Время: 1 ч
- Порций: 10
- Калорий: 58 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- огурцы свежие 1000 г
- соль 20 г
- чеснок 6 зуб
- укроп свежий 20 г
Как приготовить
-
Моем 1 кг короткоплодных огурчиков, обрезаем кончики
-
2. Каждый режем вдоль на 4 части
-
3. Берем пластиковый контейнер (он должен поместиться в морозилку)
-
4. Подготавливаем укроп и зубчики чеснока
-
5. На дно - немного соли
-
6. Слой огурцов, солим, укроп и немного выдавить чеснока через чеснокодавилку
-
7. Повторить
-
8. И еще раз повторить.
-
9. Закрыть контейнер крышкой и несколько раз энергично встряхнуть. Поместить в морозилку на полчаса. Через каждые 10 минут несколько раз встряхнуть.
-
10. Через полчаса можно снимать пробу. Для усиления просолки - подержать в холодильнике. Малосольные огурчики готовы Приятного аппетита
Похожие рецепты
Малосольные огурцы в кастрюле
Кажется, мы не знаем ни одного человека, который не любил бы малосольные огурчики. Этот продукт - удивительное сочетание быстрой и медленной еды. Готовятся они буквально за день-два....
Рецепт приготовления малосольных огурцов хрустящих
Вкусные и ароматные хрустящие малосольные огурчики любят все. Эта прекрасная закуска, дополняющая любое горячее блюдо будет кстати на любом столе....
Хрустящие малосольные огурцы
Огурцы короткоплодные - 1,5 кг • Вода - 2 л • Соль крупная - 2 ст.л. с небольшим верхом • Сахар - 1 ст.л. без верха • Листья хрена - 1-2 шт. • Листья смородины - 3-4 шт. • Лавровый...
Рецепт малосольных огурцов за 5 минут
Огурцы - 4 шт. • Соль - 1/2 ч.л. • Кудрявая петрушка - по вкусу • Укроп - по вкусу • Базилик - по желанию • Чеснок - 2 зубчика...
Быстрые малосольные огурцы
Если нахлынуло настроение - а подать малосольные огурчики немедленно! - есть быстрый способ приготовить их за 15-20 минут - и без специального рассола. Так, чтобы хватило на 1-2 дня...
Простой рецепт вкусных малосольных огурцов
Не обязательно ждать зимы или наступления холодов, чтобы открыть заготовки на зиму. Расскажу, как приготовить вкусные малосольные огурцы, которые без проблем можно сделать в любое время...
Малосольные огурцы в банке
Хрустящие, упругие, в меру соленые огурчики за сутки....
Как приготовить малосольные огурцы на зиму
Рекомендую рецепт малосольных огурцов на зиму от бабушки моего мужа. С купленными даже не сравнится! Это достаточно простой рецепт для новичков в консервации с небольшим количеством...
Острые малосольные огурцы
Огурцы 1 кг • Чеснок 4 зубчика • Перец-паприка 0,5 стручков • Соль 6 ст.л. • Укроп 2 пучка • Вода 500 мл...
Рецепт малосольных огурцов пошагово
Малосольные огурцы на скорую руку - вкусное дополнение к обеду или ужину. Готовятся быстро, выглядят необычно и хлопот практически никаких....
Отзывы
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
В восторге от малосольных огурцов хрустящих, очень вкусно и просто!
ДА!!! couteast, огромное спасибо, за рецепт огурцов малосольных.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик огурцов малосольных
Couteast, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!
Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!