Малосольные овощи в пакете

Рецепт малосольных овощей в пакете

Фотография малосольных овощей в пакете

Сочные, свежие, ароматные, пикантные, обалденно вкусные овощи, которым можно петь оду бесконечно! Потрясающая закуска к шашлыку или отличный салат к ужину на даче и дома! Настоящий хит лета!

Вегетарианство: Для диабетиков. Повод приготовления: На обед, На ужин, На природу, На полдник, Летние.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт солений,  рецепты на ужин,   рецепты русской кухни.

  • Время: 600 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 12 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Все очень просто и быстро! Основное приготовление займет у нас 15 минут, дальше нужно лишь набраться терпения и дождаться, когда овощи будут "в самом соку"!:) Заинтриговала? Давайте посмотрим, как приготовить малосольные овощи в пакете.


Ингредиенты:

  • Кабачок — 1 шт. (молодой)
  • Огурцы — 300 г (обязательно не горькие)
  • Помидоры — 300 г
  • Чеснок — 2-3 Зубчиков (молодой)
  • Укроп свежий — Пучок
  • Лист смородины — 3 шт.
  • Лист вишни — 3 шт.
  • Соль — 1 ч.л.
  • Перец свежемолотый — По вкусу

Как приготовить

  1. Подготовьте необходимые ингредиенты. Овощи, зелень и листья хорошо помойте.

  2. Возьмите 2 пакета и вложите один в один, для надежности. На дно пакета положите листья смородины и вишни.

    малосольные овощи в пакете
  3. Кабачок нарежьте брусочками и положите в пакет.

    малосольные овощи в пакете
  4. Огурцы нарежьте четвертинками или мельче, в зависимости от размера, и добавьте в пакет. Повторюсь, горькие огурцы брать не стоит.

    малосольные овощи в пакете
  5. Затем нарезаем сочные помидорки и тоже отправляем в пакет.

    малосольные овощи в пакете
  6. Укроп и чеснок порубите и отправляйте к овощам.

    малосольные овощи в пакете
  7. Посыпьте солью и свежемолотым перцем. На 1 кг овощей - 1 ч. ложка соли. Перец - по вкусу.

    малосольные овощи в пакете
  8. Завяжите пакет и аккуратно потрясите овощи, чтобы распределились соль и перец, и все перемешалось. Положите пакет на тарелку и уберите в холодильник на 10 часов. Будет хорошо, если еще 2-3 раза за это время потрясете пакет с овощами. Если совсем невтерпеж, можете снять пробу через 5-6 часов.:)

    малосольные овощи в пакете
  9. Приятного аппетита!

    малосольные овощи в пакете

Отзывы

3.7 / 5
nurisaten
nurisaten

Anyuta89, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!

kuklova_90
kuklova_90

Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку

Алеся Яфизов
Алеся Яфизов

Anyuta89, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
малосольные овощи в пакете — вкуснятина!

dasur
dasur

Спасибо! Клевенько!

senofi
senofi

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали малосольные овощи в пакете. Спасибо за рецепт!

Скопицкая Люда
Скопицкая Люда

Вчера сделала малосольные огурцы с перцем чили в пакете. А сегодня приготовлю малосольные овощи в пакете.

hessomal
hessomal

Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .

Климов Роза
Климов Роза

Спасибо, буду попробовать)))

terofall
terofall

Вы кулинарный художник)))
Так красиво!

Скрыпник Вика
Скрыпник Вика

Это очень - очень вкусный рецепт!

anna72
anna72

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

Матюхина Александра
Матюхина Александра

Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!

Слепченко Ариша
Слепченко Ариша

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю малосольные овощи в пакете

otrisan
otrisan

Сижу сейчас, доедаю малосольные овощи в пакете.
Очень вкусно, мне понравилось.

Лысенко Люба
Лысенко Люба

Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.

Романовский Полина
Романовский Полина

Anyuta89, это просто волшебный рецепт малосольных овощей в пакете!
спасибо!

Похожие рецепты

Малосольные огурцы с горчицей в пакете

Малосольные огурцы с горчицей в пакете

Еще один вариант сухой засолки...

Быстрые малосольные огурцы в пакете

Рецепт приготовления быстрых малосольных огурцов в пакете

Хит летнего сезона. Эти быстрые малосольные огурцы в пакете можно готовить везде, и на природе, и на даче. Через час, пока вы готовите что-то другое, у вас на столе будут вкусные быстрые...

Быстрые огурцы малосольные в пакете

Быстрые огурцы малосольные в пакете

Бывает так: захотелось срочно малосольных огурчиков к обеду. Нет проблем! Для этого посмотрите рецепт, как приготовить быстрые малосольные огурцы в пакете. Минимум усилий и никакой...

Малосольные огурчики в пакете

Рецепт малосольных огурчиков в пакете

Расскажу, как приготовить малосольные огурчики в пакете. Этот рецепт придется по душе тем, кто не любит долго стоять над плитой, а при мысли о стерилизации покрывается мурашками. Тут...

Малосольные помидоры в пакете

Малосольные помидоры в пакете

Супер быстрое и вкусное дополнение к ужину! Готовь! Малосольные помидоры в пакете - не просто рецепт, а настоящая палочка-выручалочка для любой хозяйки. Помидоры получаются невероятно...

Малосольные огурцы в пакете

Простой рецепт малосольных огурцов в пакете

Огурцы, посоленные таким образом нужно съесть как можно быстрее, желательно готовить их на один раз. Иначе со временем они становятся очень солеными....

Малосольные огурчики

Малосольные огурчики

Сейчас в разгар лета свежими огурцами уже никого не удивишь, хочется чего-то остренького и вкусненького. Предлагаю вашему вниманию проверенный временем рецепт малосольных огурчиков,...

Малосольные кабачки

Как приготовить малосольные кабачки

Кабачки (цуккини) - 3-5 шт. • Чеснок - 1 зубчик • Кинза (любая зелень) - несколько веточек • Масло растительное (оливковое) - 3 ст.л. • Соевый соус - 1 ст.л. • Уксус белый винный -...

Малосольные огурцы

Малосольные огурцы

Малосольные огурцы на скорую руку - вкусное дополнение к обеду или ужину. Готовятся быстро, выглядят необычно и хлопот практически никаких....

Огурцы малосольные

Рецепт огурцов малосольных пошагово

Честно говоря, не особенно верил в малосольные огурцы за 15 минут. Поэтому для чистоты эксперимента фиксировал все шаги приготовления и выкладываю, как вариант приготовления. Оказалось,...