Варенье из ореха

Рецепт варенья из ореха

Фотография варенья из ореха

Если вы хотите как-то разнообразить свои привычные заготовки, тогда обязательно рекомендую рассмотреть этот оригинальный и действительно потрясающий вариант, как приготовить варенье из ореха.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт варенья,  варенье из лимонов.

  • Время: 1 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 234 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Чтобы повторить этот рецепт, вам понадобятся молочные зеленые орехи. Очень важно работать с ними в резиновых рукавичках, иначе йод окрасит руки. Процесс занимает 1.5 недели в общей сложности, но на самом деле все довольно просто. Получается очень оригинальное варенье, которое только стоит хотя бы раз попробовать!


Ингредиенты:

  • Сахар — 2 кг
  • Орехи грецкие — 100 шт. (зеленые)
  • Лимон — 1 шт.
  • Гвоздика — 8-10 шт. (по желанию)

Как приготовить

  1. Орехи вымойте, очистите, залейте водой и оставьте на 6-7 дней. Дважды в день меняйте воду. Через неделю сделайте проколы вилкой или зубочисткой и залейте водой еще на пару дней.

  2. 2. В большую кастрюлю отправьте сахар и около 500 миллилитров воды. Добавьте сок лимона и гвоздику для аромата. Орехи промойте, залейте водой и отдельно проварите минут 10-12. После воду слейте, а орехи переложите в сироп. Доведите до кипения и снимите с огня.

    варенье из ореха
  3. 3. Когда варенье полностью остынет, снова поставьте его на огонь и доведите до кипения. Повторите процесс еще 2 раза, после чего варенье из ореха будет готово.

    варенье из ореха

Отзывы

4.7 / 5
khairullina_86
khairullina_86

А я думала разбираюсь в приготовлении варенья из ореха:D:D, а здесь такое:)

encito1983
encito1983

Красиво, вкусно, класс просто!

aritoresi
aritoresi

Семья требует повторения этой вкуснятины)))

adart
adart

Можно похвастаюсь? Сделала варенье из ранеток - так здорово!

lyuda81
lyuda81

Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!

sintome
sintome

Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!

novotutova_77
novotutova_77

Этот рецепт очень кстати пришёлся!

sintome
sintome

Спасибочки за вкусняшку

itistere1995
itistere1995

Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…

Мирвода Ася
Мирвода Ася

Рецепты супер, спасибо огромное!

Алина Ветрова
Алина Ветрова

Piksha_83! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
варенье из ореха(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!

olga
olga

Piksha_83, Рецепт просто прелесть!

Маша Недова
Маша Недова

Piksha_83, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.

Леманн Янка
Леманн Янка

Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт варенья из ореха меня выручил!

hessomal
hessomal

Варенье из ореха вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)

kristina74
kristina74

Piksha_83, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!

enduteton1988
enduteton1988

Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!

Ольга Дымочка
Ольга Дымочка

Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

renee1997
renee1997

Сижу сейчас, доедаю варенье из ореха.
Очень вкусно, мне понравилось.

Похожие рецепты

Варенье из персиков

Варенье из персиков

Основной: Персики 1 кг...

Персиковое варенье

Рецепт приготовления персикового варенья

Для любителей быстрых и простых заготовок предлагаю обратить внимание на рецепт приготовления персикового варенья на скорую руку. Аппетитно, быстро и очень вкусно....

Варенье из ранеток

Варенье из ранеток

Готовь ароматное варенье янтарного цвета! Варенье из ранеток покорит всех сладкоежек! Яблоки настолько вкусные, что оторваться невозможно. Сироп - это отдельная история: ароматный,...

Варенье кизиловое

Рецепт варенья кизилового

Вишневое, сливовое, клубничное, малиновое и другие виды варенья - это обычное дело. Уверен, что немногие пробовали варенье из таких ягод, поэтому сегодня расскажу, как приготовить варенье...

Малиновое варенье

Малиновое варенье

Запаситесь вареньем летом, и вы обеспечите себе вкусную зиму, во время которой не будет недостатка в витаминах. В холодную зимнюю пору чай с вареньем из малины защитит от простуды и...

Черничное варенье

Простой рецепт черничного варенья

Очень простой рецепт. Пропорция ягод к варенью: 1:1 (по весу).1 кг черники - это примерно 7 стаканов. 1 кг сахара - 5 стаканов....

Сливовое варенье

Сливовое варенье

сливы - 1 горсть • сахар - 1 кг • вода - 300 г...

Варенье из перца

Как приготовить варенье из перца

Перец красный сладкий 600 г • Перец чили 1 шт. • Копченая паприка 1 ч.л. • Яблоки 2 шт. • Сахар 450 г • Винный уксус 30 мл • Анис 1 звёздочка...

Варенье из айвы

Варенье из айвы

айва - 1 кг • лимоны - 1 шт. • имбирь - 1 ч.л....

Варенье из мяты

Рецепт варенья из мяты пошагово

Мятное варенье. Варенье из мяты очень душистое и ароматное. Как и все варенья из листьев и лепестков, оно базируется на сахарном сиропе, который вытягивает все ароматические эфирные...