Рецепт входит в подборку: простой рецепт варенья, классические рецепты, варенье из лимонов, вкусное варенье, варенье из яблок.
Как приготовить полезное и вкусное варенье из яблок с лимоном? Два несложных рецепта с гарантированно отличным результатом.
Для приготовления такого варенья понадобится:
Сначала нужно подготовить сироп: высыпать сахар в кастрюльку и залить его теплой водой, чтобы она его только покрыла.
Размешивать до полного растворения сахара в воде.
Яблоки вымыть, разрезать на четыре части, потом на дольки поменьше, удалить сердцевинки.
Кожицу срезать не нужно, если она не слишком грубая.
Выложить яблоки в кастрюлю с сиропом.
Варить на медленном огне до прозрачности яблок.
Пока варенье варится, подготовить баночки и крышки.
Их нужно тщательно вымыть и простерилизовать.
Снять с лимонов цедру мелкой теркой.
Лимон порезать тонкими ломтиками или четвертинками круга.
Семечки удалить.
Пару тонких кружочков или полукругов оставить для украшения.
Когда яблоки стали прозрачными или пюреобразными, положить в кастрюлю цедру и порезанные лимоны.
Варить не более пяти минут.
Готовое варенье сразу же осторожно разложить по баночкам.
С краю баночек, чтобы их было видно, положить дольки, оставленные для украшения.
Закатать банки герметичными крышками.
Хранить можно в погребе или в кладовке при комнатной температуре.
Это варенье варится в два приема, яблочные дольки получаются целыми и прозрачными.
Что для него понадобится:
Из воды и сахара сварить на медленном огне сироп, помешивая, чтобы сахар не подгорел.
Из лимона удалить косточки, иначе будет горчить.
Нарезать его тонкими ломтиками.
Яблоки вымыть, срезать поврежденные места, разрезать пополам.
После этого удалить сердцевины и нарезать яблоки на тоненькие дольки.
Сложить яблоки в кастрюлю с сиропом, туда же добавить нарезанные лимоны, проварить 7 минут при тихом кипении, снять с огня.
Дать яблокам остыть и пропитаться сиропом.
Можно оставить на ночь.
С утра яблоки проварить примерно полчаса до полной готовности.
Варенье разложить горячим в подготовленные банки и закатать на зиму.
После остывания, особенно если поставить ненадолго в холодильник, сироп приобретает консистенцию желе.
Оба рецепта просты в приготовлении, а результат отличный - ароматное и очень вкусное яблочно-лимонное варенье.
Далее: пюре из яблок со сгущенкой
Грушевое варенье с лимоном и маком
Грушевое варенье ну очень вкусное! В меру сладкое с кислинкой, с ароматом груш и ванили. Все расписала на картинке, сложностей и секретов нет. Единственно, густота варенья будет зависеть...
Рецепт приготовления варенья из яблок с лимоном на зиму
Яблочное варенье с лимоном (для этого рецепта нам потребуются зеленые, твердые яблоки) получается чуточку кисловатым, поэтому при желании количество сахара можно увеличить. Лимонный...
Варенье из айвы с лимоном на зиму
Чтобы приготовить густое и вкусное варенье из айвы всего лишь за несколько минут, можно использовать пектин - или же натуральный его аналог, лимон. В цедре лимона (как и других цитрусовых)...
Рецепт земляничного варенья с лимоном
Земляника - очень полезная ягода, из которой получается не менее полезное и вкусное варенье. Принцип приготовления такого варенья такой же, как и в случае с традиционным вареньем из...
Клубничное варенье с лимоном
Варенье из клубники с лимоном (пятиминутка) - идеальный десерт для тех, кто не любит приторные заготовки. Здесь сразу чувствуется кислинка!...
Простой рецепт варенья из черешни с лимоном
Хочу с вами поделится одним легким и интересным способом, как сделать варенье из черешни с лимоном, вкус просто непередаваемый, настоятельно рекомендую! А делать, к тому же, очень...
Варенье из яблок с брусникой
Одно из любимых в нашей семье. Из указанного количества выход - 5 литров...
Как приготовить прозрачное варенье из яблок
Джем, орехово-шоколадные намазки, сырные массы все не то. Душа простого славянского человека требует варенья, и чтобы обязательно на кусочке черного хлеба. Хочется написать: А на столе...
Варенье из ревеня с лимоном
А вы знаете, что лимон, как и другие цитрусовые, отлично подчеркивает и усиливает природный вкус ревеня. Так давайте же приготовим вкуснейшее варенье из ревеня с лимоном, уверена, оно...
Рецепт варенья из айвы с лимоном пошагово
Тягучее, очень вкусное варенье с кислинкой должен попробовать каждый! Мне нравится варенье из айвы с лимоном....
Отзывы
Спасибо большое!!!
очень понравилось варенье из яблок с лимоном,легко и просто.
Искренне спасибо, galka.
Огромное Вам спасибо!!!
варенье из яблок с лимоном — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
Galka, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)
Всем привет! Девочки приготовила варенье из яблок с лимоном на зиму, ну очень классно, а главное быстро.
УУУХХХ вот это варенье из яблок с лимоном.
Супперрр…спасибо…
Сейчас буду готовить это чудо:)
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!
Потрясающий рецепт варенья из яблок с лимоном!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!
Как вкусно! Приходится считать калории...
Galka, спасибо за новый вариант варенья из яблок с лимоном.
Нужно будет обязательно попробовать
Мой самый любимый рецепт варенья из яблок с лимоном!!!
Я тоже так готовлю!
Galka, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
варенье из яблок с лимоном — вкуснятина!
Класс!
Приготовила варенье из яблок с лимоном, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
Спасибо большое, galka, освежила в памяти рецепт варенья из яблок с лимоном!
порадую любимого.