Новые рецепты
Варенье
Сливовое варенье с бананами и орехами
Для меня сливовое варенье, пожалуй, самое вкусное. А если, еще и в сочетании с бананом, орешками и привкусом кофе, это, вообще, что-то неописуемое!...
Варенье
Варенье из абрикосов с косточками
Как приготовить варенье из абрикосов с косточками в домашних условиях? Этим вопросом задаются многие хозяйки, поэтому я решила представить проверенный рецепт, по которому сие лакомство...
Сливовое варенье с косточками - великолепное домашнее лакомство. По этому рецепту сливы получаются тугими и мармеладными. Готовятся они с косточкой из определенного сорта слив.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт варенья, красивые рецепты, варенье из сливы.
- Время: 3420 мин
- Порций: 20
- Калорий: 224 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Сливовое варенье - это не только вкусно, но и очень полезно. Как известно, в сливах содержатся витамины группы А, В2, В1, С и Р, а также плоды богаты фосфором, калием, железом, магнием и, медью, цинком и хромом. Особенно полезно употреблять плоды в любом виде тем людям, у которых проблемы со стулом и сердечно-сосудистой системой. Этот рецепт - классический и сливовое варенье с косточками получается густым и вкусным. Проваривать его нужно несколько дней всего по 10 минут на слабом огне.
Ингредиенты:
- Слива — 1 кг
- Сахар — 1,5 кг
Как приготовить
-
Для этого варенья нам понадобятся черные длинные сливы. Их еще называют "чернослив". Они тугие по структуре и в варенье получаются очень вкусными. Плоды нужно брать не переспевшие. Тщательно моем сливы и откидываем на дуршлаг, чтобы стекла вся лишняя жидкость.
-
2. Каждую сливу нужно проколоть вилкой или зубочисткой. Готовим сахарный сироп и заливаем им наши сливы. Ставим на огонь, доводим до кипения и варим на очень слабом огне около 5 минут. Во время варки нужно снимать пену и при помощи шумовки опускать сливы так, чтобы сироп их покрывал. Отставляем кастрюлю на 10-12 часов, после чего повторяем процедуру снова. И так 3-4 раза.
-
3. По такому принципу сливовое варенье с косточкой получится густым и вкусным, а плоды будут напоминать мармелад. Проваривая 1-2 раза варенье будет намного реже.
-
4. Разливаем горячее варенье по стерилизованным банкам, закатываем и убираем. Если по такому же принципу приготовить сливовое варенье без косточки, то его можно использовать для выпечки в качестве начинки.
Видео
Похожие рецепты
Вишневое варенье с косточками
Вишневое варенье с косточками по этому рецепту варится немного дольше, чем без косточек, но результат того стоит. Косточки придают варенью особый миндальный аромат и неповторимый в...
Рецепт приготовления земляничного варенья
Земляника 1 кг • Сахар 1,5 кг...
Варенье из Виктории
"Викторией" принято называть окультуренную землянику. Она похожа на клубнику по виду и вкусу. И каждая хозяюшка стремится сварить из нее ароматное и вкусно варенье! Смотрим рецепт!...
Рецепт варенья из клубники
Самый простой классический рецепт варенья из клубники, клубника засыпается сахаром, оставляется на ночь, затем варится 2 раза по 5 минут....
Варенье из физалиса
Физалис - сладкая ягода из Америки, которую мы знаем, как украшение коктейлей и десертов. Однако физалис может быть и главным ингредиентом - например, можно приготовить варенье из...
Простой рецепт прозрачного варенья
Одни из главных фруктов конца лета яблоки. Сладкие сочные плоды в это время способны заменить даже ужин, особенно если они собраны в собственном саду. А во фруктовом салате им и вовсе...
Банановое варенье
Бананы — одни из самых популярных фруктов в наших широтах, они есть на прилавках практически всех магазинов в любое время года. Доступность этого фрукта делает его очень популярным...
Как приготовить сливовое варенье
сливы - 1 горсть • сахар - 1 кг • вода - 300 г...
Варенье из киви
Киви - 500 г / 7 шт. • Апельсин - 0,5 шт. • Сахар - 250 г • Вода - 50 мл...
Рецепт мятного варенья пошагово
Сахар 1 кг • Мята 1 пучок • Лимонная кислота 1 щепотка • Вода 1 л...
Отзывы
Герасимова, умничка!
Какой аппетитный рецептик сливового варенья с косточками сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты
Я тоже заприметила сливовое варенье с косточками, да пока еще руки не дошли.
Очень понравился этот рецепт сливового варенья с косточками.
Несу свеженькое! Рецепт прозрачного варенья, обязательно к ознакомлению).
Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
Приготовила сливовое варенье с косточками!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Прекрасный рецепт сливовое варенье с косточками!
Лучше делать сливовое варенье с косточками строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!
Рецепт сливового варенья с косточками — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!