Варенье из айвы с лимоном на зиму

Рецепт варенья из айвы с лимоном на зиму

Фотография варенья из айвы с лимоном на зиму

Чтобы приготовить густое и вкусное варенье из айвы всего лишь за несколько минут, можно использовать пектин - или же натуральный его аналог, лимон. В цедре лимона (как и других цитрусовых) содержится большое количество веществ, которые действуют как натуральный загуститель. Благодаря добавлению небольшого количества лимонной цедры готовое варенье из айвы будет по консистенции похоже скорее на джем.

Повод приготовления: На завтрак, К чаю.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт варенья,  легкие рецепты,  рецепты на зиму,  варенье из лимонов,  варенье на зиму,  варенье из айвы.

  • Время: 40 мин
  • Порций: 33
  • Калорий: 203 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Айва 5 шт.
  • Вода 4 стак.
  • Лимон 1 шт.
  • Сахар 4 стак.

Как приготовить

  1. Для начала займемся подготовкой нужных ингредиентов. Айву моем, снимаем кожицу, вырезаем сердцевину и натираем на крупной терке.

  2. Из лимона выжимаем сок, а кожуру натираем на мелкой терке - нам потребуется примерно 2 столовых ложки натертой цедры.

    варенье из айвы с лимоном на зиму
  3. В кастрюлю с толстым дном выливаем отмеренное количество воды, доводим до кипения, а затем добавляем заранее подготовленные ингредиенты - айву, цедру лимона, свежевыжатый лимонный сок.

    варенье из айвы с лимоном на зиму
  4. На среднем огне варим до тех пор, пока айва не станет мягкой - это займет порядка десяти-пятнадцати минут. Затем добавляем заранее отмеренное количество сахара, перемешиваем и снова доводим варенье до кипения.

    варенье из айвы с лимоном на зиму
  5. Уменьшаем огонь и варим в течение получаса, периодически помешивая. К концу варенье должно стать очень густым и приобретет чуточку розоватый оттенок. После этого готовое варенье из айвы с лимоном можно перекладывать в баночки для стерилизации и закатывать на зиму. Указанного в рецепте количества ингредиентов хватит приблизительно на десять стаканов готового варенья.

    варенье из айвы с лимоном на зиму

Отзывы

3.6 / 5
anastasiya
anastasiya

Кульно

Дария Калягина
Дария Калягина

Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим варенье из айвы с лимоном на зиму, спасибо огромное за рецептик!!!!

masha98
masha98

Нямка нямнямка…

sabkalova_85
sabkalova_85

Всем привет. Наткнулась на recipeon.ru/zagotovki/varenye/varenye-iz-yablok-s-limonom-na-zimu и он меня заинтересовал.

biryukova_81
biryukova_81

Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!

elkhimova_83
elkhimova_83

Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить варенье из айвы с лимоном на зиму…
Все, начну прямо сегодня!!!

shulman_99
shulman_99

Выглядит очень аппетитно

idlollum1979
idlollum1979

А как же мне хочется уже приготовить.

Люба Плакина
Люба Плакина

Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я варенье из айвы с лимоном на зиму готовить...

Скляренко Алена
Скляренко Алена

Спасибо тебе, Маша, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!

Рита Сурганова
Рита Сурганова

Мои любят поесть что-то вкусненькое, я варенье из айвы с лимоном на зиму не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.

Скрыпник Вика
Скрыпник Вика

Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать варенье из айвы с лимоном на зиму к домашнему празднику.

eramyasp
eramyasp

Спасибо Маша…)
варенье из айвы с лимоном на зиму только начала готовить:)

zabrodskaya_81
zabrodskaya_81

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

Лихтинен Ксюша
Лихтинен Ксюша

Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо Маша за отличные и простые рецепты!

lera70
lera70

Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.

Штыхова Лера
Штыхова Лера

Спасибо за рецепт варенья из айвы с лимоном на зиму.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))

Усатова Аня
Усатова Аня

Спасибо огромное за рецепт, Маша!
варенье из айвы с лимоном на зиму просто супер.
Все мои подруги делают теперь варенье из айвы с лимоном на зиму по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!

Меликян Дина
Меликян Дина

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото варенья из айвы с лимоном на зиму очень аппетитно выглядит!!!

Галка Недовесова
Галка Недовесова

Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

masha98
masha98

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

Похожие рецепты

Земляничное варенье с лимоном

Земляничное варенье с лимоном

Земляника - очень полезная ягода, из которой получается не менее полезное и вкусное варенье. Принцип приготовления такого варенья такой же, как и в случае с традиционным вареньем из...

Клубничное варенье с лимоном

Клубничное варенье с лимоном

Варенье из клубники с лимоном (пятиминутка) - идеальный десерт для тех, кто не любит приторные заготовки. Здесь сразу чувствуется кислинка!...

Варенье из черешни с лимоном

Рецепт варенья из черешни с лимоном

Хочу с вами поделится одним легким и интересным способом, как сделать варенье из черешни с лимоном, вкус просто непередаваемый, настоятельно рекомендую! А делать, к тому же, очень...

Варенье из айвы по-армянски

Варенье из айвы по-армянски

Этот простой армянский рецепт поможет вам приготовить вкусное и ароматное варенье быстро и без особого труда. Уж поверьте, от такого замечательного угощения вряд ли кто-нибудь сможет...

Варенье из ревеня с лимоном

Простой рецепт варенья из ревеня с лимоном

А вы знаете, что лимон, как и другие цитрусовые, отлично подчеркивает и усиливает природный вкус ревеня. Так давайте же приготовим вкуснейшее варенье из ревеня с лимоном, уверена, оно...

Варенье из айвы без сахара

Варенье из айвы без сахара

Варенье из айвы без сахара наше любимое диетическое угощение, которое можно есть всем: и взрослым, и детям. Некоторые секретные приемы рецепта делают это варенье очень вкусным и крайне...

Варенье из яблок с лимоном

Как приготовить варенье из яблок с лимоном

Лимон 2 шт. • Сахарный песок 1 кг • Яблоко 2 кг...

Варенье из айвы с лимоном

Варенье из айвы с лимоном

Тягучее, очень вкусное варенье с кислинкой должен попробовать каждый! Мне нравится варенье из айвы с лимоном....

Варенье из айвы

Рецепт варенья из айвы пошагово

айва - 1 кг • лимоны - 1 шт. • имбирь - 1 ч.л....