Чтобы приготовить густое и вкусное варенье из айвы всего лишь за несколько минут, можно использовать пектин - или же натуральный его аналог, лимон. В цедре лимона (как и других цитрусовых) содержится большое количество веществ, которые действуют как натуральный загуститель. Благодаря добавлению небольшого количества лимонной цедры готовое варенье из айвы будет по консистенции похоже скорее на джем.
Повод приготовления: На завтрак, К чаю.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт варенья, легкие рецепты, рецепты на зиму, варенье из лимонов, варенье на зиму, варенье из айвы.
Для начала займемся подготовкой нужных ингредиентов. Айву моем, снимаем кожицу, вырезаем сердцевину и натираем на крупной терке.
Из лимона выжимаем сок, а кожуру натираем на мелкой терке - нам потребуется примерно 2 столовых ложки натертой цедры.
В кастрюлю с толстым дном выливаем отмеренное количество воды, доводим до кипения, а затем добавляем заранее подготовленные ингредиенты - айву, цедру лимона, свежевыжатый лимонный сок.
На среднем огне варим до тех пор, пока айва не станет мягкой - это займет порядка десяти-пятнадцати минут. Затем добавляем заранее отмеренное количество сахара, перемешиваем и снова доводим варенье до кипения.
Уменьшаем огонь и варим в течение получаса, периодически помешивая. К концу варенье должно стать очень густым и приобретет чуточку розоватый оттенок. После этого готовое варенье из айвы с лимоном можно перекладывать в баночки для стерилизации и закатывать на зиму. Указанного в рецепте количества ингредиентов хватит приблизительно на десять стаканов готового варенья.
Земляничное варенье с лимоном
Земляника - очень полезная ягода, из которой получается не менее полезное и вкусное варенье. Принцип приготовления такого варенья такой же, как и в случае с традиционным вареньем из...
Рецепт приготовления варенья из айвы в мультиварке
Айва • Сахар...
Клубничное варенье с лимоном
Варенье из клубники с лимоном (пятиминутка) - идеальный десерт для тех, кто не любит приторные заготовки. Здесь сразу чувствуется кислинка!...
Рецепт варенья из черешни с лимоном
Хочу с вами поделится одним легким и интересным способом, как сделать варенье из черешни с лимоном, вкус просто непередаваемый, настоятельно рекомендую! А делать, к тому же, очень...
Варенье из айвы по-армянски
Этот простой армянский рецепт поможет вам приготовить вкусное и ароматное варенье быстро и без особого труда. Уж поверьте, от такого замечательного угощения вряд ли кто-нибудь сможет...
Простой рецепт варенья из ревеня с лимоном
А вы знаете, что лимон, как и другие цитрусовые, отлично подчеркивает и усиливает природный вкус ревеня. Так давайте же приготовим вкуснейшее варенье из ревеня с лимоном, уверена, оно...
Варенье из айвы без сахара
Варенье из айвы без сахара наше любимое диетическое угощение, которое можно есть всем: и взрослым, и детям. Некоторые секретные приемы рецепта делают это варенье очень вкусным и крайне...
Как приготовить варенье из яблок с лимоном
Лимон 2 шт. • Сахарный песок 1 кг • Яблоко 2 кг...
Варенье из айвы с лимоном
Тягучее, очень вкусное варенье с кислинкой должен попробовать каждый! Мне нравится варенье из айвы с лимоном....
Рецепт варенья из айвы пошагово
айва - 1 кг • лимоны - 1 шт. • имбирь - 1 ч.л....
Отзывы
Кульно
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим варенье из айвы с лимоном на зиму, спасибо огромное за рецептик!!!!
Нямка нямнямка…
Всем привет. Наткнулась на recipeon.ru/zagotovki/varenye/varenye-iz-yablok-s-limonom-na-zimu и он меня заинтересовал.
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить варенье из айвы с лимоном на зиму…
Все, начну прямо сегодня!!!
Выглядит очень аппетитно
А как же мне хочется уже приготовить.
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я варенье из айвы с лимоном на зиму готовить...
Спасибо тебе, Маша, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я варенье из айвы с лимоном на зиму не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать варенье из айвы с лимоном на зиму к домашнему празднику.
Спасибо Маша…)
варенье из айвы с лимоном на зиму только начала готовить:)
Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо Маша за отличные и простые рецепты!
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.
Спасибо за рецепт варенья из айвы с лимоном на зиму.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
Спасибо огромное за рецепт, Маша!
варенье из айвы с лимоном на зиму просто супер.
Все мои подруги делают теперь варенье из айвы с лимоном на зиму по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото варенья из айвы с лимоном на зиму очень аппетитно выглядит!!!
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
Запостила твой рецептик у себя на страничке!