Мятное варенье

Рецепт мятного варенья

Фотография мятного варенья

Время подготовки: 5 мин.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт варенья,  варенье из лимонов.

  • Время: 365 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 197 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Популярная исполнительница поделилась рецептом своего любимого мятного варенья.


Ингредиенты:

  • Сахар 1 кг
  • Мята 1 пучок
  • Лимонная кислота 1 щепотка
  • Вода 1 л

Как приготовить

  1. Популярная исполнительница поделилась рецептом своего любимого мятного варенья.

  2. Мяту порезать ножницами по листикам (я резала со стеблем).

  3. Сварить сироп: залить сахар холодной водой (не больше литра) и прокипятить.

  4. Потом положить мяту в горячий сироп и оставить на ночь.

  5. Утром снова 5 минут кипятить.

  6. Следующие три дня повторить процедуру: кипятить утром по 5 минут.

  7. Последний раз добавить чуть-чуть лимонной кислоты (щепотку в кипящую мяту) и разливайте в банку!

  8. Не варите много! Банки вполне хватит для чая, к сырникам и прочему.

  9. Приятного аппетита! И еще, есть обязательно руками!

Отзывы

4.6 / 5
Светлана Франко
Светлана Франко

Круто

Катя Настаева
Катя Настаева

Спасибо, nadya!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!

siupritel
siupritel

Сделали, но еще не пробовали!!

ursotofi1988
ursotofi1988

А как Вы готовите recipeon.ru/zagotovki/varenye/varenye-iz-fizalisa? Поделитесь секретом.

elkhimova_83
elkhimova_83

Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от мятного варенья.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!

Маргарита Дрыганова
Маргарита Дрыганова

Очень интересный рецепт мятного варенья, сегодня обязательно попробую приготовить.

ededo
ededo

Спасибо за рецепт мятного варенья, он мне пригодился.

sowouns
sowouns

Обязательно попробую мятное варенье, это вкусно.

tedates
tedates

Приготовила мятное варенье на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!

gedither1999
gedither1999

Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать мятное варенье на её день рождения:)))
nadya, огромное спасибо за ваши рецепты!!

Похожие рецепты

Варенье из кабачков

Варенье из кабачков

кабачки 2 кг • сахар 800 г • лимонный сок 3 ст.л....

Варенье из клубники

Рецепт приготовления варенья из клубники

Самый простой классический рецепт варенья из клубники, клубника засыпается сахаром, оставляется на ночь, затем варится 2 раза по 5 минут....

Варенье из физалиса

Варенье из физалиса

Физалис - сладкая ягода из Америки, которую мы знаем, как украшение коктейлей и десертов. Однако физалис может быть и главным ингредиентом - например, можно приготовить варенье из...

Клубничное варенье

Рецепт клубничного варенья

Варенье может быть каким угодно, если оно клубничное! Этим летом я впервые готовила клубничное варенье: одно очень быстрое, второе не очень (в смысле быстрое), а третье и не варенье,...

Персиковое варенье

Персиковое варенье

Для любителей быстрых и простых заготовок предлагаю обратить внимание на рецепт приготовления персикового варенья на скорую руку. Аппетитно, быстро и очень вкусно....

Банановое варенье

Простой рецепт бананового варенья

Бананы — одни из самых популярных фруктов в наших широтах, они есть на прилавках практически всех магазинов в любое время года. Доступность этого фрукта делает его очень популярным...

Варенье кизиловое

Варенье кизиловое

Вишневое, сливовое, клубничное, малиновое и другие виды варенья - это обычное дело. Уверен, что немногие пробовали варенье из таких ягод, поэтому сегодня расскажу, как приготовить варенье...

Варенье из перца

Как приготовить варенье из перца

Перец красный сладкий 600 г • Перец чили 1 шт. • Копченая паприка 1 ч.л. • Яблоки 2 шт. • Сахар 450 г • Винный уксус 30 мл • Анис 1 звёздочка...

Варенье из киви

Варенье из киви

Киви - 500 г / 7 шт. • Апельсин - 0,5 шт. • Сахар - 250 г • Вода - 50 мл...

Варенье из мяты

Рецепт варенья из мяты пошагово

Мятное варенье. Варенье из мяты очень душистое и ароматное. Как и все варенья из листьев и лепестков, оно базируется на сахарном сиропе, который вытягивает все ароматические эфирные...