Черничное варенье

Рецепт черничного варенья

Фотография черничного варенья

Очень простой рецепт. Пропорция ягод к варенью: 1:1 (по весу).1 кг черники - это примерно 7 стаканов. 1 кг сахара - 5 стаканов.

Время подготовки: 5 мин.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт варенья,  простые рецепты,  вкусные рецепты,  варенье из лимонов,  домашнее варенье,  черничное варенье.

  • Время: 35 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 284 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • 1 кг черники
  • 1 кг сахара
  • 1 лимон или лайм, выжать сок

Как приготовить

  1. Простерилизовать банки и крышки, прокипятив 10 минут. Можно стерилизовать в духовке или микроволновке - кто как привык. Выложить на чистое сухое полотенце.

  2. Сложить ягоды и сахар в большую кастрюлю, предпочтительно с тяжелым дном. Выжать лимонный сок. Нагревать на сильном огне, помешивая, до бурного кипения. Затем варить до готовности (примерно 15 минут, или до 105 С на кондитерском термометре).

  3. Разлить по банкам, закатать.

Отзывы

3.5 / 5
Семенченко Анюша
Семенченко Анюша

Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась

Плющенко Лида
Плющенко Лида

Очень вкусно и главное просто.
черничное варенье получается ням-ням.

peratel
peratel

А как здесь добавить рецепт в закладки?

Боярчук Марта
Боярчук Марта

Вкусно, красиво и незатратно!!!

Люда Решетова
Люда Решетова

Спасибо за рецепт черничного варенья.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))

satsom1988
satsom1988

Я новичок, но хочу поделиться рецептиком recipeon.ru/zagotovki/varenye/chernichnoe-varenye-na-zimu. Он мне очень нравится.

antintout
antintout

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

demicheva_90
demicheva_90

Я еще не делал черничное варенье, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

Александра Антонина
Александра Антонина

Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!

mogutova_89
mogutova_89

Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.

ilinof
ilinof

ОЧ вкусно получилось)

rossomagina_82
rossomagina_82

Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!

lozinskaya_81
lozinskaya_81

Вауууууу!
Это просто вкусняшка!

Светлана Франко
Светлана Франко

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.

idrasit
idrasit

Сергованцева!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

Похожие рецепты

Грейпфрутовое варенье

Грейпфрутовое варенье

Варенье из грейпфрута- обладает рядом преимуществ, И пусть вас не пугает длительность приготовления, поверьте, это того стоит. У варенья-приятный кисловато-сладкий вкус, немного с горчинкой,...

Варенье из кумкватов

Рецепт приготовления варенья из кумкватов

Если вы любите варенья и джемы из цитрусовых, то это варенье вам точно понравится. Красивое, янтарного цвета с полупрозрачными дольками кумкватов, с насыщенным вкусом и ароматом. Поскольку...

Варенье на сковороде

Варенье на сковороде

А вот почему бы в эти чудесные летние деньки не приготовить варенье на сковороде? Предлагаю очень просто и легкий рецепт жареного варенья из смородины. Очень вкусное варенье!...

Варенье из кабачков

Рецепт варенья из кабачков

кабачки 2 кг • сахар 800 г • лимонный сок 3 ст.л....

Варенье из клубники

Варенье из клубники

Самый простой классический рецепт варенья из клубники, клубника засыпается сахаром, оставляется на ночь, затем варится 2 раза по 5 минут....

Клубничное варенье

Простой рецепт клубничного варенья

Варенье может быть каким угодно, если оно клубничное! Этим летом я впервые готовила клубничное варенье: одно очень быстрое, второе не очень (в смысле быстрое), а третье и не варенье,...

Клюквенное варенье

Клюквенное варенье

Уже принялись делать заготовки на зиму или все еще размышляете над их приготовлением? Тогда рекомендую рецепт, как приготовить клюквенное варенье. Оно яркое и сохраняет полезные свойства...

Персиковое варенье

Как приготовить персиковое варенье

Для любителей быстрых и простых заготовок предлагаю обратить внимание на рецепт приготовления персикового варенья на скорую руку. Аппетитно, быстро и очень вкусно....

Банановое варенье

Банановое варенье

Бананы — одни из самых популярных фруктов в наших широтах, они есть на прилавках практически всех магазинов в любое время года. Доступность этого фрукта делает его очень популярным...

Сливовое варенье

Рецепт сливового варенья пошагово

сливы - 1 горсть • сахар - 1 кг • вода - 300 г...