Варенье из апельсинов и лимонов с корицей

Рецепт варенья из апельсинов и лимонов с корицей

Фотография варенья из апельсинов и лимонов с корицей

Сладкоежки будут покорены! Простой рецепт особенного лакомства!

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт варенья,  варенье из лимонов,  варенье из апельсинов.

  • Время: 2 ч
  • Порций: 15
  • Калорий: 185 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Лимоны - 5 шт.
  • Апельсины - 5 шт.
  • Сахар - 1 кг
  • Корица - по вкусу

Как приготовить

  1. Кулинарный рецепт отличного варенья из цитрусовых итальянской кухни я нашла, когда путешествовала по Интернету в поисках чего-нибудь вкусненького и интересненького. Нашла, теперь делюсь с вами. Это варенье из апельсинов и лимонов, которое в Италии обычно едят вместе с сыром - оно оттеняет его вкус. Еда получается сногсшибательной. Особенно если дополнено бокалом красного (или белого) сухого вина.

  2. Апельсины и лимоны хорошенько отмываем, после очищаем от кожуры, но выбрасывать их не спешим. Берем кожуру от одного лимона и одного апельсина и нарезаем их очень-очень мелко. Вынимаем все косточки из цитрусовых и нарезаем на маленькие красивые дольки. Засыпаем все в удобную кастрюлю (вместе с выделившимся соком) и засыпаем сахаром. Хорошо перемешиваем. Доводим до кипения на очень медленном огне, при этом не переставая помешивать. Как только наше варенье закипит, еще больше убавляем огонь и продолжаем варить около часа или полутора часов. Ни на минуту не отходим от плиты, постоянно следим за вареньем и не устаем размешивать его деревянной лопаточкой. Когда время выйдет, а варенье загустеет, огонь выключаем и даем ароматной массе остыть.

Отзывы

3.9 / 5
ithedind1996
ithedind1996

Антонина, очень интересный вариант варенья из апельсинов и лимонов с корицей.:)

Матюхина Александра
Матюхина Александра

Антонина, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!

Краснова Даня
Краснова Даня

Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))

ilinof
ilinof

Антонина большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала варенье из апельсинов и лимонов с корицей — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит варенье из апельсинов и лимонов с корицей, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от варенье из апельсинов и лимонов с корицей.
СПАСИБОЧКИ!

unoro
unoro

Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!

erind
erind

Антонина, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!

illeadimy
illeadimy

Очень очень вкусно!
Делала варенье из апельсинов и лимонов с корицей накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)

karibidis_89
karibidis_89

Довольна recipeon.ru/zagotovki/varenye/varenye-iz-apelsinov-v-multivarke. Попробуйте приготовить.

mayolde
mayolde

Это было превосходно...
чуть варенье из апельсинов и лимонов с корицей вместе с пальцами не слопала)

vika94
vika94

Сегодня приготовила варенье из апельсинов и лимонов с корицей,очень вкусно!
Антонина ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.

Ветошкина Надежда
Ветошкина Надежда

Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.

angindi1971
angindi1971

Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.

ithedind1996
ithedind1996

Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.

rulficow
rulficow

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

Баязова Зоя
Баязова Зоя

Огромное спасибо за такой чудесный рецепт варенья из апельсинов и лимонов с корицей.
У меня все получилось, как на Ваших фото!

lida79
lida79

Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.

Похожие рецепты

Варенье из апельсинов в мультиварке

Варенье из апельсинов в мультиварке

А вы делали когда-нибудь варенье из апельсинов в мультиварке домашних условиях? Нет? Тогда очень советую, поскольку оно не только безумно вкусное, но еще и выглядит очень эстетично...

Варенье из одуванчиков

Рецепт приготовления варенья из одуванчиков

Если вы собрались варить варенье для профилактики простуды зимой, то посмотрите, как приготовить варенье из одуванчиков от кашля. Это действенное лекарственное средство точно понравится...

Апельсиновое варенье

Апельсиновое варенье

Словно у любимой бабушки! Аппетитно, просто и быстро! Варенье из апельсинов - еда для нас непривычная. Еще не ушли из памяти те времена, когда апельсины "доставали" как очень большой...

Варенье из Виктории

Рецепт варенья из виктории

"Викторией" принято называть окультуренную землянику. Она похожа на клубнику по виду и вкусу. И каждая хозяюшка стремится сварить из нее ароматное и вкусно варенье! Смотрим рецепт!...

Варенье из брусники

Варенье из брусники

Проверенный рецепт варенья из брусники на зиму. Брусничное варенье богато витаминами, которых так не хватает зимой, а его вкус не оставит никого равнодушным....

Персиковое варенье

Персиковое варенье

Для любителей быстрых и простых заготовок предлагаю обратить внимание на рецепт приготовления персикового варенья на скорую руку. Аппетитно, быстро и очень вкусно....

Черничное варенье

Как приготовить черничное варенье

Очень простой рецепт. Пропорция ягод к варенью: 1:1 (по весу).1 кг черники - это примерно 7 стаканов. 1 кг сахара - 5 стаканов....

Варенье из ревеня

Варенье из ревеня

ревень — 500 г • сахар — 200 г • смородина красная — 50 г...

Мятное варенье

Рецепт мятного варенья пошагово

Сахар 1 кг • Мята 1 пучок • Лимонная кислота 1 щепотка • Вода 1 л...