Черничное варенье на зиму

Рецепт черничного варенья на зиму

Фотография черничного варенья на зиму

Очень вкусное варенье, которое пригодится и для выпечки, и просто к чаю. Рекомендую рецепт черничного варенья на зиму для сладкоежек.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт варенья,  рецепты на зиму,  варенье на зиму,  черничное варенье.

  • Время: 180 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 156 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Всем известно, что черника - это очень полезная ягода. Если ее летом удалось собрать в избытке, предлагаю сделать прекрасное варенье. Для приготовления черничного варенья на зиму понадобится сахар, ягоды и банки. Все просто, смотрим рецепт.


Ингредиенты:

  • Черника — 2 кг
  • Сахар — 1 кг

Как приготовить

  1. Для того, чтобы на выходе получилось ровно 2 литра готового продукта, требуется взять 2 килограмма свежих ягод и 1 килограмм песка сахарного. Чернику перебираем, моем и сушим.

  2. Засыпаем ягоды в глубокую кастрюлю и добавляем к ним сахар-песок. Перемешиваем и оставляем на час, чтобы образовался сок.

    черничное варенье на зиму
  3. Затем ставим кастрюлю на медленный огонь и, постоянно помешивая, доводим до кипения.

    черничное варенье на зиму
  4. Готовим варенье около часа, пока масса не начнет постепенно загустевать.

    черничное варенье на зиму
  5. Стерилизуем банки и крышки, разливаем не до краев варенье, закатываем. Вот и все - черничное варенье на зиму готово. Приятного зимнего чаепития!

    черничное варенье на зиму

Отзывы

4 / 5
lyuba85
lyuba85

Yuliya94, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.

Сердцева Анюта
Сердцева Анюта

Я делала почти так же, было очень вкусно.

kalyagina_90
kalyagina_90

Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))

nyuta92
nyuta92

Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.

irookais
irookais

Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать черничное варенье на зиму по этому рецепту.

Катарина Лиманчук
Катарина Лиманчук

Сегодня приготовила черничное варенье на зиму,очень вкусно!
yuliya94 ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.

Рита Сурганова
Рита Сурганова

А я никогда так не готовила черничное варенье на зиму, как-нибудь приготовлю. А пока дума про варенье из ирги на зиму.

eritor
eritor

У меня любимый приготовил! Это супер!!!

vadruts
vadruts

Yuliya94, очень интересный вариант черничного варенья на зиму.:)

liza99
liza99

Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

Похожие рецепты

Простое грушевое варенье на зиму

Простое грушевое варенье на зиму

Самый просто рецепт приготовления густого грушевого варенья на зиму. Чтобы варенье действительно получилось очень густым (по консистенции оно будет напоминать скорее джем), я использую...

Черничное варенье пятиминутка

Рецепт приготовления черничного варенья пятиминутка

Вкусное и свежее варенье, которое еще и готовится быстро - это просто мечта каждой хозяйки! Рецепт, как приготовить черничное варенье-пятиминутку, предлагаю изучить с пристрастием....

Варенье из смородины на зиму

Варенье из смородины на зиму

Приготовить варенье из смородины на зиму по этому рецепту проще простого, вам понадобиться меньше часа, чтобы сделать ароматное и полезное угощение, которым вы будете наслаждаться холодными...

Варенье слива яблоки на зиму

Рецепт варенья слива яблоки на зиму

Согреться в холодную зиму поможет чашка чая с очень вкусным вареньем!...

Варенье из брусники на зиму

Варенье из брусники на зиму

Рецепт брусничного варенья очень простой и каких-то сложных ингредиентов не требует - разве что варить его придется достаточно долго, чтобы варенье из брусники гарантированно не испортилось...

Варенье из ежевики на зиму

Простой рецепт варенья из ежевики на зиму

Какое же оно вкусное! Не завидуй - приготовь сама! Если вы любитель сладкого, вам очень понравится варенье из ежевики, и дети его обожают....

Варенье из морошки на зиму

Варенье из морошки на зиму

Яркое, вкусное и полезное варенье из ягод морошки! Северная ягода собрала в себе множество витаминов, она очень полезная. Поэтому я обязательно варю из нее варенье и замораживаю на...

Варенье из калины на зиму

Как приготовить варенье из калины на зиму

Десерт и лекарство на зиму - варенье из калины без варки Сладкий десерт по имени варенье из калины, с которым так прекрасен чай, становится часто и лекарством. Простуды нам не страшны...

Варенье из ирги на зиму

Варенье из ирги на зиму

Очень полезное и вкусное варенье с уникальными лечебными свойствами. Моя семья обожает варенье из ирги....

Черничное варенье

Рецепт черничного варенья пошагово

Очень простой рецепт. Пропорция ягод к варенью: 1:1 (по весу).1 кг черники - это примерно 7 стаканов. 1 кг сахара - 5 стаканов....