Очень простой рецепт. Пропорция ягод к варенью: 1:1 (по весу).1 кг черники - это примерно 7 стаканов. 1 кг сахара - 5 стаканов.
Время подготовки: 5 мин.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт варенья, простые рецепты, вкусные рецепты, варенье из лимонов, домашнее варенье, черничное варенье.
Простерилизовать банки и крышки, прокипятив 10 минут. Можно стерилизовать в духовке или микроволновке - кто как привык. Выложить на чистое сухое полотенце.
Сложить ягоды и сахар в большую кастрюлю, предпочтительно с тяжелым дном. Выжать лимонный сок. Нагревать на сильном огне, помешивая, до бурного кипения. Затем варить до готовности (примерно 15 минут, или до 105 С на кондитерском термометре).
Разлить по банкам, закатать.
Грейпфрутовое варенье
Варенье из грейпфрута- обладает рядом преимуществ, И пусть вас не пугает длительность приготовления, поверьте, это того стоит. У варенья-приятный кисловато-сладкий вкус, немного с горчинкой,...
Рецепт приготовления варенья из кумкватов
Если вы любите варенья и джемы из цитрусовых, то это варенье вам точно понравится. Красивое, янтарного цвета с полупрозрачными дольками кумкватов, с насыщенным вкусом и ароматом. Поскольку...
Варенье на сковороде
А вот почему бы в эти чудесные летние деньки не приготовить варенье на сковороде? Предлагаю очень просто и легкий рецепт жареного варенья из смородины. Очень вкусное варенье!...
Рецепт варенья из кабачков
кабачки 2 кг • сахар 800 г • лимонный сок 3 ст.л....
Варенье из клубники
Самый простой классический рецепт варенья из клубники, клубника засыпается сахаром, оставляется на ночь, затем варится 2 раза по 5 минут....
Простой рецепт клубничного варенья
Варенье может быть каким угодно, если оно клубничное! Этим летом я впервые готовила клубничное варенье: одно очень быстрое, второе не очень (в смысле быстрое), а третье и не варенье,...
Клюквенное варенье
Уже принялись делать заготовки на зиму или все еще размышляете над их приготовлением? Тогда рекомендую рецепт, как приготовить клюквенное варенье. Оно яркое и сохраняет полезные свойства...
Как приготовить персиковое варенье
Для любителей быстрых и простых заготовок предлагаю обратить внимание на рецепт приготовления персикового варенья на скорую руку. Аппетитно, быстро и очень вкусно....
Банановое варенье
Бананы — одни из самых популярных фруктов в наших широтах, они есть на прилавках практически всех магазинов в любое время года. Доступность этого фрукта делает его очень популярным...
Рецепт сливового варенья пошагово
сливы - 1 горсть • сахар - 1 кг • вода - 300 г...
Отзывы
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Очень вкусно и главное просто.
черничное варенье получается ням-ням.
А как здесь добавить рецепт в закладки?
Вкусно, красиво и незатратно!!!
Спасибо за рецепт черничного варенья.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
Я новичок, но хочу поделиться рецептиком recipeon.ru/zagotovki/varenye/chernichnoe-varenye-na-zimu. Он мне очень нравится.
Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
Я еще не делал черничное варенье, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
ОЧ вкусно получилось)
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
Сергованцева!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.