Рецепт входит в подборку: простой рецепт варенья, варенье из апельсинов.
Просмотрев в Интернете несколько рецептов варенья из киви, я не увидела того, что мне бы хотелось... В итоге сделала по-своему, результат понравился, поэтому делюсь!
На вкус такое варенье из киви мне напомнило варенье из крыжовника, но только без грубой кожуры. Других вариантов я не знаю, не пробовала, но планирую еще поэкспериментировать и поделиться, если получится удачно.
Для приготовления варенья из киви подготовьте ингредиенты по списку.
Киви нужно вымыть очистить от кожуры, а апельсин достаточно тщательно вымыть и половину нарезать на несколько долек.
Пять плодов киви, желательно которые покрепче, нарежьте на кружочки толщиной около 5 мм. Сбрызните их апельсиновым соком из пары ломтиков.
Два киви измельчите на терке или в блендере. Добавьте в эту массу апельсиновый сок с двух оставшихся ломтей и влейте воду.
Добавьте весь сахар и перемешайте.
Варите сладкую массу из киви до полного растворения сахара при помешивании на среднем огне 10-15 минут. Сахарную накипь снимайте ложкой или специальными салфетками.
В источниках пишут, что благодаря цитрусовым сокам цвет киви не меняется, но он все-таки изменился. Не представляю, как получают такое яркое зеленое варенье, как на фото в Инете?...
В сладкий сироп добавьте подготовленные кусочки киви.
Доведите массу до закипания, снимите пену, убавьте огонь и варите при помешивании на среднем огне 5-10 минут. Если планируется хранить варенье из киви долго, то и варите подольше.
Варенье из киви готово. Поместите до подачи или закатайте его на хранение в стерильные банки.
Приятного чаепития!
Конфитюр из киви и лайма
Отличный ароматный конфитюр к блинчикам, сырникам, кейкам....
Рецепт приготовления варенья из одуванчиков
Если вы собрались варить варенье для профилактики простуды зимой, то посмотрите, как приготовить варенье из одуванчиков от кашля. Это действенное лекарственное средство точно понравится...
Варенье из физалиса
Физалис - сладкая ягода из Америки, которую мы знаем, как украшение коктейлей и десертов. Однако физалис может быть и главным ингредиентом - например, можно приготовить варенье из...
Рецепт прозрачного варенья
Одни из главных фруктов конца лета яблоки. Сладкие сочные плоды в это время способны заменить даже ужин, особенно если они собраны в собственном саду. А во фруктовом салате им и вовсе...
Варенье из ранеток
Готовь ароматное варенье янтарного цвета! Варенье из ранеток покорит всех сладкоежек! Яблоки настолько вкусные, что оторваться невозможно. Сироп - это отдельная история: ароматный,...
Простой рецепт варенья кизилового
Вишневое, сливовое, клубничное, малиновое и другие виды варенья - это обычное дело. Уверен, что немногие пробовали варенье из таких ягод, поэтому сегодня расскажу, как приготовить варенье...
Малиновое варенье
Запаситесь вареньем летом, и вы обеспечите себе вкусную зиму, во время которой не будет недостатка в витаминах. В холодную зимнюю пору чай с вареньем из малины защитит от простуды и...
Как приготовить варенье из ревеня
ревень — 500 г • сахар — 200 г • смородина красная — 50 г...
Сливовое варенье
сливы - 1 горсть • сахар - 1 кг • вода - 300 г...
Рецепт варенья из перца пошагово
Перец красный сладкий 600 г • Перец чили 1 шт. • Копченая паприка 1 ч.л. • Яблоки 2 шт. • Сахар 450 г • Винный уксус 30 мл • Анис 1 звёздочка...
Отзывы
Я делала варенье из киви к приезду родственников.Все съели!!!
Я варенье из киви ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Внесу в копилочку варенье из одуванчиков recipeon.ru/zagotovki/varenye/varenye-iz-oduvanchikov, объеденье.
Сегодня первый раз готовила варенье из киви.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!
Мммм очень вкусно…
Мерси…
Делаю варенье из киви уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо redatesi2002 громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от варенья из киви.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
Супер! тому, кто придумал огромный респект!
Таким способом обязательно попробуем приготовить варенье из киви! спасибо!
Вкусняша, вкусняша!!!
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт варенья из киви разочаровал.
Никому не понравилось(
Redatesi2002, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!
Сейчас буду готовить варенье из киви по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)
Когда в первый раз попробовала варенье из киви, мне не понравилось.